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Esmach presenta la nuova sfida al mercato dell’arte bianca con AI
ESMACH atterra nel pianeta AI: l’intelligenza artificiale applicata a tutta la filiera di produzione per la creazione di pane, pizza e pasticceria
Nel menù invernale di Crocca arriva la Margherita Vegana
Le pizze sottili di Crocca si vestono con ingredienti ideali per la stagione più fredda ed arriva la Margherita con mozzarella vegetale
Da PIZZIUM arriva il nuovo menu Autunno Inverno 2023
Da provare le pizze regionali in winter edition e le nuove proposte dolci e salate con ingredienti in linea con la stagione più fredda
Autogrill e Rossopomodoro per la prima volta insieme
Verrà inaugurato all'Outlet di Vicolungo il primo punto vendita che vede insieme Autogrill e Rossopomodoro.
Prende il via oggi La Città della Pizza 2023
Da oggi 20 e fino al 22 ottobre laboratori, attività per bambini, focus tematici, degustazioni e molti altri incontri a Roma pe La Città della Pizza
L’Antica Pizzeria Da Michele certifica la propria pizza con la tecnologia blockchain
L’Antica Pizzeria Da Michele adotta la certificazione blockchain in tutte le sue sedi campane e a Lecce
Rossopomodoro inaugura un nuovo punto vendita a Rimini Fiera
Rossopomodoro inaugura il terzo punto vendita nel cuore di Rimini Fiera per il TTG 2023 e ospita i big della stampa sportiva
Gambero Rosso premia "Il Cortile in Centro" di Rimini: "Migliore pizzeria d'Italia 2024"
Il locale di via Sigismondo Malatesta, nel centro storico di Rimini, riconferma i due spicchi e viene selezionata tra le migliori pizzerie nazionali
Diego Vitagliano all'Università: Lectio Magistralis a Roma Tre
All'Università Roma Tre Si racconterà la storia della pizza e Verrà ripercorsa la carriera di Diego Vitagliano, da garzone a campione
"Corte Laica", lo spin off di "Ginger" nel cuore di Roma
In un palazzo del '700 nel cuore di Roma sorge un esclusivo baluardo di gastronomia sana e gustosa, dalla forte impronta green: è Ginger Corte Laica.
Il 60% degli studenti sceglie il food delivery nei momenti di studio intenso
Una ricerca svolta da Just Eat insieme a BVA Doxa svela il ruolo sempre più rilevante del food delivery per gli studenti universitari.
Fermenta Pizzeria: new entry con due spicchi nella guida "Pizzerie d'Italia 2024" di Gambero Rosso
Fermenta entra nella guida 'Pizzerie d'Italia' 2024 firmata Gambero Rosso e riceve anche l'importante premio speciale 'Miglior Carta delle Bevande".
La Locanda della Canonica Pizzeria by Gino Sorbillo, fiore all'occhiello di Anantara Convento di Amalfi Grand Hotel
Inaugurata lo scorso giugno La Locanda della Canonica Pizzeria by Gino Sorbillo è già una location di spicco grazie alla collaborazione con il maestro pizzaiolo
Sorì e Franco Pepe protagonisti della fiera internazionale Anuga
Sorì e Franco Pepe partecipano ad Anuga, la principale fiera mondiale per l'industria del Food&Beverage, in programma dal 7 all’11 ottobre
Apre "Slice of Capanno", pizzeria gourmet e cocktail bar a Ostia
È di recente apertura sul litorale romano, Slice of Capanno. La costola pop ed innovativa del Capanno Beach Club, con pizza gourmet e cocktail ben miscelati.
Guida Pizzerie 2024. Krombacher - Gambero Rosso "Beer of Choice" premia la migliore carta delle bevande
Il Vecchio e il Mare di Firenze, Fermenta Pizzeria di Chieti e Framento di Cagliari premiate da Krombacher - Gambero Rosso "Beer of Choice" per la carta bevande
Arriva la nuova Guida Pizzerie d’Italia 2024 Gambero Rosso
Sono 735 i migliori locali selezionati da Gambero Rosso per la nuova Guida Pizzerie d’Italia 2024 che racconta il variegato mondo italiano della pizza
The Best Pizza Chef 2023: i migliori 100 della scena mondiale e i primi cinque sono italiani
The Best Pizza Chef 2023 è Franco Pepe di Pepe in Grani, che guida la classifica dei 100 migliori pizzaioli al mondo. I primi cinque sono italiani.
Crocca inaugura la seconda pizzeria a Milano
Il brand del Gruppo PIZZIUM prosegue la sua espansione e apre un nuovo punto vendita a Milano, in via San Gregorio 11
La storia d'amore tra il tesoro siciliano "Pistacchio di Raffadali DOP" e l'artista pizzaiolo Giuseppe Colletto
Una pizza per i pistacchio lover quella di Giuseppe Colletto, che ha fatto del "Pistacchio di Raffadali DOP" protagonista di una vera esperienza di gusto.
Bibite Sanpellegrino, Acqua Panna e S.Pellegrino anche quest'anno partner della guida "Pizzerie d'Italia" di Gambero Rosso
Il 28 settembre a Napoli sarà presentata l’attesissima Guida “Pizzerie d’Italia 2024”, l'occasione vedrà i Brand di Gruppo Sanpellegrino al fianco dei pizzaioli
PizzaUp 2023: aperte le iscrizioni per i professionisti
Aperte le iscrizioni per professionisti per la 18esima edizione del simposio tecnico sulla pizza italiana contemporanea organizzato da Petra Molino Quaglia
Ai nastri di partenza la quarta edizione di Pizza Challenge targata Roma
La nuova sfida vedrà protagoniste le pizzerie della Capitale. A giudicarle la chef Cristina “zia Cri” Lunardini e "pizzaricercatore" Renato Bosco
Molino Grassi e Diego Vitagliano: ecco la miglior pizza del mondo
Parimerito con I Masanielli di Francesco Martucci (Caserta). Molino Grassi: “Fieri di avere Diego nella nostra squadra”
50 TOP PIZZA WORLD 2023: Robo premia le 50 migliori pizzerie del mondo
D’Amico e Robo hanno consegnato a Napoli un premio speciale in occasione di 50 Top Pizza World 2023
A Goro chef uniti per aiutare i pescatori. Arriva anche la pizza al granchio blu
Il 9 novembre a Goro un gruppo di chef capitanati da Iglas Corelli si unirà per dar forza alle famiglie dei pescatori che fronteggiano i danni del granchio blu
Ecco quanto si spende in pizzeria in 20 città italiane. L'indagine di Altroconsumo
Si va dagli oltre 13 euro di Macerata e Venezia a meno di 9 euro di Pescara e Napoli. Ecco l'indagine di Altroconsumo su quanto si spende in pizzeria in Italia.
Grande successo per il Coca-Cola Pizza Village a Milano CityLife
Nei 4 giorni dell’evento sfornate oltre 40mila pizze, ma la kermesse ha offerto anche tanti contenuti che hanno riscontrato l’interesse di milanesi e turisti
Ecco i nuovi ambassador pasticceria e pizza di Molino Dallagiovanna
Vince la Pastry Bit Competition Molino Dallagiovanna Luca Rubicondo, mentre Luca Valle è Pizza Ambassador 2024. Grande successo per la prima Festa dei Granai.
Sold out per la prima serata del Coca-Cola Pizza Village a CityLife
L’evento accoglie i follower della pizza proponendo anche musica, spettacoli, iniziative e talk sul prodotto con i big della ristorazione italiana
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