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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Bazzara a HostMilano con novità tutte da scoprire

Bazzara a HostMilano con novità tutte da scoprire

Anche quest’anno la Bazzara parteciperà alla rinomata fiera del settore food&beverage che si terrà dal 13 al 17 ottobre 2023 a fieramilano (Rho)

Caffè Borbone on-air con la nuova campagna ATL

Caffè Borbone on-air con la nuova campagna ATL

Il marchio di riferimento nel settore del caffè monoporzionato celebra la normalità. Perché sì, il caffè è un momento autentico che tutti ci meritiamo.

Levissima Issima lancia una nuova Limited Edition  con protagonisti i  Pokémon

Levissima Issima lancia una nuova Limited Edition con protagonisti i Pokémon

I Pokémon sono i protagonisti della nuova Limited Edition Levissima Issima, dotata di tappo salvagoccia e realizzata con il 25% di plastica riciclata

“Festa del BIO”:  FederBio celebra la Giornata Europea del Biologico

“Festa del BIO”: FederBio celebra la Giornata Europea del Biologico

Il biologico è il futuro. Se ne parla alla “Festa del BIO”, l’evento che celebra la Giornata Europea del Biologico, il 23 settembre a Bologna

Trieste Coffee Experts 2023, al summit Bazzara spazio al tema dell’umanocentrismo

Trieste Coffee Experts 2023, al summit Bazzara spazio al tema dell’umanocentrismo

La sesta edizione del summit darà ampio spazio i temi che riguardano la filiera del caffè, con focus su sostenibilità, innovazione e umanocentrismo

Il Polo del Gusto presenta Incantalia. Da oggi il nuovo punto vendita a Trieste

Il Polo del Gusto presenta Incantalia. Da oggi il nuovo punto vendita a Trieste

Incantalia nasce dalla visione di Riccardo Illy, sin dai primi anni 2000, in Gruppo illy poi Polo del Gusto, per la diffusione di una nuova cultura del cibo.

Monini per la Scuola:  l’educazione alimentare e ambientale diventano un gioco

Monini per la Scuola: l’educazione alimentare e ambientale diventano un gioco

Il nuovo progetto "Mò e Nini per il Pianeta" è realizzato da Monini con la casa editrice Gribaudo e La Fabbrica e rivolto ai bambini delle scuole primarie

Sulle tavole di Eataly torna il tonno rosso del Mediterraneo

Sulle tavole di Eataly torna il tonno rosso del Mediterraneo

Dopo 10 anni Eataly riporta nel piatto il tonno rosso del Mediterraneo e ne promuove la pesca di filiera corta e la valorizzazione di ogni parte in cucina

Fileni partner di “Run For Inclusion” per promuovere diversità e inclusione sociale

Fileni partner di “Run For Inclusion” per promuovere diversità e inclusione sociale

Fileni è partner per il secondo anno consecutivo di “Run For Inclusion”, la manifestazione che celebra l’unicità di ogni individuo

Casalasco S.p.A. partecipa alla fiera Anuga 2023

Casalasco S.p.A. partecipa alla fiera Anuga 2023

Dal 7 all’11 ottobre, Casalasco S.p.A. sarà a Colonia, in Germania, per partecipare alla più grande fiera al mondo dedicata al settore del Food & Beverage

Inflazione. Nemmeno i prodotti sostenibili reggono al taglio della spesa

Inflazione. Nemmeno i prodotti sostenibili reggono al taglio della spesa

L'Osservatorio Immagino di GS1 Italy evidenzia come nel carrello i prodotti green abbiano registrato un aumento del fatturato ma un netto calo dei volumi

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L'Osservatorio Immagino di GS1 Italy evidenzia come nel carrello i prodotti green abbiano registrato un aumento del fatturato ma un netto calo dei volumi

Italia Olivicola, bilancio positivo per Bufala Fest

Italia Olivicola, bilancio positivo per Bufala Fest

Si è conclusa “Bufala Fest – non solo mozzarella", la kermesse enogastronomica sostenuta per il secondo anno consecutivo da Italia Olivicola

D’Amico promuove trasparenza e sostenibilita’ nella nuova edizione del Marketing & Retail Summit

D’Amico promuove trasparenza e sostenibilita’ nella nuova edizione del Marketing & Retail Summit

D’Amico, tra le aziende leader nella produzione di conserve, anche quest’anno torna come sponsor al Marketing & Retail Summit

Host 2023 premia l'innovazione: assegnati gli Smart Label

Host 2023 premia l'innovazione: assegnati gli Smart Label

Premiate 26 proposte, selezionate da una giuria internazionale indipendente fra ben 157 candidature dall’Italia e dall’estero

Sistemi di refrigerazione EPTA: una gestione energetica a prova di futuro

Sistemi di refrigerazione EPTA: una gestione energetica a prova di futuro

Con il marchio Costan Epta propone le soluzioni per la refrigerazione che assicurano le migliori prestazioni in termini di risparmio ed efficienza energetica

Trieste Coffee Experts, il summit del caffè che riunisce i più grandi professionisti del settore

Trieste Coffee Experts, il summit del caffè che riunisce i più grandi professionisti del settore

Da 10 anni il Trieste Coffee Experts riunisce molti dei maggiori esperti del mondo del caffè, per unire le forze del comparto e fare rete

Mense scolastiche: il loro ruolo è fondamentale secondo genitori e bambini

Mense scolastiche: il loro ruolo è fondamentale secondo genitori e bambini

Secondo un'indagine condotta con il supporto di CIRFOOD, le mense scolastiche rimangono un luogo fondamentale per promuovere corrette abitudini alimentari

Chef Filippo Sinisgalli da Cast Alimenti per un corso dedicato ai menù "zero sprechi"

Chef Filippo Sinisgalli da Cast Alimenti per un corso dedicato ai menù "zero sprechi"

Il 26 e 27 settembre Cast Alimenti ospita lo chef Filippo Sinisgalli per un corso dedicato alla cucina etica e sostenibile applicata alla selvaggina

Romagnoli F.lli Spa chiude il 2022 con il fatturato a +8%

Romagnoli F.lli Spa chiude il 2022 con il fatturato a +8%

Romagnoli F.lli Spa ha chiuso il 2022 con un fatturato di oltre 40 milioni di euro, in aumento dell’8% rispetto all’anno precedente

Il futuro della zootecnia italiana? È biologico. A SANA il seminario FederBio

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Proporre una via biologica della zootecnia italiana: questo il tema del seminario FederBio che si terrà venerdì 8 settembre duranta il salone del bio SANA

Arriva la certificazione B Corp per Ponti

Arriva la certificazione B Corp per Ponti

Ponti, l’azienda italiana leader nel settore degli aceti e protagonista in quello delle verdure, ha ottenuto la certificazione B Corp.

Sanatech, nuove competenze e strumenti per l'azienda agricola sostenibile del futuro

Sanatech, nuove competenze e strumenti per l'azienda agricola sostenibile del futuro

La transizione ecologica al centro della rassegna per gli agricoltori interessati alle pratiche di sostenibilità, a BolognaFiere dal 7 al 9 settembre

Birra Peroni completa il rinnovamento degli uffici di Roma

Birra Peroni completa il rinnovamento degli uffici di Roma

Con un investimento di più di 5 milioni di euro, Birra Peroni ha completamente ripensato gli spazi della sua sede romana: al centro le persone e l'ambiente.

Assobio tra i protagonisti del settore bio a Sana 2023

Assobio tra i protagonisti del settore bio a Sana 2023

Confermata la storica partnership di AssoBio con BolognaFiere perSANA 2023: spazi espositivi, incontri e convegni

Alfonsino e Gruppo VéGé insieme per portare la spesa a domicilio nei piccoli e medi centri

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Gruppo VéGé ha siglato una partnership strategica con Alfonsino S.p.A., PMI innovativa che opera nel settore “Order & Delivery”

Being Organic in EU: valori e benefici del biologico europeo a SANA 2023

Being Organic in EU: valori e benefici del biologico europeo a SANA 2023

Il progetto triennale cofinanziato dall’Ue al centro del 35° Salone internazionale del biologico e del naturale

Dal Guatemala un nuovo caffè d’altura certificato CSC

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Csc - Caffè Speciali Certificati presenta un nuovo caffè di alta qualità proveniente dal Guatemala: Guatemala S.H.B. Genuine Atitlan Pasajquim Panacal

Ad Hotel 2023 torna il "Sustainability Award"

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Alla fiera internazionale per l'ospitalità Hotel torna il Sustainability Award, premio per le aziende del settore più meritevoli sul fronte della sostenibilità

"Carne Genuina" cresce e spinge sulla sostenibilità ambientale con una nuova campagna di crowdfunding

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Carne Genuina, startup per la vendita di carne a impatto zero, torna a raccogliere fondi per un nuovo progetto innovativo che punta alla filiera sostenibile