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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Arriva la Caramella di Bufala di Fattorie Garofalo, in anteprima al Cibus

Arriva la Caramella di Bufala di Fattorie Garofalo, in anteprima al Cibus

Fattorie Garofalo lancia il primo prodotto realizzato al 100% con latte di bufala ideale per i bambini, ideale per il pasto dei più piccoli.

Perché i Wine Club e i modelli di wine experience non incontrano più il mercato

Perché i Wine Club e i modelli di wine experience non incontrano più il mercato

Una ricerca WinGlass Marketing per Wine Market Council, fa luce sulle cause della perdita di appeal dei Wine Club e dei modelli di Wine Experience statunitensi

Sta arrivando la prima edizione di 'Quartiere Vino Pigneto'

Sta arrivando la prima edizione di 'Quartiere Vino Pigneto'

Sabato 11 e domenica 12 maggio 2024 una grande festa dedicata ai vini naturali animerà il quartiere Pigneto a Roma.

Dal nuovo brick di Crema Fredda Caffè al rivoluzionario Ginseng Zero: le innovazioni Foodness a Cibus 2024

Dal nuovo brick di Crema Fredda Caffè al rivoluzionario Ginseng Zero: le innovazioni Foodness a Cibus 2024

Foodness Spa si prepara a stupire i visitatori di Cibus 2024 con un'esplosione di novità nel settore food&drink, dalle creme fredde alle bevande salutari

Cibus 2024: anteprima di Natale allo stand Fiasconaro

Cibus 2024: anteprima di Natale allo stand Fiasconaro

Fiasconaro, eccellenza del made in Sicily dolciario conosciuta nel mondo, sarà protagonista al Cibus 2024 con uno stand da "favola".

UIV: negli USA stabile l'import di vini italiani ma consumi in calo

UIV: negli USA stabile l'import di vini italiani ma consumi in calo

Il mercato vinicolo USA resta una sfida per l'Italia, ma segnali di ripresa nel primo trimestre. Consumi in calo, ma speranza nella promozione e nei fondi Ocm

Chef Marco Ambrosino al Teatro del Gusto di Napoli

Chef Marco Ambrosino al Teatro del Gusto di Napoli

Durante il Teatro del Gusto di Napoli, evento dedicato al cibo artigianale e al vino naturale, tra i protagonisti anche Marco Ambrosino, chef di Sustànza.

Faema rinnova la partnership con il Giro d'Italia

Faema rinnova la partnership con il Giro d'Italia

Faema rinnova la presenza presso i villaggi di partenza di tutte le tappe del Giro d'Italia e continua a supportare l'associazione World Bicycle Relief

Pausa pranzo, 9 italiani su 10 la preferiscono al ristorante

Pausa pranzo, 9 italiani su 10 la preferiscono al ristorante

L’indagine realizzata per Edenred Italia da BVA Doxa scatta una fotografia delle principali abitudini alimentari degli italiani in pausa pranzo.

Oleificio Zucchi: a Cibus 2024 riflettori puntati su Fritto Libero!

Oleificio Zucchi: a Cibus 2024 riflettori puntati su Fritto Libero!

Oleificio Zucchi sarà a Cibus con i suoi prodotti d’eccellenza, le ultime novità in ambito sostenibilità e un innovativo prodotto per la frittura

Offerta di lavoro - Capo partita per bistrot gourmet - Vodo di Cardore (BL)

Offerta di lavoro - Capo partita per bistrot gourmet - Vodo di Cardore (BL)

"Al Capriolo", bistrot gourmet selezionato dalla guida Michelin, è alla ricerca di 1 Capo Partita per la stagione estiva.

Villa Lario Resort: un'oasi di eleganza e gusto sulle sponde del Lago di Como

Villa Lario Resort: un'oasi di eleganza e gusto sulle sponde del Lago di Como

Villa Lario Resort di Mandello del Lario è il boutique hotel cinque stelle che offre intimità e relax tra natura, storia e alta cucina

Madama Oliva presenta in anteprima a Cibus le nuove linee per l'aperitivo italiano

Madama Oliva presenta in anteprima a Cibus le nuove linee per l'aperitivo italiano

"Happy Oliva" e i "Vasi special" verranno presentate in anteprima a Cibus da Madama Oliva, con una linea completamente dedicata all'aperitivo.

''La Lollo'': l'ultima novità di Bonduelle nella IV Gamma

''La Lollo'': l'ultima novità di Bonduelle nella IV Gamma

Bonduelle lancia "La Lollo", insalata 100% lollo verde da filiera corta che diventa parte della gamma Insalate degli Agricoltori

Follador Prosecco dal 1769 conquista due premi al Falstaff Prosecco Trophy 2024

Follador Prosecco dal 1769 conquista due premi al Falstaff Prosecco Trophy 2024

Tra le migliori etichette premiate dal Concorso Falstaf Prosecco Trophy 2024 ci sono due etichette di Follador Prosecco dal 1769, Fosélios e Ruiol Castei

Nasce Ragood, la nuova linea di ragù plant based 100% made in Italy

Nasce Ragood, la nuova linea di ragù plant based 100% made in Italy

Sei varianti di gusto per Ragood, la nuova linea di ragù plant based pensati per condire pasta e bruschette.

Vignaioli, cuochi, artigiani: arriva a Napoli ''Teatro del Gusto''

Vignaioli, cuochi, artigiani: arriva a Napoli ''Teatro del Gusto''

Da Ischia approda a Napoli "Teatro del Gusto", un festival di tre giorni per degustare e conoscere l'enogastronomia di qualità

Sapore di mare in un gelato? Gusto 17 presenta una summer edition un po' particolare

Sapore di mare in un gelato? Gusto 17 presenta una summer edition un po' particolare

Gusto 17, il brand di gelato personalizzato, lancia una summer edition di stecchi gelato realizzati con frutta fresca di stagione e acqua di mare.

Da Cellini e Biova Project una birra innovativa per un futuro sostenibile

Da Cellini e Biova Project una birra innovativa per un futuro sostenibile

Cellini e Biova Project hanno unito le forze per dare nuova vita a oltre 10.000 capsule difettose trasformandole in 2.500 litri di una birra

Sorì Italia al Cibus con Franco Pepe e il conduttore Massimiliano Ossini

Sorì Italia al Cibus con Franco Pepe e il conduttore Massimiliano Ossini

Sorì Italia presenterà al Cibus con il suo testimonial Franco Pepe il nuovo formato del Fior di Latte Appennino campano che arriva così anche nella GDO

ORO Campania si prepara a OlivitalyMed e Cibus

ORO Campania si prepara a OlivitalyMed e Cibus

Dopo l'esperienza di Londra appena conclusa, ORO Campania si prepara a partecipare a OlivitalyMed e al Cibus di Parma, presentando la sua gamma di prodotti.

I giovani e il lavoro: l'indagine Fipe mostra una ristorazione resiliente nonostante l'inverno demografico

I giovani e il lavoro: l'indagine Fipe mostra una ristorazione resiliente nonostante l'inverno demografico

Anno dopo anno il Paese si svuota di giovani. Fipe fa il punto sul cambiamento demografico e l'occupazione del settore.

Birra, musica e street food: al via al birrificio Grado Plato il Montaud Festival

Birra, musica e street food: al via al birrificio Grado Plato il Montaud Festival

Al via il 3 maggio a Montaldo Torinese (TO) il Montaud Festival, evento nato dalla collaborazione tra il pub La Nave dei Folli e il birrificio Grado Plato

SOLO Caffè Monorigine è il caffè ufficiale del Giro d'Italia

SOLO Caffè Monorigine è il caffè ufficiale del Giro d'Italia

Tutte le referenze SOLO Caffè Monorigine saranno disponibili all'interno delle aree hospitality di RCS Sports & Events, presenti in ogni tappa del Giro d'Italia

Rovagnati presenta a Cibus 2024 la nuova linea Snello Rovagnati Gastronomia

Rovagnati presenta a Cibus 2024 la nuova linea Snello Rovagnati Gastronomia

Rovagnati sarà a Cibus con un doppio stand, uno istituzionale e uno spazio interamente dedicato al segmento Benessere

Costadoro Caffè per la prima volta al Cibus di Parma

Costadoro Caffè per la prima volta al Cibus di Parma

Insieme al partner Bongiovanni, Costadoro sarà presente per la prima volta al Cibus di Parma, per presentare l'eccellenza piemontese sul mercato internazionale.

Al Museo Egizio di Torino il seminario pubblico APEI 2024

Al Museo Egizio di Torino il seminario pubblico APEI 2024

Si terrà il 5 maggio "Aromi dell'Antico Egitto" appuntamento clou del secondo Seminario Pubblico organizzato da APEI

Riso Vignola 1880 a Cibus 2024 offre il massimo della qualità ai professionisti dell’Horeca

Riso Vignola 1880 a Cibus 2024 offre il massimo della qualità ai professionisti dell’Horeca

Riso Vignola 1880 porta a Cibus il meglio del suo catalogo di risi, cereali, legumi e farine di qualità superiore per i professionisti dell’industria alimentare

Offerta di lavoro - Addetti cucina part-time per locale di prossima apertura - Roma

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Per ALT - Stazione del Gusto, progetto che nasce dalla cooperazione tra l’Accademia Niko Romito ed Enilive, ed in particolare per il locale di prossima apertura

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