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Dorrego Company: la salute è la priorità. Rinviata l'inaugurazione
Dorrego Company lancia messaggi di positività e sostegno: la chiusura dei ristoranti e la differita nell'inaugurazione del nuovo locale servono a seguire i dettami della salute pubblica: "alla fine potremo tornare alla nostra quotidianità".
Fipe e Covid-19: "Serve il blocco degli sfratti per morosità"
Fipe approva le misure economiche intraprese dal governo, ma sostiene sia necessario disporre il blocco degli sfratti per morosità.
Coronavirus: ecco cosa cambia per i pubblici esercizi con il nuovo decreto
L'11 marzo sono entrate in vigore nuove norme per il contenimento del contagio da Coronavirus. In questo articolo chiariamo tutte le norme in vigore da ieri per i pubblici esercizi e le attività commerciali
Covid-19. Fipe e Assodelivery: bene food delivery dopo le 18
Fipe e Assodelivery si ritengono soddisfatte della decisione presa dal Governo: ristoranti chiusi al pubblico alle 18 ma possibilità di consegne a domicilio oltre questo orario
Coronavirus: Lettera Aperta del Comitato Ristoratori Responsabili al Governo
La Lettera aperta del Comitato Ristoratori Responsabili chiede al Governo una serie di misure per aiutare la ristorazione in questo difficile momento.
Coronavirus: Pizzium apre a pranzo e punta sul delivery
Pizzium affronta l'emergenza sanitaria. Saranno aperti a pranzo solo alcuni locali di Milano e la pizzeria di Roma. Si punta sul delivery soprattutto per la sera.
Agnello Gallese IGP: la carne ovina made in Galles che piace ai ristoratori
L'agnello gallese è molto ricercato e viene esportato in 20 paesi del mondo. In Italia, Hcc collabora con i principali rivenditori per il foodservice per la distribuzione e la promozione del prodotto
Coronavirus: l'appello di Chef Natale Giunta al Presidente Musumeci
Natale Giunta fa appello al presidente della Regione Sicilia per sostenere le aziende della ristorazione danneggiate dalle misure preventive contro il Coronavirus
Coronavirus: i locali Bioesserì chiudono almeno fino al 3 aprile
A causa dell'emergenza sanitaria, anche i locali Bioesserì sono costretti a chiudere, nel rispetto delle regole ma nel timore delle ripercussioni economiche
Coronavirus. Da RistoratoreTop 10 consigli per affrontare il calo di presenze
RistoratoreTop ha stilato un elenco di consiglio per aiutare i gestori ad affrontare in modo positivo questi giorni di forte calo di presenza di clientela
Le abitudini di consumo cambiano: Milano al tempo del Covid-19
Milano sta vivendo una fase storica ricca di incertezze e timori, che si rispecchiano in nuove abitudini di consumo. Beintoo ha analizzato i dati di febbraio e tracciato un quadro.
#Napolisiferma: il gesto di responsabilità dei ristoratori napoletani
#Napolisiferma è l'iniziativa di 150 ristoratori napoletani che hanno chiuso le proprie attività in modo da far rispettare le misure di prevenzione del contagio da Coronavirus previste dal Governo
HorecaTv.it. Intervista a Beer&Food Attraction 2020 con Pietro Nicastro di Löwengrube
Beer&Food Attraction 2020: Fabio Russo intervista per HorecaTv.it Pietro Nicastro, fondatore e CEO di Löwengrube
Da Surgital i nuovi Fusilloni di Pasta Fresca all'uovo
Surgital lancia con il marchio Laboratorio Tortellini® Alta Tradizione i Fusilloni di Pasta Fresca all'uovo, un nuovo formato adatto ai sughi e pronto in soli 5 minuti
“MILANO KEEPS ON COOKING": al via la campagna social per riportare l'ottimismo ai ristoratori
L’agenzia Alessia Rizzetto PR & Communication lancia "Milano Keeps On Cooking" la campagna per tentare insieme agli chef di risollevare il comparto con un messaggio positivo e di incoraggiamento
Donne al ristorante: una ricerca TheFork - Doxa ne rivela le preferenze
Qual è il giorno preferito dalle donne per il pasto fuori casa? Cosa ordinano? Lo rivela una ricerca TheFork - Doxa in occasione dell'8 marzo.
L'appello di Fipe al Governo per i pubblici esercizi in difficoltà
Fipe fa il punto sulla situazione economica italiana, soffermandosi sulle difficoltà dei pubblici esercizi, per i quali chiede l'intervento concreto e tempestivo del Governo.
Formind Srl: servizi di consulenza integrati per migliorare le performance d'azienda
Conseguimento degli obiettivi, miglioramento delle performance aziendali e capitale umano. Formind guida le aziende verso reali vantaggi competitivi.
Quandoo celebra le donne dando voce alla chef stellata Martina Caruso in un'intervista
Sono ancora poche le donne nel mondo della ristorazione. Quandoo ha pubblicato un'interessante intervista alla chef stellata Martina Caruso, in occasione dell'8 marzo.
Antica Osteria di Ronchettino celebra le donne con le bollicine di Divella
A tutte le donne che la sera dell’8 marzo festeggeranno all'Antica Osteria di Ronchettino, verrà offerto un calice di Blanc de Blancs dosaggio zero Divella.
Fipe: la dinamica dei prezzi nei pubblici esercizi a gennaio 2020
A gennaio 2020 l'inflazione nella ristorazione commerciale registra una variazione dello 0,1% rispetto al mese precedente e dell’1,3% rispetto allo stesso mese di un anno fa
TheFork prolunga le campagne marketing per risollevare la ristorazione
Secondo i dati raccolti da TheFork, la ristorazione italiana è in timida ripresa. Per questo la piattaforma ha deciso di prolungare il TheFork Festival fino al 18 aprile.
