Si svuota il carrello della spesa ma si spende di più. I dati 2022 sull'alimentare

Redazione 10 Febbraio 2023 14:48

Si spende quasi il 5% in più con un carrello che taglia del 4,2% le quantità di prodotti alimentari acquistate. Con queste premesse viene presentata la spesa alimentare 2022 degli italiani.

Spesa online e social: come cambia il rapporto con il cibo nell'era digitale

Redazione 10 Febbraio 2023 07:01

L'analisi di Calicantus ci parla dei comportamenti di acquisto di alimenti online diffusi nel nostro Paese e in Europa, portando alla luce diverse tendenze che ci accompagneranno nel prossimo futuro.

I trend del largo consumo ci dicono cosa succederà nel 2023 nel mondo food e Horeca

Redazione 9 Febbraio 2023 13:18

IRI ha reso noto uno studio dedicato al Largo Consumo in Italia nel 2022. I trend riscontrati ci accompagneranno anche nel 2022 e influenzeranno i comportamenti dei consumatori anche nel mondo Horeca.

Cresce il paniere Istat 2023: dal tonno fresco all'ortofrutta bio, tutte le novità

Redazione 2 Febbraio 2023 13:00

Nel paniere del 2023 figurano 1.885 prodotti: Istat svela le new entry e i prodotti alimentari che integrano quelli già presenti.

La spesa online vale oltre 2 miliardi: l'analisi di NielsenIQ sul 2022

Redazione 2 Febbraio 2023 07:49

L'indagine di NielsenIQ rivela "Lo scenario dell'eCommerce nel Largo Consumo": nel 2022 le vendite sono cresciute del 5,1%, raggiungendo i 2 miliardi di euro.

Italiani e spesa online: nel report Everli le nuove abitudini di consumo

Redazione 26 Gen 2023 12:39

Uno studio realizzato da Everli svela le abitudini di consumo del 2022 degli italiani nella spesa alimentare online.

Lo stato del Largo Consumo in Italia. L'indagine NielsenIQ sul potere di spesa delle famiglie

Redazione 24 Gen 2023 13:37

A dicembre l'inflazione resta stabile al 15,1%: l'analisi di NielsenIQ sul carrello della spesa delle famiglie racconta lo stato del Largo Consumo in Italia.

Ecco il nuovo Osservatorio Packaging del Largo Consumo di Nomisma

Redazione 23 Gen 2023 09:11

Il 65% degli italiani ha inserito nel carrello un prodotto perché aveva una confezione più sostenibile. I risultati del nuovo Osservatorio Packaging del Largo Consumo realizzato da Nomisma.

Come sta cambiando il carrello della spesa? Tutti i trend nel nuovo Osservatorio Immagino di GS1 Italy

Redazione 19 Gen 2023 10:03

L’Osservatorio Immagino di GS1 Italy racconta e misura gli ultimi trend che stanno guidando il nuovo approccio degli italiani alla spesa domestica. E anche così l'Horeca può orientarsi meglio sulle scelte culinarie dei nuovi consumatori.

Economia, consumi e stili di vita: nel Rapporto Coop 2022 la fotografia degli italiani

Redazione 10 Gen 2023 10:45

Il Rapporto Coop 2022 traccia come di consueto un quadro dell'Italia e degli italiani che hanno appena varcato la soglia del nuovo anno, mostrandoci nuove abitudini e trend di un'Italia in pieno cambiamento storico.

I consumi al tempo dell'inflazione. L'analisi di NielsenIQ fotografa il largo consumo in Italia

Redazione 21 Dic 2022 10:54

Come rispondono i consumatori all'inflazione? Come cambia il carrello della spesa? NielsenIQ prova a rispondere a queste e altre domande con l'indagine su "Lo stato del Largo Consumo in Italia”

Spesa e inflazione. A guidare le scelte di consumo sono convenienza e italianità

Redazione 16 Dic 2022 13:32

Ismea ha pubblicato il report "La spesa domestica ai tempi dell'inflazione nei primi mesi del 2022", un focus sui consumi alimentari delle famiglie.

Consumi. Da Marca dati, trend e il ruolo della marca del distributore

Redazione 12 Dic 2022 09:46

Nel carrello della spesa sempre più prodotti sono a marca del distributore, trionfo a sorpresa nel reparto dei freschi e freschissimi.

Crollano gli acquisti di ortofrutta e pesce, si preferisce il cibo low cost

Redazione 21 Nov 2022 13:35

Dal crollo degli acquisti di pesce, ortofrutta e latte alla corsa ai discount: come sta cambiando la spesa degli italiani al tempo dei rincari.

Risparmiare è il nuovo mantra: Gs1 Italy racconta come cambia la spesa degli italiani

Redazione 13 Ottobre 2022 14:23

Meno e-commerce e più discount, meno promozioni al supermercato e più primi prezzi: GS1 Italy analizza il nuovo approccio degli italiani al largo consumo, in collaborazione con IRI.

Agli italiani piace il bio: limoni, patate e carote gli alimenti più acquistati

Redazione 13 Ottobre 2022 07:49

Secondo una ricerca di mercato presentata dal progetto Made in Nature, nonostante i tempi difficili gli italiani continuano a scegliere il bio. Il mercato ortofrutticolo e in particolare quello da agricoltura biologica godono di buona salute. Fiori all’occhiello del mercato sono ...

Gli italiani disposti a spendere di più per il made in Italy, soprattutto per ristorazione, turismo e alimentare

Redazione 11 Ottobre 2022 09:47

L'indagine Kroll realizzata in collaborazione con Nielsen ha messo in luce l'importanza del made in Italy per gli italiani, disposti a pagare il 20% in più per beni e servizi nel nostro paese. La percentuale aumenta con il calare dell'età.

Gli italiani risparmiano in cucina: calano gli acquisti alimentari e l'uso dei fornelli

Redazione 10 Ottobre 2022 10:45

Secondo un'indagine condotta da Coldiretti tramite il proprio portale, per fronteggiare i rincari gli italiani hanno tagliato del 3,2% gli acquisti alimentari e un 18% dichiara di aver abbassato la qualità dei prodotti scelti spendendo ora nei discount. Emerge inoltre che quasi 1...

Gli italiani al ristorante più di prima, soprattutto di lunedì. Cresce del 35% la spesa per mangiare fuori

Redazione 28 Sett 2022 11:40

Agli italiani piace tornare nei ristoranti più di prima e con rinnovata voglia di convivialità fuori casa. Lo rivelano i dati di American Express che mostrano i numeri e i nuovi trend.

Rincari. Gli italiani tagliano di acquisti di frutta e verdura

Redazione 20 Sett 2022 10:10

Coldiretti, Filiera Italia e Unaproa rilevano che a causa dell'aumento dei prezzi nel carrello della spesa degli italiani gli acquisti di frutta e verdura crollano nel 2022 dell’11% in quantità rispetto allo scorso anno. Una difficoltà che fa sentire i suoi effetti anche sul lavo...

Rapporto Coop 2022. Tra clima, guerra e inflazione i consumi alimentari resistono, ma per quanto ancora?

Redazione 9 Sett 2022 12:42

Presi dalle difficoltà economiche, gli italiani si adattano ripartendo da se stessi e risparmiando come possono. Ecco il Rapporto Coop 2022, che mostra una filiera del cibo ancora in ottima forma, ma con diverse nuvole all'orizzonte.

I rincari dell'energia fanno lievitare i prezzi. La top ten degli aumenti nel carrello

Redazione 5 Sett 2022 12:05

Sulla base delle rilevazioni Istat sull'inflazione di agosto, Coldiretti ha stilato la top ten dei prodotti alimentari più colpiti dai rincari: dal record degli oli di semi agli alimenti più comuni nelle case degli italiani.

La spesa agroalimentare degli italiani sempre più attenta ad ambiente e persone. Osservatorio Reale Mutua e Slow Food

Redazione 22 Lug 2022 07:06

L'indagine realizzata da Osservatorio Reale Mutua e Slow Food accende i riflettori su come gli italiani siano sempre più alla ricerca di cibi buoni, anche verso l'ambiente e le persone. Ecco i trend della spesa agroalimentare

Il record prezzi della benzina colpisce l'85% della spesa

Redazione 16 Giu 2022 07:03

L'aumento vertiginoso del prezzo al litro di benzina e diesel ha un effetto valanga sulla spesa: in Italia l'85% delle merci alimentari viaggia su strada

Corre l'inflazione. Ecco i prodotti alimentari più cari

Redazione 6 Giu 2022 11:10

L'analisi sui rincari dei prodotti agroalimentari diffusa da Coldiretti fa eco alla lista dei prodotti alimentari più cari stilata da Assoutenti

Edenred Italia e Cortilia: la nuova partnership per la spesa artigianale a filiera corta

Redazione 12 Maggio 2022 13:50

Grazie all’accordo con Edenred, sarà possibile utilizzare i Ticket Restaurant digitali per la spesa a filiera corta con Cortilia.

La spesa degli italiani tra rincari e nuovi trend. L'indagine IRI sul Largo Consumo

Redazione 26 Apr 2022 13:30

L'indagine IRI sui primi mesi del 2022 confuta le previsioni del 2021 sul largo consumo, alla luce del nuovo panorama d'incertezza offerto dal conflitto in corso.

Pasqua: quest'anno spesi in tavola 1,8 miliardi di euro

Redazione 19 Apr 2022 07:52

Secondo Coldiretti/Ixe' quest'anno in oltre 9 casi su 10 gli italiani hanno trascorso la Pasqua in famiglia, con una spesa in aumento del 25% e una scelta di un menu legato alla tradizione

Il 90% degli italiani controlla abitualmente le etichette alimentari

Redazione 5 Apr 2022 08:10

Secondo un'indagine condotta dalla catena Banco Fresco il 90% degli italiani guarda abitualmente l’etichetta degli alimenti che acquista per scoprirne data di scadenza, provenienza geografica e assenza di ingredienti dannosi per la salute

Le speculazioni sulla benzina creano un effetto valanga sull'alimentare

Redazione 14 Marzo 2022 06:50