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Il ristorante stellato valdostano presenta la carta d’autunno e il menu speciale della cacciagione per riscoprire i sapori della cucina locale stagionale
Il G7 di Ortigia riunisce leader globali per discutere sostenibilità, economia digitale e sicurezza, valorizzando cultura e storia.
GS1 Italy Servizi presenta il webinar su come adeguarsi al Reg. UE 2021/2117 con l'etichetta digitale per il settore vinicolo e il servizio Brindo.
La stima di Zefferino Monini, AD e presidente dell’omonima azienda umbra, è stata resa nota in occasione della presentazione del 3° Bilancio di Sostenibilità
Sponsorizzando la manifestazione non competitiva a Milano, Gruppo Felsineo conferma l'impegno per una società più inclusiva, che valorizza le diversità
Matt The Farmer intervista i giovani protagonisti del mondo del Grana Padano. Zaghini: parliamo alle nuove generazioni con il loro linguaggio
Olitalia, Report di Sostenibilità 2023: dialogo con gli stakeholder, innovazione sostenibile, ricerca e sviluppo i driver alla base della continua crescita
SANA Food, il nuovo format del Salone internazionale del biologico e del naturale punta i riflettori sulla sana alimentazione e l'Horeca
Secondo l'Osservatorio Immagino sugli scaffali i prodotti “green” generano 43,8 miliardi di vendite, contribuendo per il 92,1% al giro d’affari complessivo
Secondo l'Osservatorio Immagino sugli scaffali i prodotti “green” generano 43,8 miliardi di vendite, contribuendo per il 92,1% al giro d’affari complessivo
Dopo poco dal suo lancio si è fatto già notare con un oro ai Gin Awards Poseidon Gin, un distillato che nasce dall'amore per il mare e impegnato a proteggerlo
Assalzoo sostiene la richiesta del Governo di rinvio del Regolamento europeo sulla deforestazione (EUDR), evidenziando l'impatto sull'industria mangimistica.
IPlanet e Autogrill lanciano un nuovo concept di ristorazione in 41 stazioni di servizio con un modello incentrato sull'economia circolare
Il Bilancio di Sostenibilità di Edenred Italia 2023 evidenzia i progressi su parità di genere, riduzione emissioni e crescita sostenibile.
Kimbo lancia "Un chicco di speranza" a Secondigliano, offrendo formazione e lavoro ai detenuti per il loro reinserimento sociale.
A Milano la Prima Sagra degli Insetti, organizzata da Small Giants, azienda leader nella produzione di snack, pasta e sostituti della carne a base di insetti
Fiore di Puglia presenta all'Americas Food & Beverage Show i nuovi taralli proteici, un connubio di gusto, salute e sostenibilità
Coca-Cola HBC Italia ha affidato a Nicola Donato la guida dello stabilimento di Fonti del Vulture. Produttività e sostenibilità gli obiettivi del nuovo manager
Brand Finance analizza la percezione delle birre italiane e globali. Ichnusa spicca per valore e sostenibilità, Corona guida la classifica globale
Cucina zero sprechi: la guida pratica di Aries Group e dello chef Ribaldone all’insegna di gusto, territorialità e consapevolezza
Giuseppe Giovane è il nuovo Direttore dello stabilimento di Oricola di Coca-Cola HBC Italia. Si concentrerà sull’espansione dello stabilimento abruzzese
Tra le ansie per gli equilibri internazionali, il cambiamento climatico che colpisce le materie prime e le ansie per il futuro: gli italiani del Rapporto Coop.
Coldiretti sottolinea come a settembre le famiglie italiane contribuiscono a ridurre gli sprechi alimentari riscoprendo le conserve come marmellate e passate
"Territori in tour" a Capaccio-Paestum esplora turismo e sostenibilità nell'Horeca del Cilento. Evento chiave per il futuro del settore e dello sviluppo locale.
Rio Mare lancia i nuovi Trancetti di Tonno, sapientemente lavorati e imbustati per preservarne tutto il sapore delicato e la consistenza tenera
Manca poco all'edizione 2024 di Terra Madre, il Salone del Gusto di Slow Food, in programma al Parco Dora di Torino dal 26 al 30 settembre.
Evento "Territori in tour" il 17 settembre a Casavatore (NA). Partecipano esperti e rappresentanti del settore per condividere strategie e opportunità.
Hic et Nunc ottiene la certificazione BIO per i suoi vini, confermando il suo impegno verso la sostenibilità, biodiversità e qualità ecologica nel Monferrato
Torna Vino al Vino, l'atteso appuntamento che, dal 13 al 15 settembre 2024, vede riunite 23 cantine dell’Unione Viticoltori di Panzano in Chianti
Un investimento del Comune di Alessandria e di CIRFOOD punta a un servizio di altissima qualità per le mense scolastiche delle città