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On air il nuovo spot di Kimbo dedicato alle Cialde Compostabili Nuova Formula Bar
Kimbo lancia la nuova campagna pubblicitaria dedicata alle Cialde Compostabili Nuova Formula Bar: Una tazza di crema, Una tazza di Napoli
Il marchio Flora entra nella famiglia Curti
Curti, tra i maggiori operatori mondiali del settore riso, ha acquisito lo storico marchio riso Flora dal Gruppo Colussi.
Lavazza ¡Tierra! Bio-Organic: tre nuovi caffè raccontano i progetti di Fondazione Lavazza
Tre differenti caffè Lavazza ¡Tierra! Bio-Organic si ispirano a progetti e obiettivi sostenuti grazie a Fondazione Lavazza.
Restworld presenta l'evento Restaurants Open Day
Venerdì 8 ottobre Restworld organizza un evento di networking dedicato a tutti gli operatori che vivono quotidianamente di ospitalità.
Pasticceria Matisse con Molino Serra: una farina per ogni preparazione
Pasticceria Matisse e Molino Serra per il successo di una pasticceria che considera la materia prima il suo tesoro più prezioso.
Il PNRR darà spazio a 10mila nuovi addetti nella Ristorazione Collettiva
Per la ristorazione collettiva, gli investimenti PNRR si tradurrebbero complessivamente nella necessità di 10.000 nuovi dipendenti.
Löwengrube apre a Ravenna e cerca personale
È prevista per metà ottobre l’apertura della terza stube Löwengrube in Emilia Romagna. Dopo Bologna e Modena, è la volta di Ravenna.
La Scuola del Cioccolato Perugina porta Bake Off Italia a Perugia
La Scuola del Cioccolato Perugina insieme al suo maestro Alberto Farinelli invitano Bake Off Italia nel cuore di Perugia per celebrare il cioccolato
L'agroalimentare riparte da Anuga 2021
Conto alla rovescia per Anuga, il più grande evento mondiale dedicato al food&beverage, che si terrà a Colonia dal 9 al 13 ottobre prossimo.
E se i burger veg non fossero una valida alternativa alla carne?
Tendiamo a considerare i prodotti a base vegetale più sani, ma ci sono altri parametri da considerare nelle nostre scelte alimentari.
BAM. L'energy drink italiano che ci ha convinto per il suo gusto leggero ed equilibrato in dolcezza
Abbiamo assaggiato BAM, l'energy drink italiano che sta conquistando a poco a poco il mercato con il suo gusto frizzantino.
Conclusa la XX edizione di Sirha Lyon
Si è conclusa la ventesima edizione del Sirha Lyon, primo appuntamento professionale di tutti gli operatori del Food Service, della ristorazione e dell’alimentazione. Questa edizione della ripresa ha mantenuto tutte le promesse, inclusa la visita del Presidente della Repubblica ...
Ercole Olivario: al via il trentennale del Premio Nazionale dedicato alle eccellenze olearie italiane
Si è tenuta a Perugia, presso l’Università dei Sapori, la conferenza stampa che dà il via ai festeggiamenti dei “30 anni di Ercole Olivario”
Rossopomodoro e Eataly rinnovano la partnership strategica in America
Oscar Farinetti intervenuto alla riunione plenaria tenuta da Rossopomodoro a Fico Bologna, ha annunciato il rinnovo della partnership con Eataly Nord America.
Oltre 60 ristoranti in tutto il mondo per il Sorrento Gnocchi Day
Sono oltre sessanta i locali che in tutto il mondo parteciperanno al primo Sorrento Gnocchi Day, dedicato al piatto simbolo della città.
Chic’n Quick lancia due nuovi menù di degustazione
Chic’n Quick, la Trattoria Moderna dello Chef stellato Claudio Sadler, lancia due nuovi menu degustazione: Menu d’inizio Autunno e Menu Meneghino
Ernst Knam ospite speciale sul palco di Eurochocolate
Ernst Knam special guest sul palco di Eurochocolate. Frau Knam, Fusca e Finetti e Francesca Gambacorta le altre chocostar del secondo weekend.
TUTTOFOOD. Si torna in presenza, con tanta innovazione e voglia di ripartire
Oltre 900 espositori da 30 Paesi, tante novità da scoprire e un concept rinnovato per Retail Plaza: torna in presenza a Milano TUTTOFOOD.
Buoni pasto. Day Ristoservice: accolto l'appello per la gara nella Provincia Autonoma di Trento
Il Consiglio di Stato ha definitivamente accolto l’appello di Day Ristoservice annullando il provvedimento di decadenza dell’aggiudicazione della gara indetta dalla Provincia Autonoma di Trento.
Lavazza partner di Padiglione Italia a Expo Dubai 2020
Lavazza a Expo Dubai con la nuova gamma ¡Tierra!, i progetti della Fondazione Lavazza e Solar Moka, cuore e simbolo della caffetteria progettata per l’evento da CRA – Carlo Ratti Associati e Italo Rota Building Office
Vino di banana IGP. La novità assoluta arriva in Italia grazie a Gusto Canario
L’idea di un vino ottenuto dalla fermentazione a freddo delle banane è dell’azienda Bodegas Platé, scelta da Gusto Canario per la sua capacità di innovazione e la qualità dei suoi prodotti.
"Cibo buono da pensare". Le nuove creazioni dello chef Nunzio Spagnuolo
Piatti della tradizione ma rivisitati in modo goloso e giocoso. Nunzio Spagnuolo presenta le sue ultime creazioni dal Rada Beach Bistrot e dal Rada Rooftop.
I vini Fiamberti alla Milano Wine Week
Alla Milano Wine Week l’azienda agricola Giulio Fiamberti, attiva in Oltrepò Pavese da oltre 200 anni, presenterà i suoi vini in una fitta serie di appuntamenti presso ristoranti, wine bar ed enoteche.
Caffè Moak ha emesso un minibond da 1,5 milioni di euro sottoscritto da UniCredit
Il minibond di 1,5 milioni sottoscritto da UniCredit e garantito da SACE, consentirà a Caffè Moak di raggiungere ambiziosi obiettivi di sostenibilità.
Giornata del Caffè. Segafredo e Gambrinus uniti per l'espresso napoletano
La miscela Segafredo per Gambrinus celebra l'espresso napoletano e potrà essere gustata a partire da oggi in occasione della Giornata Internazionale del Caffè.
Giornata Internazionale del Caffè: nuova campagna e lancio di nuove cialde per illy
illycaffè celebra la Giornata Internazionale del Caffè con #stand4coffeefuture e lancia le nuove cialde E.S.E. Forte per gli amanti del gusto ricco e deciso
Caro prezzi. Con l'aumento dei costi delle materie prime, anche il latte è in pericolo
Verrascina, presidente Copagri, è intervenuto in occasione della tavola rotonda al Mipaaf per richiamare l'attenzione sulla filiera del latte.
"Sentirsi a casa" ma fuori casa. Com'è fatto il locale del cuore degli italiani? La ricerca BVA Doxa - Birra Moretti
Sentirsi a casa e in buona compagnia, per 5 milioni di italiani è nel proprio locale del cuore con la birra preferita.
Giornata del Caffè. Nasce la prima coltivazione di caffè in Sicilia grazie a Morettino
La Sicilia terra di vigne, ulivi, agrumi e ora anche di caffè grazie al progetto sperimentale della famiglia Morettino.
Pinsalab si aggiudica il Save the Brand Award 2021
Pinsalab, azienda specializzata in pinse artigianali di alta qualità, premiata per le sue performance economico-finanziarie nel panorama alimentare italiano
