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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Il progetto PRO.S.E.C.CO. per una produzione sostenibile

Il progetto PRO.S.E.C.CO. per una produzione sostenibile

Rispetto di acqua, aria, suolo; sostenibilità economica e sociale. Sono questi i cardini del progetto PRO.S.E.C.CO. lanciato dal presidente del Consorzio Prosecco DOC

Carimali presenta la nuova linea di macchine da caffè automatiche

Carimali presenta la nuova linea di macchine da caffè automatiche

Carimali ha appena lanciato la nuova linea di macchina da caffè automatiche, ideali per uso domestico, uffici, strutture ricettive e ristorative di piccole e medie dimensioni.

OroRosso: le bollicine di "Cembra Cantina di Montagna"

OroRosso: le bollicine di "Cembra Cantina di Montagna"

Dall’abbraccio tra le viti e il terreno porfirico della Val di Cembra nasce Ororosso, la bollicina Metodo Classico Trentodoc di Cembra Cantina di Montagna

Zerbinati lancia le nuove polente pronte e vince l'Ecopackaging Award 2020

Zerbinati lancia le nuove polente pronte e vince l'Ecopackaging Award 2020

Zerbinati presenta la polenta pronta con Fontina DOP e Polenta pronta con Funghi Porcini, le novità pronte per l'inverno.

Fipe chiede liquidità e interventi strutturali per ridurre i costi delle imprese

Fipe chiede liquidità e interventi strutturali per ridurre i costi delle imprese

Per Fipe la manovra di bilancio 2021 è promossa, ma bisogna dare incisività alle misure più importanti, garantendo nuova occupazione e liquidità.

Pesto On The Road: il ristorante Santamonica arriva nelle case di tutta Italia

Pesto On The Road: il ristorante Santamonica arriva nelle case di tutta Italia

Il ristorante Santamonica porterà i profumi e i sapori della sua Genova in tutta Italia in massimo 24 ore grazie al progetto di pesto delivery.pe

Simonelli Group: spazi rinnovati nei coffee shop, attrezzature e formazione. Le nuove coordinate dell'esperienza caffè

Simonelli Group: spazi rinnovati nei coffee shop, attrezzature e formazione. Le nuove coordinate dell'esperienza caffè

Il nuovo concept di McCafè appena inaugurato in Cina è un esempio della nuova concezione di una specialty coffee ezperience secondo l'idea di Simonelli Group

Il Black Friday del Birrificio Gritz è ricco di offerte

Il Black Friday del Birrificio Gritz è ricco di offerte

La Danda, la Camilla, la Graziella, la Barbara, anche la Birra di Natale di Gritz scontate in occasione del Black Friday.

Degustazioni ed enigmi accompagnano il protagonista del nuovo cyber thriller "John Falco"

Degustazioni ed enigmi accompagnano il protagonista del nuovo cyber thriller "John Falco"

John Falco è un critico enologico e il capo di un gruppo segreto di hacker. Inizia così un thriller da assaporare fra misteri e un tour enogastronomico.

Panettoni per beneficenza da grandi nomi del food

Panettoni per beneficenza da grandi nomi del food

I Maestri Pasticceri di Athletichef e dell’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano, assieme al Consorzio del Prosciutto di Parma, si uniscono per raccogliere fondi a favore del Nuovo Centro Oncologico dell’Ospedale di Parma.

I calici di Natale in edizione limitata da Stella Artois

I calici di Natale in edizione limitata da Stella Artois

Grazie a un’esclusiva promozione, nei punti vendita selezionati per la promozione sarà possibile ricevere a casa una coppia di calici limited edition a fronte di una spesa minima di prodotti Stella Artois.

La solidarietà di uno chef: Gaio Giannelli offre pasti ai bisognosi ogni sabato

La solidarietà di uno chef: Gaio Giannelli offre pasti ai bisognosi ogni sabato

Giannelli è il titolare della trattoria Pozzo di Bugia e ogni sabato offre 200 pasti e pacchi alimentari a chi è in difficoltà.

Bonduelle Food Service presenta la nuova gamma di surgelati BIO

Bonduelle Food Service presenta la nuova gamma di surgelati BIO

La nuova gamma bio di Bonduelle Food Service in tre referenze adatte per una vasta gamma di preparazioni risponde alle nuove esigenze del Fuori Casa, alla ricerca di cibi biologici e naturali.

Il Pugliettone di Natale racconta la Puglia secondo la Dolceria Sapone

Il Pugliettone di Natale racconta la Puglia secondo la Dolceria Sapone

Il Pugliettone è l’idea della Dolceria Sapone che racchiude tutti i sapori tipici pugliese in una ceramica di Grottagle finemente lavorata.

Rancilio: tecnologia Steady Brew su tutta la gamma di macchine per caffè espresso a caldaia singola

Rancilio: tecnologia Steady Brew su tutta la gamma di macchine per caffè espresso a caldaia singola

Rancilio ha annunciato che ora la tecnologia Steady Brew è presente su tutte le macchine per caffè espresso a caldaia singola, da Classe 5 fino a Classe 11.

Il nuovo Prosecco DOC Treviso Rosè Brut da Follador per la Giornata contro la violenza sulle donne

Il nuovo Prosecco DOC Treviso Rosè Brut da Follador per la Giornata contro la violenza sulle donne

La famiglia Follador celebra la Giornata internazionale contro la violenza sulle donne con il nuovo Prosecco DOC Treviso Rosè Brut.

Italgelato lancia i nuovi gusti dei suoi dessert

Italgelato lancia i nuovi gusti dei suoi dessert

Italgelato lancia sul mercato una nuova gamma di prodotti, i dessert dal gusto: Tiramisù, Limone e Amaretto, Chocolate Explosion e Cheesecake Fragola.

Il tradizionale calendario Gruppo Bracca Pineta dedica il 2021 alla magia dell'acqua

Il tradizionale calendario Gruppo Bracca Pineta dedica il 2021 alla magia dell'acqua

Il tradizionale calendario dello storico Gruppo Acque Minerali Bracca e Pineta dedica il nuovo anno alla magia dell’acqua.

La Primula lancia la campagna #AdottaUnCandito

La Primula lancia la campagna #AdottaUnCandito

Da Un piccolo negozio di Treviglio ai riconoscimenti nazionali: qualità artigianale e ricerca di gusti inaspettati per la Primula di Mattia Premoli.

Vino e GDO: aumentano le vendite nell'anno del Covid

Vino e GDO: aumentano le vendite nell'anno del Covid

Presentata a Wine2Wine la ricerca dell’IRI per Vinitaly. Crescono i volumi di vendita di vino nella GDO e delle vendite online.

Piz Factor: qual è la migliore pizzeria di Milano su Instagram?

Piz Factor: qual è la migliore pizzeria di Milano su Instagram?

Nasce da un’idea dei milanesi Alex Roggero e Mirco Tea Piz Factor, il nuovo format digitale per eleggere la migliore pizzeria di Milano in chiave “social”.

Medaglia d'Oro per il Vermouth di Torino Superiore al Barolo Del Professore

Medaglia d'Oro per il Vermouth di Torino Superiore al Barolo Del Professore

Conquista il Concours Mondial de Bruxelles - Spirit Selection 2020 ed è oro per il Vermouth di Torino Superiore al Barolo Del Professore.

Le attrezzature KitchenAid da oggi per i corsi amatoriali di Congusto Gourmet

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I partecipanti ai corsi amatoriali Congusto Gourmet hanno a disposizione attrezzature altamente performanti grazie a KitchenAid.

Deliveroo propone le Black Boxes: menu a sorpresa per il Black Friday

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In occasione del Black Friday, la giornata dedicata allo shopping online, Deliveroo lancia menù speciali a sorpresa ordinabili in esclusiva sulla sua piattaforma.

Victoria Arduino: NEO. è la tecnologia che fa la differenza sulla macchina PRIMA

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La tecnologia NEO applicata al motore di PRIMA permette di riscaldare solo l'acqua necessaria per l'erogazione, portando l'esperienza dell'espresso made by Victoria Arduino a un nuovo livello.

Kreatek presenta la nuova generazione di erogatori di bevande fredde per alberghi e aree ristoro

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Le macchine KEILA & KIBO JUICE di Kreatek rappresentano la nuova generazione di erogatori di bevande fredde lanciati dall'azienda italiana specializzata nel comparto "Breakfast".

Amaro Toccasana premiato con l'Excellence Spirits Award di Roma Bar Show

Amaro Toccasana premiato con l'Excellence Spirits Award di Roma Bar Show

Festeggia quest’anno 50 anni l’Amaro Toccasana di Teodoro Negro, premiato al Roma Bar Show con l'Excellence Spirits Award.

Peter in Florence propone 3 cocktail ready to drink e un nuovo distillato

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Peter in Florence propone 3 cocktail pronti da degustare: Martini, Negroni e Martinez. Alle 3 novità ready to drink si aggiunge il distillato Peter in the Navy

Torna Noel Chocolat, la birra di Natale di Baladin

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Torna Noel Chocolat, la birra di Baladin dedicata al Natale e realizzata con uno speciale cioccolato Domori.