Al Sigep 2025 DOuMIX? presenta Stracciamix

SIGEP - DOuMIX?, il brand anticonformista nato nel 2022 che si è subito distinto per la sua capacità di rendere l’offerta di ogni gelateria, bar e caffetteria sempre più sbalorditiva, è pronto a farsi notare al 46° Sigep con una nuova linea, unica sul mercato, che coniuga perfettamente il mondo della gelateria con quello del bere miscelato.

La new entry si chiama Stracciamix, la proposta di Doumix? di innovativi mangia e bevi dalla croccantezza unica e inaspettata, di cui protagonista è la gamma di stracciatelle in bottiglia che abbinate ai Fruit Elixir o alla base al gusto yogurt - YOGO BASE - danno vita a MILKSHAKE e SMOOTHIES dalla consistenza sorprendente.
Grazie alla croccantezza delle stracciatelle, è possibile offrire un mix sorprendente di consistenze e sapori. Inoltre, è semplicissimo da preparare e permette al professionista di liberare la propria creatività sperimentando ricette gustose che renderanno ogni drink originale e trendy.

Bastano tre prodotti per ispirare tantissime proposte: Stracciamix nei gusti Dark Chocolate Flavour, White Chocolate Flavour, Strawberry e Mango, abbinata ad una delle referenze della linea Fruit Elixir, con vera frutta, permetterà di creare dissetanti smoothies; insieme a Yogo Base, una nuova base al gusto yogurt che, unita al latte, dà vita ad una deliziosa bevanda, farà realizzare stuzzicanti milkshake. 

DOuMIX? Sauce è la linea di salse dalla qualità superiore, perfette per realizzare mocha, milkshake, iced latte e molto altro ancora. A Sigep verranno presentate in anteprima le due nuove referenze Pistachio e Tiramisù, che si aggiungono a Caramel Flavour, Dark Chocolate Flavour e White Chocolate Flavour. Grazie al pratico dosatore sono facili da usare, veloci e senza sprechi!

Si segnalano new entry anche nella gamma dei pre-mix Squeeze, con il lancio di 3 nuove referenze ‘No Added Sugar’ nei gusti mango, maracuja e strawberry, ideali per cocktails, mocktails e drink aromatizzati come spanish latte, thè o granite.  

Non mancherà il corner dedicato al Bubble Tea, l’ultima moda beverage di New York che ha conquistato anche l’Europa  DOuMIX? Bubble Tea non è solo un prodotto, ma un kit a 360° pronto a rivoluzionare il business! Un kit completo che include tutto il necessario per preparare questa deliziosa bevanda: la base è la bevanda al te DOuMIX? Syrup Green Tea, uno sciroppo ispirato a una delle varietà di tè più amate, realizzato con materie prime di qualità. Il twist? Ci pensa la frutta da scegliere fra una vasta selezione di pre-mix firmati DOuMIX? Squeeze, gusti sorprendenti che preservano la texture del frutto. E per un tocco inconfondibile, DOuMIX? Bubble, le sfere che regalano un’esplosione di gusto in bocca, garantendo tanto divertimento. E abbiamo pensato proprio a tutto: la Work Station permette la preparazione di una cup di Bubble Tea in pochi secondi, grazie al rubinetto di erogazione della bevanda al tè e alle pratiche vaschette. Per chi ha meno spazio la scelta sarà Gastro & Frigobibita, un refrigeratore da banco compatto, che permette di mantenere fino a sette gusti di bubble alla giusta temperatura e si abbina al frigobibita che consente di preparare la base di tè freddo in modo pratico e veloce. 

I visitatori avranno l’imbarazzo della scelta di fronte ai 31 sciroppi di DOuMIX? Syrup, dal gusto sorprendente e perfettamente bilanciato, nati da una selezione delle migliori materie prime si distinguono per versatilità e sapore irresistibile, dando un boost di piacere ad ogni cocktail, mocktail, coffee specialties e cold specialties. 

Per infondere stile ad ogni drink, uscire dai soliti gusti e aggiungere ad ice tea, flavour tea e tante altre cold specialties il sapore inconfondibile e ricercato del vero tè, l’ingrediente che mancava è DouMIX? Syrup Tea, tre sciroppi ispirati alle varietà di tè più amate e realizzati con materie prime selezionate.

Per chi cerca un antidoto a drink noiosi e sempre uguali, la novità da non perdere è DOuMIX? Cordial, tre formule portentose, mai viste prima, di frutta e spezie perfettamente bilanciate tra acidità e dolcezza, che reinterpretano abbinamenti e aromaticità dei Cordial, trasformando ogni drink in oro: Bergamot & Rosemary, Pineapple & Pink Pepper  e Cranberry & Thyme.

Dedicata al mondo della gelateria, ma perfetta anche per bar e caffetterie, la nuova DOuMIX? Granita Base promette di rompere il ghiaccio con infiniti gusti e creatività! Una vera taste experience con sapori e colori mai visti prima: la base neutra  Granita Base, unita ai premix di frutta della linea Squeeze, dà vita a tantissimi gusti direttamente nel bicchiere.

Apoteosi della golosità, DOuMIX? Cream è nata per sorprendere con espressi gourmet, iced cold coffee, creme fredde, frozen e molto altro. Dotata di un packaging con dosatore, permette
di dosare comodamente la quantità di crema, evitando inutili sprechi. 

Il segreto per squisite bevande alla frutta tutto l’anno? Fruit Elixir! Una linea di puree di frutta da mixare con acqua o latte e fantasia, per creare tantissime bevande e smoothies dal sapore intenso e profumato, che non hanno niente da invidiare alla frutta fresca, anzi con il plus di non doverle sbucciare. 

Infine Base, una ricca proposta di basi complete per creare dei capolavori, ideali per realizzare in modo semplice e veloce gustose bevande fredde, cremosi milkshake, cioccolate calde e granite.

DOuMIX? ESPONE A SIGEP 2025 PRESSO IL PADIGLIONE  C7 STAND 090 - 126

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