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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
CLAI a Cibus con la sua proposta di valore e sviluppo sostenibile ''dai campi alla tavola''
CLAI sarà a Cibus con le eccellenze gastronomiche dei suoi brand Zuarina e Faggiola e con chef d’eccezione che animeranno l'esperienza dei visitatori allo stand
Successo per Animal Days, evento di cultura solidale ispirato al mondo degli animali
Successo a Matera per il debutto di Animal Days, nuovo evento dedicato a sensibilizzare sul vero valore degli animali ideato da Silvana Laviola
Sequestrate 35 tonnellate di caffè. I Nas al lavoro in numerose province dell'Emilia-Romagna
Contaminazioni di microtossine, infestazioni di ratti e lucertole, caffè scaduto e rivenduto: le scoperte dei Nas in alcune torrefazioni dell'Emilia-Romagna.
Grey Goose® Altius, presentata la nuova vodka delle Alpi francesi
La novità ultra-premium di Grey Goose Vodka dal gusto glaciale e morbido, ottenuta grazie ad un processo di filtrazione a temperature sotto lo zero
Fabrizio Galla è il “Pasticcere dell’anno 2024”
Il presidente APEI Iginio Massari ha consegnato a Fabrizio Galla il prestigioso riconoscimento "Pasticcere dell'Anno"
HorecaTv a Beer&Food Attraction 2024: Intervista con Andrea Signorini di ZUEGG SpA
Beer&Food Attraction 2024: Fabio Russo intervista per HorecaTv Andrea Signorini, Direttore Commerciale di ZUEGG SpA
A Cibus 2024 l'innovazione di Conserve Italia
Conserve Italia sarà a Parma per Cibus 2024 con le principali novità in succhi di frutta, pomodoro e legumi.
Stefano Vegliani special guest Dalla Costa a Cibus
Il noto giornalista sportivo, appassionato di cucina e di cibo, sarà protagonista di uno special cooking e condividerà con il pubblico le sue pillole culinarie
Sapore e tradizione: Latteria Sorrentina a Cibus 2024 con il nuovo Fiordipanna
A Cibus lo stand Latteria Sorrentina si trasforma in un'arena del gusto dove scoprire il nuovo Fiordipanna. Spazio anche agli Appuntamenti di Gusto
Manca pochissimo al Macfrut più internazionale di sempre!
Dall’8 al 10 maggio 2024 tutta la filiera mondiale dell’ortofrutta si incontra al Rimini Expo Centre per Macfrut: 1400 espositori e 1500 top buyer per l'evento.
Mondelēz International pubblica il report ''Snacking Made Right''
Snacking Made Right” si inserisce nell’'impegno di Mondelēz International a fornire ai propri stakeholder informazioni relative alle priorità ESG dell’azienda
Carmela Bazzarelli è il nuovo AD di Kraft Heinz Italia
Già Head of Commercial Strategy Continental Europe, da oggi Carmela Bazzarelli guiderà per Kraft Heinz la sede italiana.
La pizzeria Acunzo 1964 festeggia 60 anni con la NapolePala
Gabriele Sorice, terza generazione di Acunzo 1964, lancia la NapolePala per celebrare i 60 anni della sua pizzeria che ha sede a Napoli nel quartiere Vomero
Cibus e Macfrut 2024: due fiere all’insegna di nuovi lanci e progetti per Zerbinati
Alle due fiere sarà presentato restyling della linea di insalate, Le Chicche di Zerbinati e una nuova referenza estiva della linea di zuppe Le Monoporzioni
Acetificio Mengazzoli presenta in anteprima a Cibus la nuova Linea Organic
In nome dell'innovazione Acetificio Mengazzoli presenterà a Cibus una nuova linea di aceti biologici caratterizzati dagli aromi della mela e del melograno
La qualità sostenibile di SALOV protagonista a CIBUS 2024
Salov porterà a Cibus tante novità dei suoi marchi Filippo Berio e Sagra studiate per soddisfare le esigenze anche del canale Horeca
La San Marco protagonista alle giornate del caffè partenopeo!
La San Marco, azienda di Gradisca d'Isonzo con oltre un secolo di storia, è a Napoli il 7 e l'8 maggio per l'evento dell'espresso napoletano "Nu bbèllu ccafè".
Il Mannarino regolamenta i processi di allevamento per il controllo totale della filiera
Il Mannarino regolamenta i processi di allevamento e inaugura il suo primo laboratorio di lavorazione della carne
Napoli, Nu bbellu ccafè: le giornate del caffè napoletano
Nu bbellu ccafè è l'evento dedicato al caffè, simbolo identitario della storia di Napoli, in programma a Castel Nuovo (Maschio Angioino) il 7 e l’8 maggio
Le novità sostenibili e gluten-free di MartinoRossi a Cibus 2024
MartinoRossi a Cibus presenterà tante novità free-from, salutari e ricche di gusto. Tra queste quelle a marchio Beamy disponibili anche per il foodservice
Offerta di lavoro - Aiuto Cuoco per Trattoria Moderna - Senigallia
Il rinomato ristorante Mercato Trattoria Pop di Senigallia ricerca un Aiuto Cuoco appassionato e competente per arricchire il proprio team.
Alla scoperta dell’Aviation: storia, curiosità, abbinamenti
Cocktail classico nato in America prima del Proibizionismo, l’Aviation è un drink fresco e accattivante per profumo e colore
Il cocktail bar di Terrazza Duomo 21 presenta la drink list firmata da David Grigolato
Terrazza Duomo 21, luogo cult e di tendenza situato in Piazza del Duomo a Milano, amplia la proposta beverage del suo cocktail bar.
Il Wine Lab di Partesa fa tappa a Foggia
Prosegue il ricco calendario di appuntamenti che Partesa dedica quest'anno al vino: il 6 maggio tappa a Foggia per il Wine Lab presso Casa Freda
Una charity dinner con APCI, Club Richemont e SLAFood a sostegno della ricerca
Confcommercio Milano Lodi Monza e Brianza con APCI, Club Richemont e SLAFood organizzano una speciale charity dinner a sostegno della ricerca per la SLA.
''Mangiar vero, buono e sano'': a Cibus 2024 la nuova visione strategica di Ponti
Ponti presenta a Cibus le innovazioni delle linee di verdure Ponti, Peperlizia, Zero Olio ispirate ai valori di genuinità, gusto e salubrità
Nicola Martelli è il nuovo presidente del Consorzio del Prosciutto di San Daniele
Concluso il mandato di Giuseppe Villani, il Consorzio del Prosciutto di San Daniele ha eletto Nicola Martelli quale nuovo presidente
Il maggio di Natura Nuova in giro per il mondo, da Parma all'Asia
Nel mese di maggio l'azienda romagnola Natura Nuova parteciperà al Cibus, al Sial a Monreal, al PLMA di Amsterdam e al Thaifex a Bangkok.
I Bibanesi e Salty Creations di MEC3 insieme a Cibus 2024
A Cibus 2024 la croccantezza de "I Bibanesi" incontrerà il gelato salato ideato da MEC3 dando vita ad un aperitivo insolito e dai gusti sorprendenti
Cibus 2024: le farine Agugiaro & Figna con i grandi maestri della pizza e del dolce
Agugiaro & Figna torna alla fiera più importante dell'agroalimentare made in Italy, portando in scena il successo delle sue farine con tanti eventi e ospiti.
