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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Sostenibilità protagonista alla 32ª edizione del Merano WineFestival

Sostenibilità protagonista alla 32ª edizione del Merano WineFestival

Sostenibilità al 32° Merano WineFestival. Dal 3 al 7 novembre più di 600 espositori, oltre 1.500 vini e il Summit "Respiro e Grido della Terra"

Primo Summit della Ristorazione Collettiva: lavorare su norme, formazione e innovazione

Primo Summit della Ristorazione Collettiva: lavorare su norme, formazione e innovazione

Il primo Summit della Ristorazione Collettiva organizzato da CIRFOOD ha visto esperti e professionisti confrontarsi sul futuro del settore

Nuovi barcode GS1 e IA: il futuro del largo consumo è già qui

Nuovi barcode GS1 e IA: il futuro del largo consumo è già qui

GS1, con l’evoluzione digitale del codice a barre, è pronta a supportare  le aziende a “capitalizzare” questa rivoluzione e a entrare già da adesso nel futuro

“Porte aperte ai Luppoli”,  Angelo Poretti apre le porte alle famiglie dei dipendenti e alla stampa

“Porte aperte ai Luppoli”, Angelo Poretti apre le porte alle famiglie dei dipendenti e alla stampa

Un evento che chiude simbolicamente le celebrazioni del mese del luppolo, ingrediente fondamentale e che contraddistingue da sempre il Birrificio Angelo Poretti

Giornata  mondiale dell’alimentazione. FederBio: il biologico favorisce sistemi agroalimentari sostenibili 

Giornata mondiale dell’alimentazione. FederBio: il biologico favorisce sistemi agroalimentari sostenibili 

Giornata mondiale dell’alimentazione. FederBio: biologico essenziale per tutelare la qualità delle acque e per favorire sistemi agroalimentari sostenibili 

Giornata Mondiale dell'Alimentazione: le patate sono al quinto posto tra gli alimenti più diffusi sulle tavole italiane

Giornata Mondiale dell'Alimentazione: le patate sono al quinto posto tra gli alimenti più diffusi sulle tavole italiane

In occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione, scopriamo quali sono le abitudini di consumo più diffuse nel Paese

A Host 2023 il design è intelligente e sostenibile, con un tocco glamour e ricercato

A Host 2023 il design è intelligente e sostenibile, con un tocco glamour e ricercato

Protagonista la ricerca e non solo dei materiali: dall’acciaio e polipropilene riciclabili al 100%, ai robot collaboratori del personale di sala 

L’Antica Pizzeria Da Michele certifica la propria pizza con la tecnologia blockchain

L’Antica Pizzeria Da Michele certifica la propria pizza con la tecnologia blockchain

L’Antica Pizzeria Da Michele adotta la  certificazione blockchain  in tutte le sue sedi campane e a Lecce

Assegnato a  Inalpi il “Top Innovation 2023”

Assegnato a Inalpi il “Top Innovation 2023”

A Latterie Inalpi è stato conferito il “Top Innovation 2023” per le FETTINE PROTEIN + assegnato all’interno dell’Anuga Test Innovation Show 2023.

Culligan a Host 2023: soluzioni per la ristorazione sostenibili e innovative

Culligan a Host 2023: soluzioni per la ristorazione sostenibili e innovative

Culligan partecipa a HOST 2023 in collaborazione con APCI per promuovere sostenibilità, e innovazione nel mondo Horeca con un’acqua buona anche per la cucina

Carpigiani presenta a Host 2023 la sua tecnologia per il gelato e il soft serve

Carpigiani presenta a Host 2023 la sua tecnologia per il gelato e il soft serve

Tutte le novità dei frozen dessert a Host 2023 nello stand di Carpigiani, azienda italiana che dal 1946 innova il mondo del “dolce freddo”

Trombetta, Presidente di Costadoro S.p.A., tra i 100 Top Manager 2023 di  Forbes Italia

Trombetta, Presidente di Costadoro S.p.A., tra i 100 Top Manager 2023 di Forbes Italia

Giulio Trombetta, Presidente e A.D. di Costadoro S.p.A. è apparso sull’ultimo numero di Forbes Italia all’interno dell'articolo dedicato ai Top 100 Manager 2023

Partnership tra Massimo Zanetti Beverage Group e Selecta per la crescita del marchio Segafredo sui mercati Europei

Partnership tra Massimo Zanetti Beverage Group e Selecta per la crescita del marchio Segafredo sui mercati Europei

Massimo Zanetti Beverage Group firma una partnership con Selecta che giocherà un ruolo strategico nella crescita dei prodotti Segafredo nel settore on the go

Kilometro Verde inaugura la Vertical Farm più grande d'Europa a Brescia

Kilometro Verde inaugura la Vertical Farm più grande d'Europa a Brescia

L’imprenditore Giuseppe Battagliola apre le porte dell’innovativo sito produttivo di Verolanuova dedicato alla coltivazione “idroponica” indoor e multipiano

Starbucks® at home per la sostenibilità, un impegno global e local

Starbucks® at home per la sostenibilità, un impegno global e local

Approvvigionamento etico del caffè e riciclo delle capsule in alluminio Starbucks by Nespresso, le azioni concrete per un futuro migliore

Brita a Host 2023 con grandi novità per il mondo Horeca

Brita a Host 2023 con grandi novità per il mondo Horeca

BRITA è presente a HOST con la sua gamma di soluzioni innovative per l'ottimizzazione dell'acqua potabile per uso domestico, professionale e water dispenser

Presentato il terzo Report di Sostenibilità di Fratelli Carli

Presentato il terzo Report di Sostenibilità di Fratelli Carli

Un altro passo sulla strada dell'impegno virtuoso di Fratelli Carli con la pubblicazione del terzo Report di Sostenibilità.

Dalla Corte: innovazione e sostenibilità a Host 2023

Dalla Corte: innovazione e sostenibilità a Host 2023

Dalla Corte porterà ad Host alcuni dei suoi modelli di punta tra cui cui Zero, Icon, XT e la nuova Zero plus. Allo stand spazio anche alla sostenibilità

Decreto MASAF: stanziati 5 milioni di euro per le mense scolastiche biologiche

Decreto MASAF: stanziati 5 milioni di euro per le mense scolastiche biologiche

Pubblicato in gazzetta Ufficiale il Decreto MASAF che definisce il riparto per l’anno 2023 del Fondo per le mense scolastiche biologiche

Il Gruppo TÜV SÜD tra i protagonisti di Host 2023

Il Gruppo TÜV SÜD tra i protagonisti di Host 2023

Il Gruppo TÜV SÜD parteciperà a Host Milano 2023, la fiera mondiale dedicata al settore della ristorazione e dell’accoglienza che si terrà a Rho fieramilano

Citterio, il fatturato 2022 raggiunge i 570 milioni di euro

Citterio, il fatturato 2022 raggiunge i 570 milioni di euro

Nel 2022 il fatturato di Citterio raggiunge i 570 milioni di euro, di cui 35 milioni investiti tra Stati Uniti e Italia in innovazione

Innovazione, Gusto e Sostenibilità: Oleificio Zucchi ad ANUGA 2023

Innovazione, Gusto e Sostenibilità: Oleificio Zucchi ad ANUGA 2023

Lo storico Oleificio Zucchi torna all’expo di Colonia con la sua vasta gamma di prodotti orientati alla qualità e alla sostenibilità

Ponti partecipa alla Fiera Anuga 2023 con Italia del Gusto

Ponti partecipa alla Fiera Anuga 2023 con Italia del Gusto

Le eccellenze del Consorzio saranno protagoniste di Anuga 2023, la principale fiera al mondo per il comparto alimentare e delle bevande

Fattorie Garofalo protagonista ad Anuga con la Burrata di bufala

Fattorie Garofalo protagonista ad Anuga con la Burrata di bufala

Fattorie Garofalo punta a conquistare il mercato tedesco, fatto di consumatori esperti di formaggio e primi estimatori dei prodotti caseari bufalini

Entegra e i principali player del mercato dell'ospitalità annunciano il lancio di HARP

Entegra e i principali player del mercato dell'ospitalità annunciano il lancio di HARP

Entegra, insieme ai principali player del mercato dell'ospitalità, annunciano il lancio dell’ "Hospitality Alliance for Responsible Procurement"

Mulino Bianco premia i vincitori del contest  “I Fiori del Mulino”

Mulino Bianco premia i vincitori del contest “I Fiori del Mulino”

“I Fiori del Mulino” è il concorso fotografico di Mulino Bianco che premia l’azienda agricola che si è distinta nel coltivare il campo fiorito più bello

La Diba 70 di San Gimignano compie 50 anni: dal vending alle piantagioni organiche di caffè

La Diba 70 di San Gimignano compie 50 anni: dal vending alle piantagioni organiche di caffè

La storica azienda Diba 70 oggi produce un caffè che rispetta l'ambiente e il lavoro e lo ha celebrato in occasione dei suoi 50 anni a San Gimignano.

Osteria Antica Rocca: la cucina è femminile plurale

Osteria Antica Rocca: la cucina è femminile plurale

A San Quirico Sissa Trecasali (PR), il contemporaneo incontra la tradizione in un locale che è molto più di un ristorante

D’Amico torna alla fiera internazionale di Anuga 

D’Amico torna alla fiera internazionale di Anuga 

D’Amico torna ad Anuga per l’edizione 2023 di una tra le fiere più grandi al mondo dedicata al settore del Food & Beverage, a Colonia dal 7 all’11 ottobre

Eridania: impegno per l'educazione alimentare al Salone della CSR 2023

Eridania: impegno per l'educazione alimentare al Salone della CSR 2023

Eridania torna al Salone della CSR e dell’innovazione sociale, uno degli appuntamenti italiani più attesi in materia di sostenibilità