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Unigrà a Sigep: "Ripartiamo dal fuori casa"

Unigrà a Sigep: "Ripartiamo dal fuori casa"

Dopo un periodo di difficoltà causato dall'alluvione in Emilia, Unigrà ha preso parte a Sigep con tutte le novità dei suoi marchi Martini Professional e OraSì,

Le novità per la refrigerazione professionale di ISA a Sigep 2024

Le novità per la refrigerazione professionale di ISA a Sigep 2024

ISA ha presentato a Sigep tre nuovi progetti che coniugano funzionalità, estetica e sostenibilità per stare al passo delle esigenze dei pubblici esercizi

Mango e crunch: le tendenze del dolce 2024 secondo Fabbri 1905

Mango e crunch: le tendenze del dolce 2024 secondo Fabbri 1905

Nel post Sigep Fabbri 1905 definisce quali saranno i trend della prossima stagione in gelateria e pasticceria. Vincono la frutta e le inclusioni crunchy

Fratelli Coppola a Sigep 2024 con Molino Dallagiovanna

Fratelli Coppola a Sigep 2024 con Molino Dallagiovanna

Fratelli Coppola, soci dell'AVPN, sono stati ospiti dell' azienda piacentina di farine per portare sul palco la propria pizza

Gruppo Caffo 1915: grande successo a Sigep per la linea professionale Mastro Borsci

Gruppo Caffo 1915: grande successo a Sigep per la linea professionale Mastro Borsci

Per il marchio Borsci presentate alla fiera internazionale Sigep la nuova linea professionale Mastro Borsci con semilavorati e aromi per pasticceria e gelateria

Molino Dallagiovanna. A Sigep nuove farine, masterclass di grandi Maestri e tutte le iniziative del 2024

Molino Dallagiovanna. A Sigep nuove farine, masterclass di grandi Maestri e tutte le iniziative del 2024

Molino Dallagiovanna si è presentata a Sigep 2024 con tante novità ed eventi. In primo piano il lancio delle due nuove farine Uniqua Magenta e Uniqua Arancio

A Sigep 2024 Bazzara ha promosso la cultura del caffè con i suoi progetti editoriali e di formazione

A Sigep 2024 Bazzara ha promosso la cultura del caffè con i suoi progetti editoriali e di formazione

A Sigep Bazzara ha avuto modo di dar spazio ai prossimi progetti e le interessanti novità della torrefazione incentrate sulla promozione della cultura del caffè

The Chocolate Way al Sigep di Rimini

The Chocolate Way al Sigep di Rimini

The Chocolate Way, con il suo Presidente Nino Scivoletto, ha partecipato a Sigep 2024 con quattro iniziative culturali di notevole importanza

Infundo ha portato a Sigep la rivoluzione dello zucchero

Infundo ha portato a Sigep la rivoluzione dello zucchero

Un'evoluzione nel segno dell'eccellenza: questa l'essenza della partecipazione di Infundo a Sigep 2024, dove ha ricevuto anche il Premio Innovazione

"La nostra tradizione guarda al futuro": Essse Caffè fa un bilancio dell'ultima edizione di Sigep

"La nostra tradizione guarda al futuro": Essse Caffè fa un bilancio dell'ultima edizione di Sigep

A Sigep 2024 Essse Caffè ha presentato i suoi progetti per il futuro tra cui il lancio di una nuova gamma pensata appositamente per il mondo della ristorazione

Sigep 2024 chiude con numeri record  e si conferma evento internazionale di eccellenza nel foodservice dolce

Sigep 2024 chiude con numeri record e si conferma evento internazionale di eccellenza nel foodservice dolce

Cala il sipario su un Sigep internazionale, innovativo e sostenibile. Visitatori provenienti da oltre 160 paesi, 1200 brand espositori da 35 nazioni

Caffè Toraldo a Sigep: un grande omaggio a Napoli con la cantante STE

Caffè Toraldo a Sigep: un grande omaggio a Napoli con la cantante STE

A Sigep lo stand della torrefazione Caffè Toraldo è stato il palcoscenico di un grande omaggio a Napoli grazie alla potente musica della cantante STE

Le prospettive future nel mondo del foodservice: la parola ai professionisti

Le prospettive future nel mondo del foodservice: la parola ai professionisti

Dal Sigep uno sguardo sul futuro del foodservice, dal mondo del caffè ai cambiamenti climatici, passando per le novità normative della panificazione.

La Francia vince la Juniores Pastry World Cup

La Francia vince la Juniores Pastry World Cup

La manifestazione a squadre unica al mondo rivolta  ai giovani talenti Under 23 che si è svolta durante il Sigep 2024 ha visto trionfare la squadra francese.

Il mondo della gelateria tra sfide e innovazione. I talk al Sigep

Il mondo della gelateria tra sfide e innovazione. I talk al Sigep

Il mondo della gelateria visto dai professionisti nei talk tenuti al Sigep, dove in questi giorni è riunita la comunità del Foodservice dolce.

Assegnato al forno BAKERTOP-X™ di Unox il Premio Innovazione di Sigep

Assegnato al forno BAKERTOP-X™ di Unox il Premio Innovazione di Sigep

Unox ha ricevuto a Sigep il Premio Innovazione - Categoria Prodotto Innovativo per BAKERTOP-X™, il suo rivoluzionario forno combinato

Mais Corvino presenta a Sigep la nuova farina istantanea di mais corvino per polenta

Mais Corvino presenta a Sigep la nuova farina istantanea di mais corvino per polenta

Mais Corvino presenta a Sigep 2024 la nuova farina istantanea di mais corvino per polenta, macinata a pietra

Giuso a Sigep 2024: un nuovo capitolo di bontà per gelateria e pasticceria

Giuso a Sigep 2024: un nuovo capitolo di bontà per gelateria e pasticceria

Giuso è a Sigep per presentare tante novità che permetteranno ai professionisti di gelateria e pasticceria di arricchire la loro offerta con proposte ricercate

Le novità di Torrefazione Dubbini a Sigep 2024

Le novità di Torrefazione Dubbini a Sigep 2024

Torrefazione Dubbini presente all’appuntamento di riferimento per il Foodservice Dolce, a Rimini, con le “Sinfonie”

Modecor presenta a Sigep 2024 tante novità per la decorazione

Modecor presenta a Sigep 2024 tante novità per la decorazione

Il lusso di Golden Touch, la bontà di Pistachio & Caramel Lovers e Chocofruit, "Dillo con un Macaron" per celebrare le ricorrenze e la tecnologia di Plottì

I campioni del foodservice dolce premiati al Sigep, dal gelato alla pasticceria

I campioni del foodservice dolce premiati al Sigep, dal gelato alla pasticceria

Sono in corso al Sigep di Rimini alcuni dei più importanti campionati del foodservice dolce. Ecco i campioni incoronati durante la manifestazione.

A Sigep 2024 il nuovo Bubble Tea firmato DOuMIX?

A Sigep 2024 il nuovo Bubble Tea firmato DOuMIX?

DOuMIX? porta a Sigep un kit completo che include tutto il necessario per preparare un delizioso Bubble Tea. Presentate anche nuove referenze Syrup e Squeeze

Fabbri 1905 a Sigep 2024: frutta, benessere e golosità

Fabbri 1905 a Sigep 2024: frutta, benessere e golosità

A Sigep 2024 Fabbri 1905 anticipa le nuove tendenze della stagione con tante novità con protagonista la frutta e uno stand futuristico con molti ospiti

CSM Ingredients e Italcanditi insieme al Sigep 2024

CSM Ingredients e Italcanditi insieme al Sigep 2024

In occasione della fiera, CSM Ingredients e Italcanditi presentano le loro più recenti novità di prodotto. Focus su clean-label, lactose-free, vegan e protein.

Gruppo Eurovo a Sigep 2024 rafforza il suo rapporto con i clienti grazie al Club Eggsclusive

Gruppo Eurovo a Sigep 2024 rafforza il suo rapporto con i clienti grazie al Club Eggsclusive

Gruppo Eurovo presenta a Sigep 2024 nuovi strumenti commerciali per i clienti. Allo stand un palinsesto di eventi con chef e maestri pasticceri

A due referenze Infundo il Premio Innovazione Sigep 2024

A due referenze Infundo il Premio Innovazione Sigep 2024

Ad Extra Tempo ed Extra Crescita, parte della gamma professionale Infundo di Italia Zuccheri, il premio innovazione di Sigep

Mec3 protagonista del mondo della gelateria con le sue novità a Sigep 2024

Mec3 protagonista del mondo della gelateria con le sue novità a Sigep 2024

Mec3 celebra i suoi primi 40 anni durante il SIgep, con una serie di novità imperdibili per gelaterie artigianali e soft, bar, bistrot, ristoranti e catering.

Carpigiani a Sigep 2024 svela il futuro green della gelateria

Carpigiani a Sigep 2024 svela il futuro green della gelateria

Tante le novità che Carpigiani presenta a Sigep 2024: nuove attrezzature tecnologiche con lo sguardo rivolto alla sostenibilità

Gelato World Cup 2024 al Sigep: gara sempre più intensa nelle prime due giornate

Gelato World Cup 2024 al Sigep: gara sempre più intensa nelle prime due giornate

Tanta adrenalina, creatività e professionalità per la Gelato World Cup 2024 al Sigep: oggi la finalissima.

Vandemoortele Professional. Novità di prodotto e intrattenimento a Sigep 2024

Vandemoortele Professional. Novità di prodotto e intrattenimento a Sigep 2024

A Sigep la multinazionale belga leader del frozen bakery Vandemoortele presenterà le nuove proposte per il mondo del Fuori Casa di tutti i suoi marchi

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