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Agugiaro & Figna Molini ha consegnato un premio speciale dedicato alla sostenibilità a tre dei pizzaioli in gara ad EmergentePizza
È stato presentato a Roma "Positive Food", progetto di Milan Center for Food Law and Policy e Università di Milano di etichettatura sostenibile.
Dopo l'apertura del flagship store a Firenze l’internazionalizzazione e lo sviluppo delle attività nel retail, anche in franchising, segnano l’inizio di una nuova fase per il Slitti
Il protagonista dell'estate 2023 è lo champagne, declinato secondo il gusto elegante di un italiano nella Côte des Blancs: Alberto Massucco.
Venerdì 7 luglio si è svolta la premiazione della 20° edizione Concorso Internazionale Vini Müller Thurgau. Assegnate all'Italia 7 Medaglie d’Oro, 8 d’Argento e 7 di Bronzo
illycaffè e Gambero Rosso annunciano la partenza dei lavori per la 24esima edizione della Guida Bar d’Italia, la prima e unica guida che riunisce una selezione di bar italiani che rappresentano al meglio la qualità e l’eccellenza.
Il noto sommelier campano Andrea Moscariello è stato ufficialmente inserito nell’Unione Europea dei Gourmet durante una cerimonia che si è tenuta a Potenza
Una nuova veste grafica e una nuova bottiglia, più maneggevole, leggera e sostenibile, con il 10% di vetro in meno rispetto alla precedente per un maggiore impatto a scaffale
Bistrot a Roma in centro (zona Vaticano), sta cercando 3 banconisti da inserire a tempo indeterminato nel proprio team.
Oleificio Zucchi ha chiesto al tecnologo alimentare ed esperto in nutrizione Giorgio Donegani i benefici dell’olio EVO durante i mesi estivi per scoprire i segreti per proteggere la pelle sia da dentro che da fuori
Alla ricerca di novità e innovazione, l'osservatorio privilegiato di HostMilano si interroga sulle ultime tendenze del settore gelato.
Per la terza edizione consecutiva l’azienda bresciana è stata Water Partner del Giro d’Italia al femminile
Alessandro Giuffrè propone “il giardino di Delizie”, un sorbetto di ciliegie accompagnato da un lievitato dolce con le albicocche fresche, nella sua versione del panettone estivo
Gruppo UNA continua ad arricchire il suo portfolio e accoglie il family hotel fronte mare situato nelle Marche UNAHOTELS Imperial Sport Hotel Pesaro diventato ufficialmente di categoria 4 stelle anche grazie a questa affiliazione
Un riconoscimento al modello imprenditoriale del Gruppo che, con i suoi 250 anni di storia, coniuga l’alta qualità del brand con la capacità di attualizzare i valori del territorio delle Venezie.
A W Villadorata Country di Viviana Varese, un menu degustazione alla cieca preparato con il metodo di cottura più ancestrale, il fuoco vivo.
Si è conclusa con successo, alla presenza delle alte cariche dello Stato, l’iniziativa inaugurata Mulino Caputo nel 2016
Consorzio Prosecco DOC ha preso parte al Mural Festival di Montreal: accanto ai più talentuosi giovani artisti di strada canadesi, è stato protagonista di un'esclusiva degustazione al fine di rafforzare la presenza oltreconfine approcciando un pubblico ampiamente diversificato
Too Good To Go sostiene il passaggio da obiettivi non vincolanti a obiettivi giuridicamente vincolanti per contrastare lo spreco alimentare
I macinini professionali on demand MDJ e MDXS combinano tutta la tecnologia e l'ergonomia Nuova Simonelli per gli operatori Horeca.
L'agenzia Up&Up è stata scelta per sviluppare l'e-commerce Tognana Professional; con la sua esperienza l'agenzia potrà potenziare i risultati del negozio online curandone gli aspetti tecnici e di performance
Anche quest'estate Riccione Piadina offrirà ogni domenica degustazioni e regalerà confezioni di “Meraviglie di Piadina” a chi rientra a casa in autostrada dopo le vacanze
Il progetto europeo It’s Bio, finanziato da Unione Europea e Aop Gruppo Vi.Va, permette di scoprire l’importanza dell’agricoltura biologica per limitare l’impatto del cambiamento climatico
I pizzaioli Luca Cornacchia di Fermenta, Mattia Lattanzio di Extremis e Mauro Espedito di OWAP hanno realizzato tre specialità estive davvero stravaganti!
Caffè Borbone vince i Brands Award nella categoria Alimentari Confezionati con il caffè Macinato Miscela Nobile e nella categoria New Entry 2023 con Crema Fredda Caffè.
Appuntamento dal 28 al 30 luglio a Contessa Entellina (PA) per Terre Sicane Wine Fest, la manifestazione enogastronomica nel cuore del Parco dei Monti Sicani.
Tradizione, cibo e cultura dal 12 al 16 luglio in Piazza Salerno Capitale. 14 i forni: 12 tra le migliori pizzerie della Campania, 1 per i celiaci e 1 per l’area ospiti
I love Pokè presenta il suo menù estivo arricchito di deliziose novità: 5 nuove gustose poke i tacos anche in versione vegetariana e vegana
Un bilancio più che positivo per Elvio Cogno: dal Premio L’Espresso come Migliore Cantina 2023 ai tanti riconoscimenti internazionali
Babaco Market e Biova Project, uniti contro lo spreco alimentare, danno vita a Biova Lemon la birra fatta con i limoni unici salvati da Babaco Market