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Cosmofood presenta l'edizione 2023 rinnovata
Cosmofood si presenta rinnovata: dal 6 all'8 settembre andrà in scena un format dedicato solo al B2B in tre giorni. Ecco il nuovo logo.
S.Pellegrino Young Chef Academy Competition: He-Sen Liu vince l'Acqua Panna Award for Connection in Gastronomy
In attesa della finale della S.Pellegrino Young Chef Academy Competition è stato annunciato il vincitore dell’Acqua Panna Award for Connection in Gastronomy, si tratta di He-Sen Liu del ristorante LINGLONG di Pechino
Con Microplane, un dolce che profuma di estate
La torta alle arance che conquisterà grandi e piccini. A merenda o a colazione, è il dolce perfetto da realizzare con la nuova Bowl Grater a lama fine
Starhotels chiude il 2022 con numeri record
Il CDA ha ratificato i numeri straordinari del Gruppo per l’anno 2022: il volume d’affari ha registrato risultati ben al di sopra delle aspettative che superano il 2019 e triplicano i ricavi del 2021
Chef Express porta Alice Pizza nel mondo travel
Chef Express e Alice Pizza firmano un accordo quadro della durata di 5 anni che prevede 30 aperture che porteranno la pizza romana nel canale travel
Cala la disponibilità di Frutta fresca. I dati Ismea con un focus sulla frutta estiva
Situazione produttiva in Italia, andamento dei prezzi, commercio estero e acquisti domestici: questi alcuni dei focus analizzati da Ismea per il mercato della frutta fresca.
Acqua Alma partecipa a Festambiente 2023
Il Gruppo Celli, con il brand Acqua Alma, sarà presente con i propri impianti, alla 35° edizione della manifestazione nazionale di Legambiente: Festambiente
Didiesse rende omaggio alle costellazioni con la cover Zodiac
Didiesse presenta la cover “Zodiac”: nera lucida, un colore inteso che ricorda l’universo siderale e che fa da tela alle costellazioni dorate della Via Lattea
L'impegno decennale di Eridania per un futuro sempre più green
In occasione della giornata mondiale per la conservazione della natura Eridania conferma il suo impegno a operare in modo responsabile e sostenibile
Intesa tra Filiera Italia e E4Impact per lo sviluppo agro-alimentare in Africa
Collaborazione tra le due organizzazioni per contrastare l’insicurezza alimentare con tecnologia, know-how e formazione
Campari cresce a doppia cifra in tutto il primo semestre 2023
Il 1° semestre di Campari: crescita organica a doppia cifra su tutte le aree geografiche, con sovra performance di aperitivi, tequila e premium bourbon. Ecco tutti i dettagli.
"Vive la Vodka!". Grey Goose protagonista in Costa Smeralda
La vodka super premium Grey Goose diventa protagonista dell’estate 2023 in Sardegna, tra experience esclusive e cocktail inediti
Baccalà Village, terza tappa a Baia Domizia con lo chef Antonio Peluso
Baccalà Village, nato da un’idea dello chef Antonio Peluso, fa tappa a Baia Domizia (CE), ingresso libero da venerdì 28 a domenica 30 luglio dalle 19 alle 24
Vittorio Summer Village: l'originale format estivo di "Vinificio"
La squadra di Vinificio, enoteca romana con cucina guidata dal gruppo di Pastificio San Lorenzo, dà il via al format estivo Vittorio Summer Village.
L'estate perfetta ad Aman Venice
Aman Venice è il rifugio ideale dove trascorrere le giornate estive, tra afternoon tea gourmet, aperitivi sofisticati e molte altre iniziative
Ruffoni presenta la nuova linea di pentole “Disney100 x Ruffoni”
Cinque pezzi da collezione in edizione limitata che uniscono i più amati personaggi Disney al design di Historia, l’iconica linea di Ruffoni
Nel 2023 i consumi fuori casa aumentano nonostante i rincari
Secondo Bain & Company Italia il rallentamento della crescita economica nel 2023 non sembra condizionare significativamente il settore fuori casa, il cui giro d’affari è atteso in (lieve) aumento quest’anno
Apicoltura Piana entra nel Registro Nazionale Imprese storiche
L’azienda, che ha festeggiato 120 anni di presenza sul mercato all’insegna della sostenibilità, della qualità e del rispetto per le api, è stata insignita del marchio “Impresa Storica di Italia”.
Sirio SpA salvata da AdAstra Holding (Gimoka e Sogedai)
Rinasce con il nuovo socio Sirio, società attiva nel settore della ristorazione commerciale ospedaliera e fuoricasa.
Pinsami fa incetta di premi
Bellavita Awards London 2023, Bellavita Awards Chicago 2023 e Motore Italia Emilia-Romagna Awards 2023: gli ultimi riconoscimenti di Pinsami
Fever-Tree è mixology partner del Fish & Gin Festival
Fever-Tree porta la qualità delle sue toniche in salento per prendere parte come Mixology Partner al Fish & Gin Festival 2023
La pasta continua ad aumentare, ma rallenta la corsa dei prezzi dei prodotti alimentari
Secondo l’ultima analisi Altroconsumo su 10 prodotti ad alta frequenza d’acquisto, la pasta costa il 6% in più rispetto al 2022, percentuale che arriva al +32% se si confronta con il prezzo del 2021.
Berberè pizzeria cresce con Hyle Capital Partners
I fratelli Aloe assieme ad Hyle acquistano la quota detenuta da MiScusi in Berberè e pianificano un ambizioso progetto di espansione.
S.Pellegrino lancia la nuova campagna digital internazionale “Porta il meglio di te”
La nuova campagna digital internazionale di S.Pellegrino rende protagonisti i consumatori e li invita a vivere appieno i momenti trascorsi insieme attorno alla tavola e dare il meglio di sé, proprio come fa S.Pellegrino
Aperte le iscrizioni a Lady Amarena Italia 2023
Aperte le iscrizioni a Lady Amarena Italia 2023 con cui si inaugura la settima edizione del concorso internazionale ideato da Fabbri 1905 per valorizzare il lavoro delle professioniste del bartending
Alpro al fianco di SCA Italy per i Campionati Italiani 2024
Alpro, azienda specializzata nella vendita di bevande vegetali, supporterà concretamente SCA Italy, la delegazione italiana della Specialty Coffee Association
Offerta di lavoro - Pizzaiolo esperto in pinsa - Porto Mantovano
Catena di pinserie è alla ricerca di un pizzaiolo esperto in pinsa, da inserire in uno store di prossima apertura a Bancole (MN), zona Porto Mantovano.
Lo speciale menù total white dello chef Filippo Sinisgalli per la Notte Bianca di Bolzano
Lo chef Filippo Sinisgalli ha creato un menù esclusivo dedicato alla Notte Bianca di Bolzano, che si terrà il 27 luglio, e che sarà possibile gustare nel dehor del ristorante Zur Kaiserkron
L’estate di BOEM parte da Billionaire Porto Cervo
BOEM Hard Seltzer, bevanda leggermente alcolica, con poche calorie, gassata e aromatizzata allo zenzero, apre la stagione al Billionaire Club
Ristoranti veg a Milano: l'indagine di Maiora Solutions
Dov’è possibile trovare una maggiore offerta di ristoranti vegetariani o vegani a Milano? E quanto costa ordinare piatti veg nei diversi quartieri cittadini? Lo ha indagato Maiora Solutions.
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