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Sostenibilità al 32° Merano WineFestival. Dal 3 al 7 novembre più di 600 espositori, oltre 1.500 vini e il Summit "Respiro e Grido della Terra"
Il primo Summit della Ristorazione Collettiva organizzato da CIRFOOD ha visto esperti e professionisti confrontarsi sul futuro del settore
GS1, con l’evoluzione digitale del codice a barre, è pronta a supportare le aziende a “capitalizzare” questa rivoluzione e a entrare già da adesso nel futuro
Un evento che chiude simbolicamente le celebrazioni del mese del luppolo, ingrediente fondamentale e che contraddistingue da sempre il Birrificio Angelo Poretti
Giornata mondiale dell’alimentazione. FederBio: biologico essenziale per tutelare la qualità delle acque e per favorire sistemi agroalimentari sostenibili
In occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione, scopriamo quali sono le abitudini di consumo più diffuse nel Paese
Protagonista la ricerca e non solo dei materiali: dall’acciaio e polipropilene riciclabili al 100%, ai robot collaboratori del personale di sala
L’Antica Pizzeria Da Michele adotta la certificazione blockchain in tutte le sue sedi campane e a Lecce
A Latterie Inalpi è stato conferito il “Top Innovation 2023” per le FETTINE PROTEIN + assegnato all’interno dell’Anuga Test Innovation Show 2023.
Culligan partecipa a HOST 2023 in collaborazione con APCI per promuovere sostenibilità, e innovazione nel mondo Horeca con un’acqua buona anche per la cucina
Tutte le novità dei frozen dessert a Host 2023 nello stand di Carpigiani, azienda italiana che dal 1946 innova il mondo del “dolce freddo”
Giulio Trombetta, Presidente e A.D. di Costadoro S.p.A. è apparso sull’ultimo numero di Forbes Italia all’interno dell'articolo dedicato ai Top 100 Manager 2023
Massimo Zanetti Beverage Group firma una partnership con Selecta che giocherà un ruolo strategico nella crescita dei prodotti Segafredo nel settore on the go
L’imprenditore Giuseppe Battagliola apre le porte dell’innovativo sito produttivo di Verolanuova dedicato alla coltivazione “idroponica” indoor e multipiano
Approvvigionamento etico del caffè e riciclo delle capsule in alluminio Starbucks by Nespresso, le azioni concrete per un futuro migliore
BRITA è presente a HOST con la sua gamma di soluzioni innovative per l'ottimizzazione dell'acqua potabile per uso domestico, professionale e water dispenser
Un altro passo sulla strada dell'impegno virtuoso di Fratelli Carli con la pubblicazione del terzo Report di Sostenibilità.
Dalla Corte porterà ad Host alcuni dei suoi modelli di punta tra cui cui Zero, Icon, XT e la nuova Zero plus. Allo stand spazio anche alla sostenibilità
Pubblicato in gazzetta Ufficiale il Decreto MASAF che definisce il riparto per l’anno 2023 del Fondo per le mense scolastiche biologiche
Il Gruppo TÜV SÜD parteciperà a Host Milano 2023, la fiera mondiale dedicata al settore della ristorazione e dell’accoglienza che si terrà a Rho fieramilano
Nel 2022 il fatturato di Citterio raggiunge i 570 milioni di euro, di cui 35 milioni investiti tra Stati Uniti e Italia in innovazione
Lo storico Oleificio Zucchi torna all’expo di Colonia con la sua vasta gamma di prodotti orientati alla qualità e alla sostenibilità
Le eccellenze del Consorzio saranno protagoniste di Anuga 2023, la principale fiera al mondo per il comparto alimentare e delle bevande
Fattorie Garofalo punta a conquistare il mercato tedesco, fatto di consumatori esperti di formaggio e primi estimatori dei prodotti caseari bufalini
Entegra, insieme ai principali player del mercato dell'ospitalità, annunciano il lancio dell’ "Hospitality Alliance for Responsible Procurement"
“I Fiori del Mulino” è il concorso fotografico di Mulino Bianco che premia l’azienda agricola che si è distinta nel coltivare il campo fiorito più bello
La storica azienda Diba 70 oggi produce un caffè che rispetta l'ambiente e il lavoro e lo ha celebrato in occasione dei suoi 50 anni a San Gimignano.
A San Quirico Sissa Trecasali (PR), il contemporaneo incontra la tradizione in un locale che è molto più di un ristorante
D’Amico torna ad Anuga per l’edizione 2023 di una tra le fiere più grandi al mondo dedicata al settore del Food & Beverage, a Colonia dal 7 all’11 ottobre
Eridania torna al Salone della CSR e dell’innovazione sociale, uno degli appuntamenti italiani più attesi in materia di sostenibilità