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Unika® presenta al mondo Horeca Golden Age, carne bovina di altissima qualità
Golden Age di Unika® è un prodotto in grado di arricchire e impreziosire l'offerta Horeca grazie alle sue caratteristiche uniche.
Smarties lancia la limited edition "SmartSeas" e si impegna nella salvaguardia dell'ambiente
Primo marchio dolciario a produrre pack in carta su tutta la gamma, Smarties fa un grande passo in avanti verso la sostenibilità.
La nuova idea di colazione dei Croissant BuonEssere Bauli rinnovati nella ricetta e nel packaging
Da Bauli la nuova linea BuonEssere di Croissant con cereali, semi e gustose farciture per colazioni buone e sane.
Al via il progetto di filiera virtuosa per Prosciutto di Parma
Migliori standard di sostenibilità in allevamento, benessere animale, uso responsabile del farmaco e biosicurezza: così Prosciutto di Parma dà il via a un progetto di filiera virtuosa.
Le Strapazzate di Sojasun, la prima versione di uova 100% vegetale
Le Strapazzate di Sojasun sono un piatto pronto, pratico e versatile che offre un’alternativa vegetale alle uova
Nasce il primo yogurt italiano al ficodindia di Sicilia
Dalla collaborazione di Latterie Riunite e Fico Essere Buoni, il primo yogurt italiano che racconta l’essenza della Sicilia.
Granarolo conquista nuovi mercati con il lancio del Kefir
Granarolo lancia la nuova linea di Kefir fatta in Italia con latte della filiera Granarolo in una confezione sostenibile
Successo dell'Azienda Agraria Viola al Premio Biol 2021
“Costa del Riparo”, l’olio evo biologico dell'Azienda Agraria Viola, entra nella Top Ten Biol 2021 diventando il miglior olio d'Umbria e si aggiudica inoltre la Medaglia Extragold
Darbo innova il buffet della colazione con i nuovi dispenser di creme di frutta e miele
Eleganti e pratici, i nuovi dispenser Darbo rendono i buffet della colazione in hotel ancora più funzionali e invitanti.
Istituto Valorizzazione Salumi Italiani protagonista della masterclass degli Ambasciatori del Gusto
Al centro della lezione "Filiera e territorio", nel percorso organizzato da Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto, il legame fra salumi e territorio di appartenenza con IVSI Istituto Valorizzazione Salumi Italiani.
Aipo D'Argento 2021: in attesa dei vincitori del concorso oleario con oltre 500 partecipanti
I vincitori della 18/a edizione dell'AIPO D'ARGENTO, organizzata da Edizioni L'Informatore Agrario e Aipo, saranno proclamati verso la metà di giugno.
OptiFibre di Nestlé Health Science lancia due nuove referenze per il benessere dell'intestino
OptiFibre Flora e OptiFibre Constipation sono le nuove referenze di Nestlé Health Science con azioni specifiche per il benessere intestinale.
La Spalmabile Arachide Salata è la golosa novità di La Perla di Torino
Una ricetta dal perfetto equilibrio tra note dolci e salate, che reinterpreta un cult piemontese: è la novità di La Perla di Torino.
Arriva il nuovo Buondì Motta Integrale
Nuovo pack e nuova ricetta con farina 100% integrale e lievitazione naturale per la versione integrale del Buondì Motta
Gli obiettivi per il 2021 di Aceto Balsamico di Modena IGP
Il Consorzio di Tutela dell'Aceto Balsamico di Modena IGP si è confermato punto di riferimento per i produttori nel 2020. Ora ha stilato una lista di priorità per il 2021.
You&Meat lancia la linea barbecue: 6 proposte gourmet ispirate alla tradizione americana
You&Meat, brand di Centro Carni Company, con l'arrivo dell'estate lancia una gamma di prodotti di qualità dedicati agli amanti della griglia
Grana Padano cresce nonostante la pandemia. Nel 2020 aumentano produzione, export e consumi
Nel 2020 per Grana Padano +2,2% di produzione, export +3,4% e consumi al +6,4%.
Nuovo contratto di filiera per La Molisana
Cassa Depositi e Prestiti, Intesa Sanpaolo, MIPAAF e La Molisana insieme per il nuovo contratto di filiera dedicato al settore cerealicolo.
Grissini bio della linea Pan Rustico di Biscopan nella confezione eco-friendly
I gustosi e fragranti Grissini con semi di lino, girasole e sesamo della linea Pan Rustico nel nuovo pack che rispetta la natura.I gustosi e fragranti Grissini con semi di lino, girasole e sesamo della linea Pan Rustico nel nuovo pack che rispetta la natura.
Gruppo Fratelli Beretta presenta la degustazione di würstel top di gamma del marchio Wüber
N38 Premium Selection, il nuovo prodotto degustazione pensato da N38, linea di alta qualità del marchio Wüber di Gruppo Beretta.
Granarolo presenta Latte Fieno, nuovo progetto di filiera
In linea con il progetto #BontàResponsabile, la nuova gamma Granarolo Latte Fieno comprende anche lo yogurt e utilizza un packaging sostenibile.
È nato il primo Cioccolatino all'Olio Ravece made in Irpinia
Dalla sperimentazione continua e l'audace accostamento fra cioccolato e olio extravergine è nato in Irpinia il Cioccolatino all'Olio "Ravece".
Arrivano Mars, Twix e Snickers nel formato "leggero" Sticks
Le barrette Mars, Twix e Snickers si fanno più leggere grazie al nuovo formato Sticks sotto le 100 kcal per porzione
Ercole Olivario 2021: Graziano Decimi in concorso col suo Olio Dop Umbria
Ercole Olivario 2021: premiato anche dal Gambero Rosso e da Slow Food, Olio Decimi rappresenterà l’eccellenza dell’olivicoltura umbra.
Cubetti di Speck Alto Adige IGP di Recla comodi e versatili da usare in cucina
Cubetti di Speck Alto Adige IGP di Recla sono perfetti per insaporire ricette della tradizione o ispirare la fantasia in cucina.
Pizza pronta in pochi minuti con il Mix Pizza in Padella de Le Farine Magiche Lo Conte
Con il nuovo mix Pizza in Padella a marchio Le Farine Magiche del Gruppo Lo Conte bastano pochi minuti e una padella per avere sempre pronta una pizza gustosa
Molino Pasini presenta l'origami dosatore. Un'idea originale e creativa
I nuovi cofanetti personalizzati e a tema di Molino Pasini nascondono una chicca originale: il foglio che protegge le farine diventa un dosatore.
L’Europa è pronta a estendere l’agroecologia?
Slow Food chiede regole vincolanti nella nuova Strategia per il suolo, per un consumo più consapevole e una maggiore attenzione all'ambiente.
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