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Da alcuni dati diffusi durante il seminario "Food, Wine & Co" l'agroalimentare vale 522 mld di euro e rappresenta il 15% del PIL italiano
Uno studio condotto da Rome Business School rileva come il mercato del vino italiano sia in forte crescita sia a livello locale che all’estero nonostante le problematiche legate alla pandemia
Le anticipazioni della ricerca IRI per Vinitaly rivelano che le vendite di vini nella Distribuzione Moderna si stanno assestando dopo il boom del 2020 complice il ritorno alla normalità
The European House – Ambrosetti e Celli Group hanno presentato i risultati del Position Paper "Smart Home 5.0", svelando i benefici che si possono tratte da una capillare diffusione degli erogatori di acqua di rete negli edifici residenziali italiani
IGI - Istituto del Gelato Italiano ha presentato al Food & Science Festival di Mantova il Rapporto di Sostenibilità 2020 per analizzare l'impatto ambientale e valorizzare l'impegno verso la sostenibilità dell'industria dei gelati confezionati
Entro il 2023 l’export italiano crescerà del 24%, volerà a €532 miliardi secondo l’Ufficio Studi PwC Italia
Dal Tiendeo Summit sono emersi spunti interessanti sull'evoluzione dei consumi dagli scenari che si vanno delineando in questi mesi.
In occasione della Giornata Internazionale del Caffè AstraRicerche fotografa per il Consorzio Promozione Caffè il rapporto degli italiani con la tazzina del caffè
Sono 33,5 milioni gli italiani che hanno deciso di andare in vacanza per almeno qualche giorno nell’estate 2021.
Arexons ha realizzato una survey per indagare come sono cambiate le preferenze e le priorità degli italiani in tema di viaggi estivi: la pulizia influenza di certo la scelta del soggiorno
Secondo una ricerca Nespresso - NielsenIQ la pausa caffè è da considerarsi un acceleratore del ritorno alla “normalità” che riassume il suo valore sociale di collante tra colleghi e momento di relax e confronto.
Dopo la lieve flessione in valore delle esportazioni nel 2020, nel primo semestre del 2021 è incremento a doppia cifra per i formaggi italiani.
Manpower ha reso note le previsioni per l'occupazione del quarto trimestre 2021: aumentano le assunzioni in ogni regione e il settore Horeca è in testa con una previsione del +41%
Nel registrare le partenze di questo mese, le stime dicono che gli italiani in vacanza nell'estate 2021 sono stati 33,5 milioni.
Sono stati presentati i dati dell'Osservatorio SANA 2021, promosso da BolognaFiere a cura di Nomisma, con il patrocinio di Federbio e Assobio e il sostegno di ICE Agenzia.
Assoenologi, Ismea e Unione italiana vini hanno presentato le previsioni vendemmiali 2021. Per gli esperti dopo le difficolta legate alla pandemia la sfida ora è sui mercati
XChannel ha realizzato un proprio Osservatorio Birra basandosi sulle vendite online e soprattutto sulle interazioni social.
Sono 9200 i prodotti che segnalano in etichetta la regione da cui provengono. Un fenomeno in crescita fotografato dall’Osservatorio Immagino di GS1 Italy
Il green pass divide l’opinione pubblica italiana; se il 47% degli italiani ne è già in possesso i gestori di locali temono l'entrata in vigore e il suo eventuale impatto economico negativo sulle attività
Quali sono le caratteristiche del consumatore che acquista online nel canale del largo consumo confezionato? L'indagine IRI con i dati del secondo trimestre 2021.
Mineracqua ha fornito ad Adnkronos/Labitalia i primi dati del 2020 riguardanti il mercato e i consumi di acque confezionate
Lo studio commissionato da Osservatorio Birra all’Istituto Piepoli, che mostra attese e speranze degli italiani verso l’estate e le riaperture.
Molta acqua, prodotti freschi, olio extra vergine d’oliva e tanta frutta caratterizzano il carrello della spesa dell’estate degli italiani secondo un'analisi condotta da Tiendeo
L’alimentare Made in Italy fa registrare il record storico nelle esportazioni con un balzo dell’8,9% nel 2021. Il vino traina questi dati, ma è necessaria tolleranza zero nella repressione frodi.
Dopo le forti perdite dovute ai lockdown, il vino Made in Italy ha innescato la risalita e per fine 2021 è atteso un rimbalzo del 9%
La ricerca METRONOMO, commissionata da METRO Italia alla Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa, evidenzia che le aziende produttrici della filiera alimentare italiana ha segnalato un aumento dello spreco nel corso del 2020 anche a causa delle prolungate chiusure del canale Horeca
Da Formind i trend di consumo nell'ambito Horeca per aree geografiche e canali delle prime 2 settimane di Luglio 2021.
Nel packaging del futuro post-Covid gli italiani cercano sostenibilità e trasparenza: è quanto emerge dal II Osservatorio Out of The Box
Birra Moretti in collaborazione con lo chef Marco Reitano ha dato vita a 10 abbinamenti tra le ultime tendenze del "casual food"
All’interno del mondo del Fresco, con un fatturato che supera i 5,2 miliardi di euro, il mercato dei Salumi è considerato tra i più importanti per giro d’affari. Lo studio IRI.