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La Cucina di Longino porta il pubblico alla scoperta della cucina molecolare
Per la sua terza collezione di video di approfondimento il format digitale La Cucina di Longino affronta il tema della cucina molecolare
Turismo: a Destination Lab di Teamwork Hospitality la ripartenza del settore
Un incontro online tra le Destination Management Company, gli esperti e gli operatori turistici a Destination Lab di Teamwork Hospitality, in programma il 28 aprile.
HostMilano: il webinar "Sanificazione, Sicurezza, Rilancio" per gli operatori food
HostMilano presenta un un webinar sui temi della sanificazione e sicurezza negli esercizi commerciali food, food service e hospitality.
Grande risposta dal mercato dell'out of home per l'edizione digitale di Beer&Food Attraction
In attesa dell’edizione fisica di Beer&Food Attraction, Italian Exhibition Group ha mantenuto vivo il rapporto col mercato dell’out of home.
Tornano i webinar di B/Open
Ripartono con un incontro dedicato all'e-commerce e al loro successo anche nel mondo bio i webinar di B/Open, manifestazione di Veronafiere dedicata al food bio
i-Wall di Zerica tra i vincitori dei prestigiosi Red Dot Awards 2021
Zerica ha conquistato due prestigiosi riconoscimenti a Red Dot Awards grazie al rivoluzionario erogatore i-Wall capace di generare acqua fresca, gasata e purissima
Stati generali dell'Horeca all'IHM 2021: dalla performance di spirits e vini all'andamento del turismo
Nella prima giornata dell'International Horeca Meeting 2021 di Italgrob fra i protagonisti il turismo e il mondo del vino con Federvini e le altre federazioni del comparto.
Denise Massarenti è la migliore Lady Chef della Toscana
L’Unione Regionale Cuochi della Toscana ha decretato la vittoria di Denise Massarenti, già pronta per le finali del Trofeo Miglior Professionista Lady Chef promosso dalla Federazione Italiana Cuochi.
All'International HoReCa Meeting di Italgrob gli stati generali del fuori casa italiano
Il 12 e 13 aprile in concomitanza con The Digital Event of Eating Out si svolgerà l'International Horeca Meeting.
Il Convegno Campus Peroni sulla filiera agroalimentare
Tornato inn versione digitale lo scorso 9 aprile in streaming su ANSA.IT, il convegno di Campus Peroni incentrato sull'evoluzione sostenibile della filiera agroalimentare
Milano Wine Week 2021: a ottobre la settimana milanese del vino
Torna per la quarta edizione dal 2 al 10 ottobre la Settimana milanese del Vino, la manifestazione che ha innovato il settore degli eventi vinicoli.
Aziende Top e trend del food&beverage a "The Digital Event for Eating Out"
Si anima di aziende importanti e contenuti di spessore la piattaforma digitale di The Digital Event for Eating Out organizzata da Italian Exhibition Group.
Al via Tourism Data Conference. L'evento online dedicato al turismo
Come analizzare e interpretare i dati che abbiamo a disposizione sul turismo per implementare il business? Se ne parla al Tourism Data Conference, organizzato da Teamwork Hospitality e Hotelperformance.
Sigep Exp. Sfoglino di G.M. Piccoli, una nuova idea di panino
Sfoglino, il primo panino di sfoglia è l'ultima novità di G.M. Piccoli S.p.A. – The Perla Company protagonista anche a Sigep Exp
RATIONAL conquista il suo 11° Kitchen Innovations Award
Rational, leader di mercato nella tecnologia multifunzionale per la ristorazione, ha ricevuto il prestigioso premio Kitchen Innovations 2021
DISTILLO. A Milano la prima fiera delle micro distillerie
In programma DISTILLO, la prima manifestazione dedicata al fenomeno emergente delle micro distillerie a Milano nel 2022.
Si apre la piattaforma di The Digital Event for Eating Out. CAST Alimenti fra i partner
Si apre oggi la piattaforma "The Digital Event for Eating Out", in attesa dell'inizio ufficiale della due giorni targata Italian Exhibition Group, prima tappa della roadmap verso Beer&Food Attraction 2022.
Carbonara Day: le iniziative delle aziende food per celebrare questo piatto tanto amato
Il 6 aprile si celebra il Carbonara Day 2021, la giornata dedicata alla ricetta fra le più conosciute e amate in Italia e all'estero con Deliveroo, Gusto 17, TheFork, Pasta Garofalo.
Panettone World Championship: la seconda tappa è alla scuola Dolce&Salato
Il 12 aprile saranno 20 i panettoni in gara per la seconda tappa di Panettone World Championship prevista a Maddaloni (Caserta) alla scuola Dolce&Salato
Sigep Exp. Leagel ha presentato Kefir, la novità per la gelateria
Durante Sigep Exp, l'evento online del foodservice dolce, Leagel ha avuto l'opportunità di presentare Kefir, una novità per la gelateria.
Le novità di Europastry a Sigep Exp
Europastry ha presentato a Sigep Exp una serie di prodotti da forno per proposte dolci e salate dedicate al canale horeca e retail
Tutta l'innovazione di Techfood a Sigep Exp
Presente a Sigep Exp Techfood ha dato rilievo a due prodotti di punta: il forno Combi Wave e la linea di farciture e dispenser Squeezita
Valmar a Sigep Exp con la nuova DOSY 3
Valmar ha presentato a Sigep Exp DOSY3, una innovativa soluzione ideale per adattare il lavoro in gelateria alle soluzioni delivery e asporto
650 presenze specializzate per Benvenuto Brunello Off
Con circa 650 presenze complessive e 1500 bottiglie stappate si è concluso Benvenuto Brunello Off, il cartellone di tasting a numero chiuso realizzato dal Consorzio del vino Brunello di Montalcino
Caffè Kremoso a Sigep Exp: nuove opportunità dal mondo digitale
Presente nella vetrina virtuale di Sigep Exp 2021 anche Caffè Kremoso brand campano che dal 2019 offre una vasta gamma di caffè di qualità
Ad ottobre la special edition di Vinitaly
Si svolgerà dal 17 al 19 ottobre un’edizione speciale di Vinitaly in presenza e sicura dedicata esclusivamente ai professionisti
"Vera Pizza Contest 2021" si chiude con un podio diviso fra Polonia e Roma
Medaglia d'oro e bronzo alla Polonia, al secondo posto un romano: sono i risultati del VeraPizzaContest 2021.
Frigomat a Sigep Exp con una novità: Twist
A Sigep Exp Frigomat ha presentato una novità assoluta. Si tratta di Twist, il primo mantecatore autopulente sul mercato.
