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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

A ''Nu bbèllu ccafè'' premi ai migliori caffè e performance tecniche dei professionisti

A ''Nu bbèllu ccafè'' premi ai migliori caffè e performance tecniche dei professionisti

La kermesse "Nu bbèllu ccafè" svoltasi a Napoli ha celebrato il caffè con gare, premiazioni a caffè di qualità e messo in mostra le abilità dei professionisti

Giornata della Ristorazione: al centro i valori economici e sociali della tavola

Giornata della Ristorazione: al centro i valori economici e sociali della tavola

È stata presentata oggi a Roma la seconda Giornata della Ristorazione, che si celebrerà sabato 18 maggio. Economia, ospitalità e leggi al centro dell'evento.

Gruppo Caffo 1915 conquista il Roma Bar Show

Gruppo Caffo 1915 conquista il Roma Bar Show

Al Roma Bar Show i prodotti di punta di Gruppo Caffo 1915 presentati in versione classica e signature cocktail

Al Vecchio Ristoro di Aosta la cena a sei mani con ospiti Lopriore e Salmoiraghi

Al Vecchio Ristoro di Aosta la cena a sei mani con ospiti Lopriore e Salmoiraghi

Il Vecchio Ristoro di Aosta porta in scena la cena a sei mani “Un’ora andata  e ritorno. Libera Interpretazione di Cucina Italiana”

Concettina ai Tre Santi apre a Capri il suo secondo locale

Concettina ai Tre Santi apre a Capri il suo secondo locale

Concettina ai Tre Santi porta sull’isola azzurra la tradizione della famiglia Oliva fatta di specialità ispirate a semplicità e freschezza

Tutte le proposte Love Risotto che Riso Scotti ha portato a Cibus

Tutte le proposte Love Risotto che Riso Scotti ha portato a Cibus

Il RISOTTO DEL FUTURO: un "progetto gastronomico" che soddisfa attraverso la qualità, la bontà, la leggerezza e la versatilità, un bisogno gourmet

Birre Low e No Alcol: una scelta sempre più apprezzata dagli italiani

Birre Low e No Alcol: una scelta sempre più apprezzata dagli italiani

Il Centro Informazione Birra di AssoBirra accende i riflettori sulle birre a basso o zero tenore alcolico, consumate oramai dal 67% degli amanti della birra

Le eccellenze dei brand del portafoglio di Ryoma protagoniste a NRA

Le eccellenze dei brand del portafoglio di Ryoma protagoniste a NRA

Il Gruppo Ryoma sbarca a Chicago, al più grande evento annuale di professionisti della ristorazione, per presentare i brand che fanno parte del suo portafoglio

Torna Best Wine Stars! Milano pronta ad accogliere le eccellenze enogastronomiche

Torna Best Wine Stars! Milano pronta ad accogliere le eccellenze enogastronomiche

In arrivo la quinta edizione di Best Wine Stars, la kermesse milanese per i professionisti Horeca e la stampa di settore.

Serenissima Ristorazione adotta 4 arnie per ospitare api da miele e tutelare la biodiversità ambientale

Serenissima Ristorazione adotta 4 arnie per ospitare api da miele e tutelare la biodiversità ambientale

L’azienda è la prima del settore della ristorazione collettiva a collaborare con Apicoltura Urbana, leader di servizi legati alla biodiversità dal 2016

Barback Games di Fernet-Branca: ecco chi sono i vincitori

Barback Games di Fernet-Branca: ecco chi sono i vincitori

I “giochi senza frontiere” di Fernet-Branca che si sono svolti al Roma Bar Show hanno visto trionfare Gianpiero Pacchiano e Cris Sola del Kadavè

MUMAC per la Giornata Internazionale dei Musei 2024: apertura straordinaria

MUMAC per la Giornata Internazionale dei Musei 2024: apertura straordinaria

Il Museo della Macchina per Caffè di Cimbali Group sarà protagonista venerdì 17 maggio per la Giornata Internazionale dei Musei 2024.

Distribuzione Automatica: nel 2023 giro d'affari da 2 miliardi di euro

Distribuzione Automatica: nel 2023 giro d'affari da 2 miliardi di euro

Presentati a Venditalia da CONFIDA i dati sull'andamento del mercato del Vending in Italia nel 2023, anno chiuso con 5 miliardi di consumazioni ai distirbutori

"Irpinia, Femminile al Plurale", cena evento al Ristorante Oasis Sapori Antichi a Vallesaccarda

"Irpinia, Femminile al Plurale", cena evento al Ristorante Oasis Sapori Antichi a Vallesaccarda

Prima edizione del ciclo di cene a più mani che vedrà protagoniste 7 donne-chef della community di Teritoria. Si inizia il 21 maggio con Cristina Bowerman

D’Amico sponsor ufficiale de Linkontro 2024 organizzato da NielsenIQ

D’Amico sponsor ufficiale de Linkontro 2024 organizzato da NielsenIQ

Il Gruppo D’Amico conferma anche quest’anno la sua presenza tra gli sponsor de Linkontro, l’evento di riferimento per la comunità del Largo Consumo

Paolo Del Giudice raddoppia: il Capasanta arriva in Costiera Amalfitana

Paolo Del Giudice raddoppia: il Capasanta arriva in Costiera Amalfitana

Dopo l’apertura a Pompei di Capasanta restaurant & cocktail bar, lo chef Paolo Del Giudice porta la sua insegna a Maiori presso l'Hotel Villa Pandora

Iarp svela a Venditalia la collezione di distributori automatici ColDistrict

Iarp svela a Venditalia la collezione di distributori automatici ColDistrict

Epta sceglie Venditalia 2024 per presentare la nuova collezione di distributori automatici ColDistrict in versione PRO e BOOST, assoluta novità firmata Iarp

Dalla Corte Italia - On The Road: l'evento itinerante della passione per il caffè!

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Dalla Corte Italia presenta "DC Italia - On The Road", un evento itinerante dedicato agli amanti del caffè, con protagonista la macchina per espresso Zero.

Innovazione Heinz: nuovi sapori e formati per il 2024

Innovazione Heinz: nuovi sapori e formati per il 2024

Heinz amplia la sua offerta con tre novità, due new entry di prodotto, Ketchup Pickle e Mayo Spicy e una novità di formato, il Ketchup zero da 220 ml

Newlat Food: marginalità in forte crescita nel primo trimestre 2024

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Si dice soddisfatto dei risultati del primo trimestre dell’anno Angelo Mastrolia, Presidente di Newlat Food SpA.

Il Ragù alla Mutti vince l'European Innovation for Sustainability Award

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Il Ragù alla Mutti riceve il premio assegnato al prodotto o servizio più sostenibile dallo European Institute of Innovation for Sustainability

Giornata della Ristorazione. Il menu speciale di Identità Golose Milano firmato da Edoardo Traverso

Giornata della Ristorazione. Il menu speciale di Identità Golose Milano firmato da Edoardo Traverso

Arriva la Giornata della Ristorazione 2024, un appuntamento ideato da FIPE. Identità Golose Milano propone un menu speciale in collaborazione con Molino Casillo

A Monza la finale di EmergenteSala

A Monza la finale di EmergenteSala

Si terrà alla Villa Reale di Monza il 19 e 20 maggio la finale di EmergenteSala, evento che premia e valorizza i giovani professionisti del Servizio di Sala

Philadelphia sarà event partner della Finale Coppa Italia Frecciarossa 2023/2024

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Philadelphia, iconico brand del Gruppo Mondelēz già Official Partner di Lega Serie A, celebrerà il valore dell'amicizia il 15 maggio allo stadio Olimpico.

Pinsami ottiene 10 milioni da Banca Finint per una nuova linea produttiva in Emilia Romagna

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Banca Finint ha strutturato per Pinsami S.r.l., società leader europea nella produzione di pinse di alta qualità, un finanziamento per complessivi 10 milioni

Bibite Sanpellegrino presentano al Roma Bar Show il nuovo cocktail Chinò Sling

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In occasione di Roma Bar Show Bibite Sanpellegrino propongono il nuovo hero cocktail Chinò Sling che cattura l’essenza di Chinò Sanpellegrino

Il Gruppo Gimoka presenta a Venditalia le novità per canali Food Service, Vending e Home

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Il Gruppo Gimoka presenta a Venditalia le novità e le nuove soluzioni per i canali vending, home e professional con i marchi Gimoka e Caffè Mauro

Casolaro a Tuttopizza presenta i piatti "indistruttibili" e personalizzabili

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Casolaro Hotellerie partecipa a Tuttopizza, il salone internazionale della pizza in programma dal 20 al 22 maggio presso la Mostra d'Oltremare di Napoli

Per 7 italiani su 10 il caffè è un'esperienza che va oltre il gusto

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Secondo la nuova indagine di AstraRicerche per Consorzio Promozione Caffè, sono gli stimoli sensoriali a rendere il rito del caffè tanto amato da nord a sud.