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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Gender Gap nell'Horeca: ancora poche donne nelle posizioni di vertice

Gender Gap nell'Horeca: ancora poche donne nelle posizioni di vertice

Nonostante il 60% della forza lavoro nel settore horeca sia rappresentato da donne, nelle posizioni di vertice la percentuale scende al 28,8%.

Global mixology: le ultime dal mondo su Crodino, Jack Daniel's e il Paradiso di Barcellona

Global mixology: le ultime dal mondo su Crodino, Jack Daniel's e il Paradiso di Barcellona

Campari porta Crodino negli Usa nonostante Trump, il Paradiso di Barcellona celebra le donne nel mondo bar, Jack Daniel’s rinnova la partnership con McLaren F1.

Negli Stati Uniti le donne stanno ridefinendo il mercato del Prosecco

Negli Stati Uniti le donne stanno ridefinendo il mercato del Prosecco

Il Prosecco conquista gli Stati Uniti grazie alle donne, che rappresentano il 60% degli acquisti. La notorietà del prodotto tra le consumatrici è al 48%

L'arte della mixology femminile: evento esclusivo con Amaro Santoni

L'arte della mixology femminile: evento esclusivo con Amaro Santoni

Dal 9 all'11 marzo Amaro Santoni partecipa all'evento organizzato da Cachaça Blu per valorizzare il talento femminile nella mixology

Charity cocktail per presentare il progetto ValorizzAZIONEDONNA

Charity cocktail per presentare il progetto ValorizzAZIONEDONNA

Il 27 febbraio alle 18 al Tricolore Design Hub di Milano si terrà un Charity Cocktail per presentare ValorizzAZIONEDONNA e raccogliere fondi per il progetto.

Ristorazione e sicurezza: con Fipe GDI e APCI un nuovo protocollo per la cultura di genere

Ristorazione e sicurezza: con Fipe GDI e APCI un nuovo protocollo per la cultura di genere

Polizia di Stato, FIPE GDI e APCI firmano un protocollo per prevenire la violenza di genere e promuovere sicurezza nei pubblici esercizi.

Nasce Hopazia, la birra che celebra le donne

Nasce Hopazia, la birra che celebra le donne

L'Associazione Le Donne della Birra, in collaborazione con Cascina Don Guanella, lancia "Hopazia" la birra dedicata a tutte le donne

Autogrill ottiene la Certificazione UNI/PdR 125:2022 per la Parità di Genere

Autogrill ottiene la Certificazione UNI/PdR 125:2022 per la Parità di Genere

Autogrill raggiunge un importante traguardo:con la certificazione UNI/PdR 125:2022, l'azienda conferma il suo impegno per la parità di genere

Giuseppe Fiorini vince il Master Coffee Grinder Championship 2024

Giuseppe Fiorini vince il Master Coffee Grinder Championship 2024

La finale del Master Coffee Grinder Championship che ha visto trionfare Giuseppe Fiorini è stata preceduta da una masterclass sul ruolo delle donne nel caffè

Sparatoria nel bar a Sesto Fiorentino: è realmente sicuro per le donne lavorare nelle prime ore del mattino?

Sparatoria nel bar a Sesto Fiorentino: è realmente sicuro per le donne lavorare nelle prime ore del mattino?

Un episodio di cronaca rilancia i timori per la sicurezza delle donne che lavorano di notte nel mondo dell’ospitalità.

Occupazione record nel settore alberghiero italiano

Occupazione record nel settore alberghiero italiano

Nel 2023, il settore alberghiero ha raggiunto un record con 224.026 dipendenti, superando il picco del 2019 e favorendo l’occupazione giovanile e femminile.

Women in Coffee, il progetto solidale di Caffè Vergnano, presenta l’evento benefico “Il coraggio di.”

Women in Coffee, il progetto solidale di Caffè Vergnano, presenta l’evento benefico “Il coraggio di.”

Il 13 ottobre, a Villa della Regina a Torino si terrà “Il coraggio di.”, una giornata di incontri ed attività all’insegna dell’empowerment al femminile

Gruppo Nestlé in Italia: Barbara Vita e Anna Belardi entrano nel Leadership Board

Gruppo Nestlé in Italia: Barbara Vita e Anna Belardi entrano nel Leadership Board

Il Gruppo Nestlé in Italia raggiunge il 45% di donne nel Functional Leadership Board, confermando il suo impegno per la parità di genere

Nasce ''Pink Point'', il progetto che garantisce sicurezza alle donne nelle ore notturne

Nasce ''Pink Point'', il progetto che garantisce sicurezza alle donne nelle ore notturne

A Genova prende vita "Pink Point" il circuito che mira a creare soprattutto nei locali notturni safe point dedicati alle clienti donne

La quarta edizione di WIF - Women in Food nella meravigliosa tenuta Viesca Toscana

La quarta edizione di WIF - Women in Food nella meravigliosa tenuta Viesca Toscana

La tenuta del cuore di Wanda Ferragamo ha ospitato il forum delle donne del cibo, del vino e dell’ospitalità organizzato da COOK di Corriere della Sera.

Ristorazione, oltre 600mila le donne attive nel settore. Le dichiarazioni di Valentina Picca Bianchi (Fipe)

Ristorazione, oltre 600mila le donne attive nel settore. Le dichiarazioni di Valentina Picca Bianchi (Fipe)

Valentina Picca Bianchi, Presidente del Gruppo Donne Imprenditrici di FIPE: costruire una cultura di genere per incentivare l’imprenditoria femminile

Alberto Massucco Champagne celebra le donne con un cofanetto delle Fa'Bulleuses

Alberto Massucco Champagne celebra le donne con un cofanetto delle Fa'Bulleuses

Un cofanetto con sette Maison di champagne, in edizione limitata, che Alberto Massucco Champagne propone in occasione dell'8 marzo, festa della Donna

Caseificio Di Pasquo, la storia di un'azienda tutta al femminile

Caseificio Di Pasquo, la storia di un'azienda tutta al femminile

Una storia famigliare fatta di passione, sfide, dedizione e amore per il territorio, che ha il gusto dell’artigianalità ed il timbro del Made in Italy

"Le Donne e il Vino", focus di San Severo Doc sulla crescita dei consumi al femminile 

"Le Donne e il Vino", focus di San Severo Doc sulla crescita dei consumi al femminile 

Nel Foyer del Teatro Comunale Giuseppe Verdi di San Severo, sabato 11 novembre, convegno del progetto promosso da cinque cantine

Le donne del vino resistono agli effetti del gender gap ma bisogna agire per evitare la fuga dei talenti dal settore

Le donne del vino resistono agli effetti del gender gap ma bisogna agire per evitare la fuga dei talenti dal settore

Una ricerca condotta nel Regno Unito conferma che quasi la metà delle professioniste del mondo del vino avrebbe preso in considerazione l’idea di abbandonarlo

Acqua Vitasnella con  AIRC per sostenere la ricerca

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La Limited Edition a sostegno della campagna Nastro Rosa di Fondazione AIRC per la ricerca sul cancro sarà disponibile per tutto ottobre

Acqua Vitasnella con  AIRC per sostenere la ricerca

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La Limited Edition a sostegno della campagna Nastro Rosa di Fondazione AIRC per la ricerca sul cancro sarà disponibile per tutto ottobre

Osteria Antica Rocca: la cucina è femminile plurale

Osteria Antica Rocca: la cucina è femminile plurale

A San Quirico Sissa Trecasali (PR), il contemporaneo incontra la tradizione in un locale che è molto più di un ristorante

Caffè Borbone e Ofi avviano il progetto MWANYI in Uganda per una filiera del caffè più inclusiva

Caffè Borbone e Ofi avviano il progetto MWANYI in Uganda per una filiera del caffè più inclusiva

MWANYI è il progetto per promuovere le competenze e l'imprenditorialità di donne e giovani nella catena del caffè in Uganda

Le donne, il vino e il nuovo volto della viticoltura ischitana

Le donne, il vino e il nuovo volto della viticoltura ischitana

Ischia vive una inarrestabile crescita di popolarità del tessuto produttivo enoico, un successo dovuto all’impegno e alla tenacia dei suoi viticoltori eroici ma, a ben vedere, anche della nuova e coinvolgente narrazione che le donne del vino dell’isola

Le Donne del Vino al Vinitaly 2023 tra nuovi trend e i vini friuliani più premiati

Le Donne del Vino al Vinitaly 2023 tra nuovi trend e i vini friuliani più premiati

L'associazione nazionale Donne del Vino e la delegazione del Friuli Venezia Giulia saranno presenti a Vinitaly dal 2 al 5 aprile 2023 a Veronafiere.

Restworld e Donnexstrada sensibilizzano il mondo Horeca

Restworld e Donnexstrada sensibilizzano il mondo Horeca

Restworld e Donnexstrada si uniscono per il progetto Punti Viola, con l’intento di formare e sensibilizzare il personale del mondo della ristorazione

Vino al femminile. Pellegrini S.p.A. celebra l'8 marzo

Vino al femminile. Pellegrini S.p.A. celebra l'8 marzo

In occasione della giornata internazionale delle donne Pellegrini S.p.A. vuole far conoscere le storie di 6 donne che hanno deciso di produrre il loro vino

Al via le Giornate delle Donne del Vino, nel segno di un mondo unito

Al via le Giornate delle Donne del Vino, nel segno di un mondo unito

Decine di eventi, convegni, iniziative social e dibattiti coinvolgeranno le Donne del Vino di undici paesi, dall’Australia al Cile

Progetto doña Lucero di Amka e CSC, il riscatto delle donne grazie al caffè

Progetto doña Lucero di Amka e CSC, il riscatto delle donne grazie al caffè

L’onlus Amka e CSC - Caffè Speciali Certificati hanno dato vita al progetto doña Lucero, che ha permesso a 80 donne del Guatemala di produrre caffè di qualità, pagato al giusto prezzo