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Addio all'imprenditore Flavio Repetto, che con l'acqusizione di Elah, Dufour e Novi diede vita a una fiorente realtà industriale
L’azienda vicentina, leader nel mercato della distribuzione automatica, è una delle prime del settore ad adottare questo modello d’impresa
Verrà inaugurato venerdì 8 settembre Spirit(OH), hub polifunzionale interamente dedicato al mondo degli spirits e della bar industry
Quasi 90 nuove assunzioni nei primi otto mesi dell’anno confermano il trend positivo e i piani di sviluppo di Pinsami che punta sempre più ad espandersi
La transizione ecologica al centro della rassegna per gli agricoltori interessati alle pratiche di sostenibilità, a BolognaFiere dal 7 al 9 settembre
Confermata la storica partnership di AssoBio con BolognaFiere perSANA 2023: spazi espositivi, incontri e convegni
Gruppo VéGé ha siglato una partnership strategica con Alfonsino S.p.A., PMI innovativa che opera nel settore “Order & Delivery”
La Grappa OF Amarone Barrique delle Distillerie Bonollo Umberto di Padova riceve la Medaglia d’Oro con all’IWSC, International Wine & Spirits Competition
Alla fiera internazionale per l'ospitalità Hotel torna il Sustainability Award, premio per le aziende del settore più meritevoli sul fronte della sostenibilità
Carne Genuina, startup per la vendita di carne a impatto zero, torna a raccogliere fondi per un nuovo progetto innovativo che punta alla filiera sostenibile
Il settore dei diffusori di fragranze ha subito, negli ultimi anni, una crescita significativa con un costante aumento dell'interesse dei consumatori
Velier lancia in Italia Ecospirits, un innovativo sistema di distribuzione sostenibile per il mondo Horeca che elimina l'uso del vetro nel vuoto a rendere
Dal 1° al 3 settembre ad Agnone in Molise si terrà Casearia, fiera che punta a diventare appuntamento fisso e punto di riferimento del settore nel Centro Sud
TheFork si rinnova e svela le sue nuove iniziative per guidare il settore della ristorazione verso una totale transizione digitale delle prenotazioni
In occasione della Giornata Mondiale della Terra, MartinoRossi illustra Underdrip®, sistema di sub-irrigazione e fertirrigazione innovativo che consente la riduzione del consumo idrico
Alessandro Conte, mastro pasticcere e founder di La Mini Buvette, racconta come la trasformazione digitale può aiutare nella gestione di uno small business: soluzioni come SumUp Cassa Pro possono rivoluzione la gestione del punto vendita semplificando ordini, pagamenti e resoconti
Per Tonitto 1939 nuove linee di produzione e inscatolatrici: l'importante investimento mira ad aumentare i volumi produttivi del 20%
A Cibus Connecting Italy in esposizione nell’area “Cibus Innovation Corner” 100 prodotti tra i più innovativi selezionati da un gruppo di esperti e riconducibili a 5 trend: Healthy & Natural, Territory Valorization, Better for Us, Unguilty Pleasures, Horeca Revolution
L'antica pizza del Cilento viaggia per tutto lo stivale grazie alla startup Cilentina che ha realizzato una Box completa per ricreare la pizza secondo la tradizionale lavorazione delle massaie cilentane
Torna dal 12 al 15 marzo a Bari all’interno di Levante PROF la sesta edizione del salone biennale "Splash - Beverage & Hospitality Festival”, l'evento b2b del sud Italia dedicato alla cultura del bere e all'accoglienza
La Cocktail Station Prisma disegnata da Franco Driusso si aggiudica il Premio Rēgula 2022 nel settore “Interior e Design”. Si tratta di un progetto innovativo di un bar su ruote completo di tutti gli accessori, per ambienti interni ed esterni
Gruppo Celli ha scelto Alma Automotive come partner tecnologico per supportare la rivoluzione digitale del Gruppo e che interessa le soluzioni sviluppate per il mondo della ristorazione e del fuori casa
Hector e Ioota sono le due startup selezionate da Cirfood durante la prima edizione di CIRFOOD DISTRICT LOVES IDEAS per avviare una collaborazione e contribuire all'evoluzione tecnologica delle strutture Cirfood
La catena di pizzerie gourmet Lievità ha scelto MobieTrain, l'innovativa app specializzata in percorsi di micro-learning gamificati per la formazione dei propri dipendenti
RISTOGEST ha scelto la tecnologia QUICKY di KQ per gestire tutti i pagamenti in digitale presso le postazioni di consumo durante grandi eventi tramite l’uso di un braccialetto NFC
Coverflex arriva in Italia per segnare un punto di svolta nel mercato dei buoni pasto, azzerando le commissioni e i pagamenti differiti per gli esercenti e semplificando così l’intero processo
Qualimenti può aiutare gli operatori Horeca in questo periodo di incertezza economica: sfruttando il potenziale del digitale consente ai ristoratori di prenotare con pochissimo anticipo e quindi ordinare solo il necessario per la giornata
Annunciati i vincitori del premio "Europe Menu Innovation Award 2022" creato da NielsenIQ BASES per valorizzare le novità nel campo della ristorazione. In Italia i consumatori hanno premiato piatti con ingredienti locali, vegetariani e vegani
Torna il Sigep a Rimini, appuntamento fondamentale per il foodservice dal 21 al 25 gennaio a Rimini, e Zucchetti non può mancare, per portare le sue soluzioni tecnologiche innovative adatte a ogni tipo di target.