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Caldo record. Anticipata la raccolta dei pomodori per salvare le produzioni di salse e sughi
Dal caldo rovente alla siccità, i cambiamenti climatici sconvolgono l’ambiente e riscrivono le regole dell'agricoltura: al via oggi la raccolta dei pomodori per salvare sughi e passate.
Nuovo packaging per lo stracchino artigianale dei Fratelli Castellan
Nel Caseificio Fratelli Castellan prende il via un nuovo progetto imprenditoriale che punta a rafforzare il patrimonio di valori, a partire dalla promozione di una corretta alimentazione e di un sano stile di vita e a rinvigorire l’attenzione al territorio e alla sostenibilità am...
Arriva il nuovo formato di Depurathè Vitasnella
Vitasnella propone i Depurathé nei gusti Limone e Pesca, per una pausa rinfrescante e gustosa senza rinunciare alla leggerezza tipica di Vitasnella. Dopo il fortunato lancio del prodotto nel pratico formato da 500 ml, la gamma si amplia con il nuovo formato 1,25L, da consumare a ...
De Cecco, una famiglia di mugnai dal 1831. I documenti confermano che l'attività era iniziata prima di quanto si credesse
Grazie ad una approfondita ricerca archivistica, la famiglia De Cecco ha scoperto origini più antiche della sua attività di mugnai e pastai, retrodatando l'inizio della sua attività famigliare dal 1886 al 1831.
Crema di Topinambur Sugosi®, l'ingrediente versatile per offrire più varietà nel menù
La Crema di Topinambur Sugosi®, l'ingrediente ideale per i clienti attenti alle tendenze alimentari, si presta a innumerevoli ricette: in comode pepite® surgelate, è pratica e facile da usare. Molto versatile, è adatta per pietanze di carne, pesce e vegetariane
Risovì Sushi Premium: due nuove referenze per sushi e poké
Riseria Vignola intercetta i nuovi trend in tema food e lancia Risovì Sushi Premium due nuove referenze che portano il riso 100% Made in Italy nei piatti esotici più in voga come sushi e poké
Carne di manzo irlandese: un prodotto sano e versatile, anche d'estate
La carne di manzo irlandese può apportare i giusti nutrienti per combattere le conseguenze del grande caldo estivo. Lo chef Simone Rugiati propone due ricette fresche, gustose e nutrienti
Findus presenta le "Delizie d'Amare" e tante ricette con protagoniste le polpette di pesce
Le nuove "Delizie d'Amare" sono un modo sfizioso di mangiare il pesce by Findus, in formato polpetta di pesce a base di merluzzo o salmone. Da Findus anche delle ricette da replicare per rendere i piatti ancora più appetitosi.
Heinz Spoon Friez: la patatina a forma di cucchiaio che garantisce la giusta dose di salsa
Heinz svela una oggi, in occasione della Giornata mondiale delle Patatine Fritte,"Heinz Spoon Friez", la patatina a forma di cucchiaio che consentirà di gustarsi finalmente tutta la salsa Heinz che si vuole
Améa, l'aceto balsamico di mele bio invecchiato in barrique
Améa è un aceto balsamico di mele bio che Mengazzoli invecchia in barrique: un prodotto "gourmet" ideale in cucina per insaporire le portate ma anche come ingrediente per cocktail e come guarnizione per dare un tocco in più in pasticceria
Ritter Sport con i "Rifugi di Lombardia" per un'estate nella natura
Ritter Sport continua a sostenere con entusiasmo il mondo della montagna, per un’estate di #istantidavivere. Al via anche la seconda edizione del contest #montagnegolose.
Fattoria della Mandorla: arrivano in Europa gli stagionati e i semi stagionati con latte di mandorla
Fattoria della Mandorla, azienda italiana a filiera corta ed economia circolare con sede nell'Alta Murgia, specializzata in coltivazione, trasformazione della mandorla di Toritto e guidata da Michele Gabriele Latrofa, è presente all'importante fiera internazionale dedicata al bio...
Simmenthal Menosale: la novità che rinnova l’impegno per abitudini alimentari più sane
Con questa proposta, Simmenthal amplia la propria offerta e rinnova il proprio impegno per diffondere abitudini alimentari sane: Simmenthal Menosale è, infatti, una ricetta che mantiene il basso contenuto di grassi e l’alto contenuto proteico della Simmenthal, con il 26% di sale ...
Al via in Italia una nuova stagione dell'Agnello Gallese IGP
L'Agnello Gallese IGP si appresta a vivere una nuova stagione sul mercato italiano: la rinomata carne ovina d’oltremanica sarà nuovamente disponibile a partire da questa estate sulle tavole dei ristoranti. Si tratta di una carne di qualità, sostenibilie e con una lunga shelf-life
Chinò torna on air per celebrare la Sicilia e l’italianità
Nato da chinotti coltivati alle pendici dell’Etna sotto il sole della Sicilia, Chinò Sanpellegrino racconta il suo gusto inconfondibile e la sua natura irriverente in una nuova campagna che celebra l’italianità
San Benedetto entra nel segmento degli energy drink con due proposte innovative
Con San Benedetto SB Energy Super Boost e San Benedetto Fruit & Power l'azienda di Scorzè entra nel comparto degli energy drink con due referenze innovative e non solo energizzanti, ma che mostrano anche un nuovo approccio al mondo della frutta
Pack ecosostenibile e Mela bio italiana per Frullà Drink
Frullà Drink è una linea di nettari e succhi bio ottenuti da frutta 100% italiana. Fanno parte di questa linea il Succo di Mela nel formato da 1 litro e nella confezione 3x200 ml, quest’ultima caratterizzata da un pack ecosostenibile e riciclabile
Caffè Borbone. Dal MISE agevolazioni per il progetto C.O.R.E: arriva la torrefazione 4.0
Il MISE mette a disposizione circa 5,4 milioni di euro di agevolazioni per il nuovo progetto di sviluppo industriale di Caffè Borbone che consentirà di aumentare la capacità produttiva dello stabilimento attraverso un innovativo sistema di torrefazione 4.0 e porterà sul territori...
GliAironi continua a sperimentare invecchiando il riso in barrique
In collaborazione Cantine Intorcia, gliAironi si sono lanciati in un nuovo progetto: l'affumicatura del riso con legno di botti di Marsala che segue poi un ciclo di riposo in barrique
Pasta Armando amplia la propria offerta con cinque nuovi formati
Pasta Armando, il marchio di pasta premium del pastificio De Matteis, amplia la propria offerta con cinque nuovi formati: lo Spaghettino, il Fusillo Classico, il Sedano, la Pennetta Piccola e il Tubetto. Le cinque novità rappresentano altrettante opportunità per portare in tavola...
Levissima+ Potassio, la soluzione per affrontare la calura estiva
L’estate è il periodo dell’anno in cui l’organismo, complici il caldo e l’elevato tasso di umidità, è sottoposto ad un maggior bisogno di idratazione. Con il suo gusto mora unito ai benefici del potassio, Levissima+ Potassio idrata il corpo e contribuisce all’apporto di un sale ...
Sant'Anna ferma la produzione di acqua frizzante: manca l'anidride carbonica
Acqua Sant'Anna, attraverso le parole dell'ad Alberto Bertone, lancia l'allarme: le aziende di CO2 preferiscono vendere alla sanità, e adesso le linee di produzione di acqua frizzante dell'azienda sono ferme.
Mortadella Bologna IGP: approvato il nuovo Disciplinare di produzione
Con il nuovo Disciplinare di produzione si conferma il ruolo del Consorzio di tutela di garante della qualità della Mortadella Bologna IGP e di interprete dei cambiamenti in atto, tenendo sempre sotto osservazione i mercati e i nuovi trend ed elaborando soluzioni ad hoc condivise...
Arriva "MIA Kombucha", il brand italiano pronto a cambiare il mercato soft drink in chiave healthy
Capacità produttiva per 10.000 litri al mese e una rete distributiva che conta già più di 100 rivenditori: così MIA Kombucha si candida a diventare il primo brand di kombucha in Italia, in un mercato che in Europa vale già 244 milioni di dollrai.
Le Integrali La Molisana: la qualità di sempre nel nuovo pack in carta
Dopo le Classiche, anche la gamma de Le Integrali La Molisana utilizza pack in carta riciclabile nella carta al 100% proveniente da foreste gestite in maniera responsabile e certificate FSC.
Noberasco presenta la barretta della linea 100% filiera Italia
Noberasco propone la nuovissima e croccantissima barretta con nocciole e mele coltivate e raccolte all’insegna del tricolore come ne ricorda la confezione, perché di filiera 100% Italia. Si amplia così l’offerta degli snack benessere, da consumare on the go, a base di nocciole e ...
Pasta Garofalo e Marvel Studios insieme per “The Cooking Universe”
Prosegue “The Cooking Universe”, la brand-partnership tra Pasta Garofalo, leader globale nel settore del food, e Marvel Studios. Dopo il successo del primo contest realizzato lo scorso maggio, in occasione dell’uscita del film Doctor Strange nel Multiverso della Follia, il second...
Rio Mare presenta la sua linea di Pesti al tonno
Con i nuovi pesti, Rio Mare presenta un’offerta con ricette uniche e distintive nel mercato, ricche di tonno, con ingredienti di prima qualità e dal sapore tutto italiano: ideali per condimenti, dalla pasta alle bruschette, un mix di gusto e innovazione.
Celebrare al meglio la giornata mondiale del cioccolato con Ritter Sport
Ritter Sport da 110 anni utilizza ingredienti di primissima qualità, materie prime lavorate in armonia con le persone e la natura, non geneticamente modificate e senza aromi artificiali. I quadrati Ritter, con i loro gusti variegati e buoni per ogni palato, sono ideali per celebr...
