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Tra sostenibilità e campionati il caffè sarà protagonista a Sigep 2024
A Sigep 2024 la filierà del caffè sarà vivacemente rappresentata ponendo al centro il tema della sostenibilità. Oltre alle aziende spazio anche ai Campionati
Alberto Basso è il nuovo Presidente JRE-Italia
Lo chef patron del Ristorante Trequarti - Val Liona , eletto nuovo Presidente della compagine italiana, succede a Filippo Saporito alla guida dell’Associazione
Il ristorante torinese Casagoffi inaugura per la prima volta la stagione al chiuso
Casagoffi, il locale dell'estate torinese, inaugura la sua parte al chiuso per proseguire con la sua offerta di drink, tapas, pizze e brunch anche in inverno
Nuove nomine in Bonduelle Food Service Italia
Bonduelle Food Service Italia annuncia due nuove nomine per il team Italia: Efrem Isepetto e Fabrizio Milione
Torna il concorso Birra dell’Anno Harvest Beers
Si rinnova l'appuntamento con il concorso organizzato da Unionbirrai che premia le migliori birre artigianali prodotte con luppolo appena raccolto
Più eventi dedicati al vino per coinvolgere Millenials e Gen Z nel mercato on premise
Secondo un'inagine NielsenIq gli eventi enologici sono un'occasione su cui puntare per accrescere il coinvolgimento di Millenials e Gen Z nel segmento vino
Assemblea pubblica di FIPE-Confcommercio, focus sul rapporto tra la ristorazione e la comunicazione
L'Assemblea pubblica 2023 della Federazione si terrà a Roma domani, 15 novembre, alle ore 10.00, presso la sede di FIPE in Piazza G.Belli 2
Copagri: acqua, iniziare a ragionare sull’utilizzo dei dissalatori per superare le emergenze
Intervento del presidente Battista al convegno “Dissalazione e irrigazione: possibili sinergie?”, organizzato da Utilitalia ad Ecomondo
Pastificio La Molisana, scomparso l’imprenditore Vincenzo Ferro
È morto Vincenzo Ferro, capostipite della famiglia proprietaria del pastificio La Molisana, padre di Peppe e Rossella Ferro, attualmente ai vertici dell'azienda
Gelato World Cup 2024 a SIGEP: si scaldano i motori, in arrivo i campioni di 12 nazioni
60 i concorrenti da tutto il mondo per questa storica gara arrivata alla 10° edizione. Tante le novità: regole più precise, una giuria internazionale e non solo
A CastelBrando il primo Forum Nazionale sul Turismo Sostenibile dei Siti Patrimonio dell’Umanità
Personalità del mondo istituzionale, accademico e imprenditoriale si incontrano per discutere di un nuovo modello di turismo sostenibile per l'Italia
Happy Hour Flores Week da Flores Cocteles
L'offerta di Flores Cocteles per l'intera settimana: tre cocktail best seller accompagnati con una delle tapas più vendute della carta food
Partito il Roma Bar Show On Tour, prossima tappa Milano
È partito il Roma Bar Show On Tour! il format organizzato da Roma Bar Show. Partito da Cagliari, arriverà a Milano il 13 novembre e poi sarà a Genova e Firenze
Al via la terza edizione del concorso Migliore Enotecario d'Italia
Oggi, 9 novembre, si aprono le iscrizioni del Concorso, ideato da AEPI, rivolto agli Enotecari Professionisti di tutta Italia e non solo
Federvini aderisce alla prima edizione del Wine in Moderation Day
"Il vino migliore? Quello che puoi ricordare", è il messaggio della campagna diffusa nell'ambito dell'evento, per promuovere la cultura del bere responsabile
Il Pomodoro di Pachino Igp entra nel menù di MCDonald’s
Il pomodoro prodotto dalle aziende certificate dal Consorzio di Tutela Pomodoro di Pachino IGP è ora presente nei menù insalata di McDonald’s
Mondelēz International in Italia aderisce al Codice di Autodisciplina di imprese responsabili in favore della maternità
Il gruppo leader nel settore dello snacking ha sottoscritto l’adesione al Codice in occasione dell’evento ‘La maternità (non) è un’impresa’
Pernigotti per la prima volta alla Festa del Torrone di Cremona
Pernigotti sarà presente tra i main sponsor alla ventiseiesima edizione della grande manifestazione dedicata al torrone, a Cremona dall’11 al 19 novembre
Da Maretti Editore "L'Aperitivo Italiano con i migliori salumi d'Italia"
Il libro nasce per consigliare i migliori salumi d’Italia: prodotti di alta salumeria premiati con i cinque spilli dalla dalla prestigiosa Guida Salumi d’Italia
Mikkeller in Italia per un tour di due giorni con Birrificio della Granda
Il 9 e 10 novembre arriverà in Italia il fondatore del celebre birrificio Danese Mikkeller, Mikkel Borg Bjergsø.
A Parma la XXVI edizione Congresso Les Toques Blanches d’Honneur
Appuntamento a Parma per tutti gli APCIChef che riceveranno la Toque. Un’occasione unica, in cui gli ingredienti fondamentali saranno formazione e convivialità
Caffè Moak incontra la musica di Caroline Koch
Caffè Moak continua a raccontare la sua storia sostenendo un nuovo progetto culturale legato al mondo della musica
Trieste Coffee Festival: Nicola Orzan vince il Moka contest
È Nicola Orzan il vincitore della seconda edizione del Moka contest, la competizione organizzata nell’ambito del Trieste Coffee Festival
Mutti premia l'impegno della propria filiera: 5.7 milioni di euro di incentivi per gli agricoltori
Premiati i vincitori della 24esima edizione del Premio Pomodorino d’Oro. Per la prima volta, riconosciuto un premio anche per il pomodoro datterino
"Vivere di Turismo Festival", il primo festival del turismo extralberghiero, va in scena a Rimini
Al Palacongressi di Rimini si terrà il 7 e l'8 novembre 2023 "Vivere di Turismo Festival", primo raduno nazionale degli operatori dell'extralberghiero
Birra Castello: perfezionata la cessione dello stabilimento di San Giorgio di Nogaro al Gruppo Royal Unibrew
Birra Castello SpA continuerà a mantenere la proprietà di tutti i marchi del gruppo e proseguirà nella strategia di sviluppo dello stabilimento bellunese
Mikkeller e Budweiser Budvar presentano “Year Of The Lager” in esclusiva per Interbrau
Dalla passione per le birre a bassa fermentazione nasce la nuova co-brew “Year Of The Lager” in esclusiva per Interbrau
Trieste Coffee Festival: 8 concorrenti alla “Capo in B Championship”
“Capo in B Championship” è la competizione per il miglior cappuccino in bicchiere, organizzata nell’ambito dell’ottava edizione di “Trieste Coffee Festival”
Arriva KitKat Hazelnut, il nuovo four finger gusto nocciola
L’iconico snack aggiunge un nuovo gusto alle versioni attuali KitKat Original Latte, KitKat White e KitKat Dark
Multicedi lancia il nuovo progetto editoriale “benvenuti in Adhoc ”
Attraverso video, foto e stories l’iniziativa racconta le caratteristiche distintive dell’insegna Adhoc Cash & Carry e dei singoli punti di vendita
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