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Alla pizzeria La Vita è Bella arriva il menù Rinascita
La pizzeria La Vita è Bella di Casal di Principe punta sulle eccellenze del territorio col nuovo menù Rinascita.
TuttoPizza 2024, domani riflettori puntati su Raffaele Bonetta
Domani alle 13.45 Raffaele Bonetta protagonista di TuttoPizza 2024. La sua pizza “come un’astronave” lanciata verso nuovi mondi di gusto
Molino Spadoni torna a TuttoPizza
Dal 20 al 22 maggio 2024 torna in scena TuttoPizza, l'evento dedicato all'arte bianca dove sarà protagonista Molino Spadoni.
Novità dai principali mercati: Mandorle, Latte e Frumento tenero
Ogni settimana Aretè invia gli highlights più significativi sugli andamenti dei mercati delle principali commodity agrifood: focus su mandorle, latte e frumento
''Calici & Spicchi'': il primo libro per imparare ad abbinare pizza e vino. Intervista all’autrice Antonella Amodio
"Calici & Spicchi" di Antonella Amodio è il primo libro che conduce i lettori in un affascinante viaggio tra 101 abbinamenti di vino e pizza
Salvatore Salvo special guest al Dry Milano
Il 20 maggio al Dry Milano Lorenzo Sirabella ospita per il suo ciclo di cena a quattro mani "One More Dry" il pizzaiolo napoletano Salvatore Salvo
Concettina ai Tre Santi apre a Capri il suo secondo locale
Concettina ai Tre Santi porta sull’isola azzurra la tradizione della famiglia Oliva fatta di specialità ispirate a semplicità e freschezza
Casolaro a Tuttopizza presenta i piatti "indistruttibili" e personalizzabili
Casolaro Hotellerie partecipa a Tuttopizza, il salone internazionale della pizza in programma dal 20 al 22 maggio presso la Mostra d'Oltremare di Napoli
Campionato Mondiale del Pizzaiuolo: Napoli si prepara ad accogliere i migliori professionisti da tutto il mondo
Mulino Caputo annuncia la XXI edizione del Campionato mondiale del Pizzaiuolo che quest'anno coincide con i festeggiamenti del centenario dell'azienda
Pizza gratis per l'inaugurazione della nuova sede barese di Errico Porzio
Appuntamento a Bari martedì 14 maggio per l'inaugurazione della nuova sede di Errico Porzio, il talentuoso pizzaiolo napoletano offrirà la pizza a tutti.
Bonetta al Cibus di Parma con Molino Casillo e Solania
Raffaele Bonetta, lo "scienziato degli impasti", è stato protagonista di un cooking show con Molino Casillo e Solania dedicato all'innovazione.
La pizza ''Carciuffulella'' di Enrico Arena conquista il pubblico di Cibus
Il pizzaiolo Enrico Arena, brand ambassador di Molino Signetti, è al Cibus dove propone la pizza "Carciuffulella" a base di carciofo Mammarella di Acerra
La pizzeria Acunzo 1964 festeggia 60 anni con la NapolePala
Gabriele Sorice, terza generazione di Acunzo 1964, lancia la NapolePala per celebrare i 60 anni della sua pizzeria che ha sede a Napoli nel quartiere Vomero
Cibus 2024: le farine Agugiaro & Figna con i grandi maestri della pizza e del dolce
Agugiaro & Figna torna alla fiera più importante dell'agroalimentare made in Italy, portando in scena il successo delle sue farine con tanti eventi e ospiti.
Pausa pranzo, 9 italiani su 10 la preferiscono al ristorante
L’indagine realizzata per Edenred Italia da BVA Doxa scatta una fotografia delle principali abitudini alimentari degli italiani in pausa pranzo.
L’Antica Pizzeria Da Michele riapre a Ibiza per la stagione estiva
L’Antica Pizzeria Da Michele riapre a Ibiza, in Avenida Pedro Matutes 26, nei pressi del lungomare di Ses Figueretes
Cibo a domicilio in Italia: tutti i dati di YouGov per saperne di più
YouGov ha indagato i comportamenti, le abitudini, i gusti e le preferenze degli italiani quando si parla di cibo a domicilio.
Pizzagirls: il talento di otto pizzaiole italiane si racconta sulla Rai
Da domani Pizzagirls è su Rai Premium e on demand su RaiPlay: otto protagoniste dell'arte della pizza raccontano la loro storia e i segreti del mestiere.
Da Cimarra 4 a rione Monti, la pizza romana è gluten free
Mathew Myladoor e Renato Strazzeri guidano nello storico rione romano un concept di pizzeria di quartiere con cucina inclusiva.
In anteprima al campionato di Parma il pizza chef Pierluigi Madeo annuncia "Pizzaman lavora a un impasto chetogenico"
Al Campionato mondiale della pizza di Parma il pizza chef Pierluigi Madeo, del Pizzaman di viale De Amicis a Firenze annuncia "presto un impasto chetogenico".
L’evoluzione della pizza di Marco Quintili: un impasto sempre più leggero
Il Maestro Pizzaiolo porta avanti da anni un lavoro di studio nella selezione delle materie prime e di digeribilità dell’impasto, sempre più scioglievole
Da Berberè Pizzeria arriva la primavera con le stagionali e la pizza speciale Vignarola
Tornano nel menù di Berberè le proposte stagionali, con due pizze vegetariane e la vegana Hummus, con una novità: la pizza speciale Vignarola.
Salvatore Lioniello tra i protagonisti dell'evento di Robertaebasta con Seguso Vetri alla Milano Design Week
All’evento più atteso della Design Week a Brera, quello di Robertaebasta con Seguso Vetri d’arte del 18 Aprile, uno dei protagonisti sarà Salvatore Lioniello
Giulia Vicini vince il Campionato Mondiale della Pizza nella categoria Pizza Classica e il premio Sostenibilità
È Giulia Vicini di Bergamo la vincitrice della categoria Pizza classica al Campionato Mondiale della Pizza 2024, la numero 1 vince anche in Sostenibilità.
Scuola Italiana Pizzaioli, inaugurata a Padova la nuova sede internazionale
Scuola Italiana Pizzaioli si arricchisce di un nuovo polo dal respiro internazionale a Curtarolo, in provincia di Padova, per formare i pizzaioli del futuro
"Dimentica il mondo della pizza": la risposta di AVPN al 'Premio Maestro d'Arte della Cucina Italiana'
Presa di posizione dell’Associazione Verace Pizza Napoletana in merito all’istituzione del premio “Maestro dell’arte della cucina italiana".
Bruno De Rose e Andrea Bongi vincono la tappa milanese de ''La Città della Pizza''
La terza tappa a Milano de ''La Città della Pizza'' ha visto trionfare Bruno De Rose della Pizzeria Aqua e Farina e Andrea Bongi di Pizzeria Centrale
Il nuovo menù di Enrico Arena in collaborazione con lo chef Giovanni Sorrentino
Con l'arrivo della primavera il pizzaiolo Enrico Arena in collaborazione con lo chef Giovanni Sorrentino ha realizzato un menù con ingredienti stagionali
Offerta di lavoro - Pizzaiolo per pizzeria napoletana - San Marco Argentano
"Ammasciata Pizzeria Napoletana Autentica" a San Marco Argentano (CS), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Pizzaiolo.
Peroni Nastro Azzurro annuncia la collaborazione con La Città della Pizza 2024
Peroni Nastro Azzurro annuncia la collaborazione con La Città della Pizza concorso che tocca per le principali città del Paese, alla ricerca dei nuovi talenti
