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Il maestro Florindo Franco è pizzaiolo ufficiale di Casa Sanremo 2022

Il maestro Florindo Franco è pizzaiolo ufficiale di Casa Sanremo 2022

Il maestro calabrese Florindo Franco, titolare della Lievito Madre e vincitore de Il Boss delle Pizze 2021, allieterà cantanti e ospiti vip durante la settimana del Festival di Sanremo.

Aperta Clementina, la nuova pizzeria a Fiumicino

Aperta Clementina, la nuova pizzeria a Fiumicino

Aperta a Fiumicino Clementina, la pizzeria sul mare di Roma che offre anche un'ampia scelta di dolci

In arrivo a Torino il ventesimo Gino Sorbillo Lievito Madre

In arrivo a Torino il ventesimo Gino Sorbillo Lievito Madre

Dopo vari annunci e rinvii a causa della pandemia, finalmente apre a metà gennaio Gino Sorbillo Lievito Madre a Torino.

L'Antica Pizzeria Da Michele sponsor dei Dubai Globe Soccer Awards

L'Antica Pizzeria Da Michele sponsor dei Dubai Globe Soccer Awards

In qualità di sponsor, l'Antica Pizzeria da Michele è stata protagonista dei Dubai Globe Soccer Awards dove l'Italia ha trionfato.

AVPN: il disciplinare dall’associazione apre alla pizza fritta

AVPN: il disciplinare dall’associazione apre alla pizza fritta

AVPN annuncia l'inserimento di un'appendice al Disciplinare Internazionale della Vera Pizza Napoletana dedicata alla pizza fritta. Assegnate le prime 8 tabelle di certificazione ad altrettante pizzerie storiche

Alice Pizza inaugura una nuova pizzeria a Milano

Alice Pizza inaugura una nuova pizzeria a Milano

Dopo le recenti aperture milanesi in Via Venini e in Via San Vittore,  Alice Pizza continua l’espansione a Milano e apre una nuova pizzeria al taglio in Via Brofferio 1 (angolo Bausan).  

Quore Italiano inaugura il periodo delle feste con le pizze ispirate al Natale

Quore Italiano inaugura il periodo delle feste con le pizze ispirate al Natale

Quore Italiano, l’insegna nata da Cuore di Parma srl, rinnova il suo menu 100% Made in Italy e tra le novità lancia una selezione di pizze natalizie

Vera Pizza Napoli. La sua "Scugnizza" gourmet porterà la tradizione campana nel mondo

Vera Pizza Napoli. La sua "Scugnizza" gourmet porterà la tradizione campana nel mondo

Vera Pizza Napoli, fondata da Pizza&Other, porta il nuovo concept di pizza gourmet surgelata nel mondo con la sua "Scugnizza".

Rossopomodoro rafforza la partnership con Grandi Stazioni Retail

Rossopomodoro rafforza la partnership con Grandi Stazioni Retail

Rossopomodoro rafforza la partnership con Grandi Stazioni Retail con una nuova apertura a Torino Porta Nuova

081 Pizzeria Verace Napoletana e Ranzani13: serata speciale per la pizza contemporanea

081 Pizzeria Verace Napoletana e Ranzani13: serata speciale per la pizza contemporanea

081 Pizzeria Verace Napoletana e Ranzani13 insieme per un incontro al vertice della pizza contemporanea. Le birre artigianali di Orso Verde in abbinamento

Va ad Errico Porzio il Premio Mulino Caputo de Le Guide di Repubblica

Va ad Errico Porzio il Premio Mulino Caputo de Le Guide di Repubblica

Errico Porzio si aggiudica il Premio Mulino Caputo de Le Guide di Repubblica. il riconoscimento verrà assegnato contestualmente all’uscita della nuova Guida di Repubblica dedicata a Napoli

Baccio e i gradini. Il nuovo indirizzo romano per gli amanti della pizza

Baccio e i gradini. Il nuovo indirizzo romano per gli amanti della pizza

Baccio e i gradini è la novità del quartiere Aventino a Roma, ideato da Fabio Spada e con protagonista il pizzaiolo Giovanni Lombardi.

Proxima, il nuovo progetto di Franco Pepe apre le porte in Basilicata

Proxima, il nuovo progetto di Franco Pepe apre le porte in Basilicata

Franco Pepe apre Proxima, un nuovo tempio della pizza all’interno del San Barbato Resort Spa & Golf in Basilicata

Pizza e food truck. AVPN avvia la certificazione "pizzerie in movimento"

Pizza e food truck. AVPN avvia la certificazione "pizzerie in movimento"

L'Associazione Verace Pizza Napoletana ha avviato la certificazione delle "pizzerie in movimento". Il primo è Alessio Lacco, che gira per Atlanta con un'Apecar.

Roncadin al terzo posto fra le aziende alimentari italiane con il miglior ambiente lavorativo

Roncadin al terzo posto fra le aziende alimentari italiane con il miglior ambiente lavorativo

Roncadin medaglia di bronzo fra le industrie alimentari nella classifica "Top Job 2021-2022", per l'attrattività degli ambienti di lavoro.

Lamberti Food per il sociale, ecco l’iniziativa “Il miracolo della pizza” 

Lamberti Food per il sociale, ecco l’iniziativa “Il miracolo della pizza” 

L’iniziativa “Il miracolo della pizza”, promossa dalla Lamberti Food, è rivolta a residenti nella provincia di Salerno disoccupati e/o inoccupati.

Il pizzaiolo napoletano Raffaele Di Stasio trionfa al Master Pizza Champion 2021

Il pizzaiolo napoletano Raffaele Di Stasio trionfa al Master Pizza Champion 2021

Conquista i giudici del talent Master Pizza Champion 2021 Raffaele Di Stasio, pizzaiolo dal cuore partenopeo, milanese di adozione.

Al via a Napoli la settima edizione di Gustus

Al via a Napoli la settima edizione di Gustus

19 buyer internazionali invitati dell’Istituto commercio estero (Ice) parteciperanno alla settima edizione di Gustus in programma alla Mostra d’Oltremare di Napoli

Berberè lancia la campagna "La violenza di genere non è sul menù"

Berberè lancia la campagna "La violenza di genere non è sul menù"

Berberè pizzeria lancia la campagna “La violenza di genere non è sul menù” a supporto della rete D.i.R.E. – Donne in rete contro la violenza

Continuano i corsi Esmach, ecco le prossime date

Continuano i corsi Esmach, ecco le prossime date

Proseguono gli appuntamenti con Esmach dedicati alla formazione fino a dicembre. Uno sguardo al futuro della pizza napoletana, ai pani del mondo, ai grandi lievitati e alle focacce gourmet.

Danny Aiezza vince il 7° Campionato Nazionale Pizza DOC

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Danny Aiezza batte 300 pizzaioli, conquistando il titolo di campione nazionale Pizza DOC. Franco Pepe, Gabriele Bonci e tanti esponenti del mondo della pizza premiati con i Pizza DOC Awards.

KEEPizza: il nuovo contenitore salvapizza di Cattel

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Cattel eleva anche la pizza da asporto grazie all’innovativo cartone per pizza KEEPizza: un contenitore salvapizza brevettato in grado di garantire pizze calde e croccanti più a lungo

L'Antica Pizzeria da Michele raddoppia a Dubai

L'Antica Pizzeria da Michele raddoppia a Dubai

Apre di fronte alla ruota panoramica più alta del mondo il secondo locale di L'Antica Pizzeria da Michele a Dubai.

La stendipizza automatica OperaPrima cattura l'attenzione a Host 2021

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Ha riscosso un importante successo di pubblico a Host OperaPrima, la stendipizza automatica frutto del lavoro di ricerca di Ecor International

"Pizza Bit in un kit", la special box di Molino Dallagiovanna per una pizza perfetta

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Molino Dallagiovanna lancia “Pizza Bit in un kit”, la box che permette di realizzare a casa la pizza con farine utilizzate dai migliori professionisti

Le nuove pizze Magnifiche d'Autunno di Stefano Canosci con i salumi Piacenti

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Stefano Canosci, pluripremiato pizza maker, presenta la nuove pizze gourmet coniugando l'eccellenza dei suoi impasti con l'arte di Salumificio Toscano Piacenti.

Nuova apertura per Rossopomodoro nel Centro Commerciale "Le due Torri" di Stezzano

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Un nuovo indirizzo dove gustare le prelibatezze firmate Rossopomodoro in Lombardia, al Centro Commerciale "Le due Torri" di Stezzano (BG).

Salute, benessere e sostenibilità nelle pizze di Don Peppe

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La catena Don Peppe introduce un nuovo menu a base prevalentemente vegetale con il ritorno dell’esclusiva Pizza Pascalina

Il menù invernale di PIZZIUM con le nuove versioni delle pizze regionali

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A partire da oggi in tutti i PIZZIUM è disponibile il nuovo menù invernale appositamente studiato per valorizzare gli ingredienti di stagione.

Torna il Campionato Nazionale Pizza DOC all’Isola Verde di Salerno.

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Il prossimo 8 e 9 novembre torna il Campionato Nazionale Pizza DOC all’Isola Verde di Salerno. Attesa anche per i “Pizza DOC Awards” con Beppe Convertini.