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Gin Mare lancia una campagna social per proteggere i nostri mari
Nel 2022 Gin Mare potenzia il suo progetto di pulizia dei mari nel Golfo di Napoli con l’attività di Mare Mio e la collaborazione tecnica di Marevivo
Per oltre il 60% degli italiani il biologico è la risposta alla crisi alimentare
Secondo la ricerca condotta da SWG per Carrefour Italia il biologico locale rappresenta un'alternativa valida dal buon rapporto qualità-prezzo di fronte ai rincari e alla scarsità di materie prime alimentari, in grado di sostenere le imprese italiane in questo momento di crisi
Il catalogo Bofrost si arricchisce con gli affettati Ferrarini
Entrano nel catalogo Bofrost due prodotti firmati Ferrarini: prosciutto cotto e mortadella in vaschetta “le piùFette”.
Tra innovazione e gusto: la ricetta dello chef Giuseppe Guardì
Vi proponiamo oggi una ricetta del giovane chef palermitano Giuseppe Guardì: Tonno glassato agli agrumi, salsa carpione, emulsione di salicornia, pack-Choi e crumble salato
Giuffrè – Forno & Gelato inaugura il secondo locale a Roma
Alessandro Giuffrè inaugura un nuovo spazio nella Capitale lanciando il format che consolida la crescita e lo sviluppo del brand
Affitti Brevi. Nasce la nuova Halldis: via libera al concordato preventivo
Halldis, storico operatore del settore affitti brevi, nonostante la battuta d'arresto causata dalla pandemia e dalle difficoltà pregresse, vede accolta la sua proposta di concordato preventivo.
VendingTv a Venditalia 2022. Intervista con Luca Alemanni di Evoca Group
A Venditalia 2022 Fabio Russo ha intervistato per VendingTv Luca Alemanni, Responsabile Vending di Evoca Group
Passione gelato. Alberto Marchetti apre a Eataly Smeraldo il secondo punto vendita a Milano
Il maestro gelatiere Alberto Marchetti apre a Eataly Smeraldo il suo secondo punto vendita di Milano, l’ottavo in Italia insieme a Torino, Alba e Alassio.
Sant’Anna è acqua ufficiale della Fondazione Vialli e Mauro Golf Cup
Sant’Anna è acqua ufficiale alla XVII edizione della Fondazione Vialli e Mauro Golf Cup, prestigioso evento charity promosso dall’omonima Fondazione creata dai due ex calciatori.
Kimbo: ecco il nuovo spot dedicato alla linea di capsule compatibili in alluminio Nespresso®* Original
On air la campagna “Kimbo, Una tazza di aroma, Una tazza di Napoli” con Serena Autieri dedicata alla linea di capsule compatibili in alluminio Nespresso®* Original
L'afa fa schizzare le vendite di frutta e verdura
Le vendite di frutta e verdura schizzano verso l'alto, parallelamente ai termometri. Ma se il caldo fa maturare i raccolti, i costi di produzione, d'imballaggio e le difficoltà logistiche mettono a rischio la frutta estiva.
L'impegno di Assoprol per l'olio Dop dell'Umbria
Assoprol scende in campo con diverse attività per la promozione dell'olio umbro dop, tra queste la collaborazione con lo chef Monir e con l'azienda Costa d'Oro
LAPS Keeps On Cooking for Ukraine: raccolti oltre 150.000 euro durante la cena di gala
Si è svolta l’iniziativa solidale LAPS Keeps On Cooking for Ukraine, promossa da Fondazione LAPS e Italia Keeps On Cooking a sostegno di Fondazione Soleterre, la Onlus che fornisce cure e assistenza ai bambini ucraini malati oncologici o feriti di guerra e alle loro famiglie.
Milano e Parma pronte a creare l'hub internazionale del Food & Beverage
Tuttofood e Cibus si fondono. Fiera Milano SpA prosegue le trattative con Fiere di Parma per creare una piattaforma fieristica europea nel comparto agro-alimentare.
Carbone Conserve e Molini Pizzuti insieme a Tuttopizza 2022
Le eccellenze conserviere di Carbone Conserve e le farine di qualità di Molini Pizzuti saranno presenti insieme a Tuttopizza come proposta di qualità per i professionisti del mondo Horeca
Oasi e Flamingo, le nuove proposte illycaffè per l’estate 2022
illycaffè, leader globale del caffè di alta qualità sostenibile, presenta due nuove ricette a base illy Cold Brew disponibili in esclusiva nei caffè illy.
Enoteca la Torre approda sul tetto della Rinascente Roma
La Rinascente affiderà a Enoteca La Torre Group la parte ristorativa, con un progetto in grado di di variare nel corso della giornata, per soddisfare una clientela quanto mai variegata
A Viareggio la seconda tappa del Sina Chefs’ Cup Contest
Gli chef Alessandro Rossi e Maurizio Bardotti saranno i protagonisti della seconda tappa del Sina Chefs’ Cup Contest che si terrà il 24 maggio al Sina Astor di Viareggio
Ricola celebra con Slow Food la Giornata Mondiale delle Api
Per la Giornata Mondiale delle Api, Ricola ha deciso di sostenere il progetto di Slow Food a tutela delle Api e degli impollinatori, “Presidio dei mieli di alta montagna alpina”
“Terra mia”, l’evoluzione del pensiero gastronomico di Francesco Apreda
Lo chef Francesco Apreda presenta il nuovo menu che omaggia suoni e sapori di Napoli, sua città d’origine e fonte di ispirazione
Inaugurato a Rimini il nuovo Chiosco Rinaldini
Un chiosco in pieno centro riminese, nella suggestiva cornice di Castel Sismondo, che si ispira alle eccellenze del territorio e allo stile street food, ma rivisitati dall'estro di Roberto Rinaldini
A Tuttopizza il nuovo servizio di Casolaro Hotellerie per piatti personalizzati
Casolaro Hotellerie per la prima volta a Tuttopizza presenta il suo servizio di personalizzazione di piatti che guarda alle specifiche esigenze di ogni professionista
Più di 9 italiani su 10 consumano gelato regolarmente
La ricerca Doxa realizzata con Froneri Italia mostra le tendenze del gelato nell'estate 2022, tra convivialità e voglia di sperimentazione.
La linea Spalmabili Germinal Bio per aperitivi plant based
Germinal Bio propone la linea Spalmabili: una selezione di creme biologiche, a base vegetale, per accompagnare l'aperitivo
Per la Giornata Mondiale della Biodiversità, Mulino Bianco lancia "Rigoli Special Edition"
50 milioni di Rigoli Mulino Bianco con uno speciale stampo con api e fiori per celebrare la Giornata Mondiale della Biodiversità.
A Villa Terzaghi, cena per festeggiare la fine dell'anno scolastico
Giovedì 26 maggio, a Villa Terzaghi, sede istituzionale del progetto didattico promosso dall’Associazione Maestro Martino presieduta dallo chef Carlo Cracco, si terrà la Cena per celebrare la fine dell’anno scolastico 2021-2022.
Marriott International a Milano e Napoli con due nuovi W Hotels
Due nuovi indirizzi dell'ospitalità in stile Marriott International sono stati annunciati: l'apertura è prevista per il 2024.
L’Oltrepò Pavese e le sue “terre diverse” vocate alla viticoltura
L’Oltrepò Pavese, con le sue ampie vallate e le sinuose colline dominate da antichi castelli medioevali, borghi e monasteri, è una combinazione di paesaggi, un intreccio di culture e tradizioni delle quattro regioni di cui è espressione, tra i territori italiani che maggiormente ...
I benefici nutrizionali dell'acqua minerale. Il report Nutrimi-Acqua Lete strizza l'occhio alla salute
Acqua Lete e Nutrimi promuovono il nuovo dossier sul valore dell’acqua, che indaga gli aspetti nutrizionali dell’acqua minerale.
Chef Express inaugura nuovi locali nell’Aeroporto di Fiumicino
Chef Express inaugura nuovi locali nel Terminal 1 dell’Aeroporto di Fiumicino, due grandi bar caffetterie a marchio CioccolatItaliani e Panella
