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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Grande partecipazione per Lake Garda Hospitality Summit, che punta a un 2025 su scala nazionale

Grande partecipazione per Lake Garda Hospitality Summit, che punta a un 2025 su scala nazionale

Pieno successo lo scorso 24 ottobre 2024 per la quarta edizione di Lake Garda Hospitality Summit 2024. L'evento punta ad allargarsi su scala nazionale nel 2025.

A Insolito Marsala il futuro dell'enogastronomia e dell'ospitalità

A Insolito Marsala il futuro dell'enogastronomia e dell'ospitalità

La prima edizione di Insolito Marsala su Vino, Horeca e Ospitalità ha spalancato le porte della Sicilia sul futuro, tra eventi, workshop e degustazioni.

Signora Bettola: nuova apertura nel quartiere Santa Lucia a Napoli

Signora Bettola: nuova apertura nel quartiere Santa Lucia a Napoli

Signora Bettola apre una nuova sede a Santa Lucia, Napoli, offrendo autentica cucina partenopea per residenti e turisti in un ambiente accogliente.

Turismo in Italia: si vola a quota 32 milioni per il 2024 (secondo le stime CNA Turismo)

Turismo in Italia: si vola a quota 32 milioni per il 2024 (secondo le stime CNA Turismo)

Con oltre 8 milioni di turisti stranieri nel mese di settembre, il 2024 fa meglio del 2023 e vede crescere anche la permanenza turistica. Ecco i dati CNA

Questione balneari: per Sib e Fiba le nuove disposizioni sono sbagliate, ingiuste e dannose

Questione balneari: per Sib e Fiba le nuove disposizioni sono sbagliate, ingiuste e dannose

SIB aderente a FIPE/Confcommercio e FIBA-Confesercenti hanno diramato una nota congiunta sulle nuove disposizioni sulle concessioni demaniali.

Sono 18 milioni gli italiani che hanno scelto agosto per andare in ferie

Sono 18 milioni gli italiani che hanno scelto agosto per andare in ferie

Ad agosto 2024, 18 milioni di italiani in vacanza. Turismo enogastronomico in crescita, con boom di visite a frantoi e agriturismi. Spesa in aumento.

Il turismo in Italia non frena: la spesa dei viaggiatori stranieri cresce del 17% in primavera

Il turismo in Italia non frena: la spesa dei viaggiatori stranieri cresce del 17% in primavera

Cresce la spesa turistica dei viaggiatori stranieri in Italia. I dati di Bankitalia parlano di un aumento di 5,2 miliardi registrato lo scorso maggio.

Hospitality - Il Salone dell'Accoglienza diventa sempre più internazionale!

Hospitality - Il Salone dell'Accoglienza diventa sempre più internazionale!

A fine luglio è già assegnata la metà degli spazi espositivi a disposizione per l'edizione del 2025, in programma a Riva del Garda dal 3 al 6 febbraio 2025.

Offerta di lavoro - Responsabile di sala per resort di lusso - Roma

Offerta di lavoro - Responsabile di sala per resort di lusso - Roma

Il ristorante "Rosso Tramonto", situato all'interno dell'hotel 5*****L "Le Dune Piscinas", è alla ricerca di un responsabile di sala.

Offerta di lavoro - Pizzaiolo per pizzeria con pizza in teglia -

Offerta di lavoro - Pizzaiolo per pizzeria con pizza in teglia -

Un "Alice Pizza", del circuito Restworld, è alla ricerca di una figura di Pizzaiolo da inserire all'interno del proprio team.

Offerta di lavoro - Aiuto cuoco per osteria contemporanea - San Donato Milanese

Offerta di lavoro - Aiuto cuoco per osteria contemporanea - San Donato Milanese

"Osteria dei Vinattieri", osteria contemporanea a San Donato Milanese (MI), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Aiuto Cuoco.

Offerta di lavoro - Aiuto cuoco per osteria contemporanea - San Donato Milanese

Offerta di lavoro - Aiuto cuoco per osteria contemporanea - San Donato Milanese

"Osteria dei Vinattieri", osteria contemporanea a San Donato Milanese (MI), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Aiuto Cuoco.

Offerta di lavoro - Chef de Rang esperto per ristorante - Novi Ligure

Offerta di lavoro - Chef de Rang esperto per ristorante - Novi Ligure

Per un rinomato locale di Novi Ligure, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando uno Chef de Rang da inserire nel team.

Offerta di lavoro - Cuoco Capo Partita per ristorante - Milano

Offerta di lavoro - Cuoco Capo Partita per ristorante - Milano

La Dogana del Buongusto, elegante ristorante vineria in zona Navigli a Milano, sta cercando un Cuoco Capo Partita da inserire nel proprio team.

La quarta edizione di WIF - Women in Food nella meravigliosa tenuta Viesca Toscana

La quarta edizione di WIF - Women in Food nella meravigliosa tenuta Viesca Toscana

La tenuta del cuore di Wanda Ferragamo ha ospitato il forum delle donne del cibo, del vino e dell’ospitalità organizzato da COOK di Corriere della Sera.

Offerta di lavoro - Aiuto cuoco e capo partita per ristorante guida Michelin - Milano

Offerta di lavoro - Aiuto cuoco e capo partita per ristorante guida Michelin - Milano

"La Società Milano", ristorante selezionato dalla Guida MICHELIN a Milano appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Aiuto Cuoco e di 1 Capopartita

Offerta di lavoro - Pizzaiolo per pizzeria napoletana - San Marco Argentano

Offerta di lavoro - Pizzaiolo per pizzeria napoletana - San Marco Argentano

"Ammasciata Pizzeria Napoletana Autentica" a San Marco Argentano (CS), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Pizzaiolo.

Offerta di lavoro -  Capo Partita per elegante ristorante di nuova apertura - Venezia

Offerta di lavoro - Capo Partita per elegante ristorante di nuova apertura - Venezia

Prestigioso ristorante di nuova apertura situato nella splendida città di Venezia all'interno di Palazzo Storico sul Canal Grande, cerca 4 cuochi capo partita.

Horeca Expoforum torna a Torino nel 2025

Horeca Expoforum torna a Torino nel 2025

Dopo il successo della prima edizione di Horeca Expoforum, GL events Italia fissa le date del 2025: a Torino dal 16 al 18 marzo.

Space Hotels festeggia 50 anni di successi nel settore alberghiero

Space Hotels festeggia 50 anni di successi nel settore alberghiero

Space Hotels festeggia il traguardo con team e partner. Il successo di un’azienda con uno staff tutto al femminile pioniera nel settore dell’ospitalità

Chef Antonello Sardi arriva al prestigioso Ristorante Serrae dell'Hotel Villa Fiesole

Chef Antonello Sardi arriva al prestigioso Ristorante Serrae dell'Hotel Villa Fiesole

Il panorama gastronomico fiorentino si arricchisce dell'esperienza dello chef stellato Antonello Sardi, giunto al prestigioso ristorante Serrae di Villa Fiesole

NEW Hotel di Atene: nel cuore della città, l'ospitalità e la ristorazione firmate YES! Hotels Group

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Il NEW Hotel è situato nel cuore di Atene, a pochi passi dalle più importanti attrazioni turistiche della città. Due i ristoranti da provare, uno sul rooftop.

Digitalizzazione, nuove professioni e sostenibilità. Il futuro dell'ospitalità italiana nell'indagine di Intesa Sanpaolo

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I dati di Intesa Sanpaolo ci parlano di un ottimo 2023 per il turismo italiano, che resta strategico per l'economia italiana, e degli obiettivi per il 2024.

Giovani professionisti e manager viaggiatori fanno aumentare la domanda di affitti medio-lunghi. L'indagine Halldis

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A scattare la fotografia della domanda di affitti brevi in aumento è uno studio di Halldis, storico operatore italiano degli affitti brevi.

Ecco tutti i vincitori di Barawards 2023

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Svelati al Barawards Gala Night Party i locali e i professionisti vincitori dei premi dedicati all’eccellenza dell’ospitalità made in Italy.

Inizia il conto alla rovescia per TuttoHotel 2024 in programma alla Mostra d'Oltremare di Napoli

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In programma da lunedi 15 a mercoledi 17 gennaio, TuttoHotel torna alla Mostra d'Oltremare di Napoli con tante novità per i professionisti dell'ospitalità.

L'attenzione ad altre culture arricchisce l'ospitalità

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Per un miglioramento dell'accoglienza e del servizio e per capire l'importanza dei Codici Comportamentali esploriamo le caratteristiche dell'ospitalità giappone

Quali sono i pilastri della ristorazione? Il servizio, la relazione con l'ospite e le sue aspettative

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Quando si parla di ospitalità si parla di accoglienza, di cortesia ed empatia con l'ospite, anche quando bisogna servirlo nella sala di un ristorante

Cosa si intende per ospitalità?

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Cosa può fare veramente la differenza nel mondo dell'ospitalità? Bisogna iniziare a concepire gli ospiti esclusivamente come tali e non come clienti

Ancap porta la porcellana italiana ad Host 2023

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Dal 13 al 17 ottobre 2023 Ancap sarà a Milano ad Host, la fiera mondiale dedicata al mondo della ristorazione e dell’accoglienza