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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Ponte del 1° novembre: quasi 12 milioni di italiani saranno in viaggio

Ponte del 1° novembre: quasi 12 milioni di italiani saranno in viaggio

Secondo un'indagine condotta da Federalberghi circa 11 milioni e 800mila italiani, ovvero quasi il 20% della popolazione, con un giro di affari di 3,45 miliardi, partiranno per il ponte del 1° novembre. I viaggiatori preferiscono l'Italia e soprattutto la propria regione preferen...

Presentata la 46° edizione di Hotel, fiera internazionale per hôtellerie e ristorazione

Presentata la 46° edizione di Hotel, fiera internazionale per hôtellerie e ristorazione

Si terrà a Fiera Bolzano dal 17 al 20 ottobre la 46° edizione di Hotel, fiera internazionale per hôtellerie e ristorazione: oltre 500 aziende espositrici, 45 speaker e 20.000 operatori attesi. Hotel mette al centro innovazione e digitalizzazione, alimentazione e architettura: il ...

Turismo in ripresa: superati quest'estate i numeri del 2019

Turismo in ripresa: superati quest'estate i numeri del 2019

Secondo un'analisi di Smartpricing l'estate 2022 ha fatto registrare risultati più che positivi per i soggiorni nelle strutture ricettive dove si sono superate anche le performance pre pandemia del 2019. Maggiori sono stati i turisti d'oltre Oceano ad arrivare in Italia

Marriott Bonvoy lancia la promozione globale punti bonus illimitati

Marriott Bonvoy lancia la promozione globale punti bonus illimitati

Marriott Bonvoy, il pluripremiato programma di viaggio di Marriott International, invita i soci a scoprire nuove destinazioni in autunno con il lancio della sua ultima promozione su scala globale

Estate 2022: bene il turismo ma le imprese sono ancora in sofferenza

Estate 2022: bene il turismo ma le imprese sono ancora in sofferenza

Confindustria Alberghi offre un primo bilancio dell'estate 2022: da giugno il turismo nel paese è ripartito anche grazie al ritorno di flussi dall'estero e in particolare dal Nord America, tanto che ad agosto in molte località si è sfiorato il tutto esaurito. La preoccupazione re...

Agosto: 22 milioni di italiani saranno in viaggio per le vacanze

Agosto: 22 milioni di italiani saranno in viaggio per le vacanze

Un'indagine Coldiretti/Ixè stima che 22 milioni di italiani, il 4% in più rispetto allo scorso anno, sono in viaggio per le vacanze prediligendo mete nazionali e località di mare. Il 53% degli italiani, inoltre, starà fuori meno di una settimana

Gli “hub” enogastronomici: i nuovi luoghi del turismo enogastronomico

Gli “hub” enogastronomici: i nuovi luoghi del turismo enogastronomico

Gli italiani amano viaggiare alla scoperta dei sapori e delle tradizioni enogastronomiche locali. Tuttavia, a volte non riescono a godere pienamente di quanto un territorio sa offrire poiché le informazioni sono difficili a reperire. Ecco che luoghi quali gli hub enogastronomici ...

Vacanze estive: oltre il 70% degli italiani pronto a partire, ma con qualche strategia per risparmiare

Vacanze estive: oltre il 70% degli italiani pronto a partire, ma con qualche strategia per risparmiare

Estate 2022, come saranno le vacanze estive degli italiani? Gli ultimi dati dello studio Future4Tourism di Ipsos rivelano che oltre il 70% degli italiani ha intenzione di viaggiare e di concedersi un periodo di vacanza tra luglio e settembre 2022.

Vacanze in Italia: il vino influenza la scelta della destinazione

Vacanze in Italia: il vino influenza la scelta della destinazione

Il vino è sempre più determinante nella scelta della destinazione delle vacanze in Italia, ad attirare in modo particolare i turisti è la possibilità di poter vivere esperienze immersive in grado di esaltarne il rapporto con il territorio.

Relax, natura ed enogastronomia. Ecco i trend dell'estate turistica italiana

Relax, natura ed enogastronomia. Ecco i trend dell'estate turistica italiana

Ecco i trend emersi dall'Osservatorio Turismo 2022 di Nomisma-Unicredit, che racconta cosa sceglieranno gli italiani in vacanza questa estate.

La rinascita di Palazzo BelVedere a Montecatini Terme

La rinascita di Palazzo BelVedere a Montecatini Terme

Il nuovo Palazzo BelVedere sorge sulle fondamenta di una struttura storica di Montecatini Terme ma al contempo porta con sé l’idea di un’ospitalità contemporanea

Turismo in Italia: primi segnali di ripresa. L'analisi Federalberghi, Nexi, Zucchetti

Turismo in Italia: primi segnali di ripresa. L'analisi Federalberghi, Nexi, Zucchetti

Le analisi di Federalberghi, Nexi e Zucchetti mostrano segnali incoraggianti per il turismo nostrano, a partire dai dati di maggio 2022.

Boom di partenze a giugno: sono 6,5 milioni gli italiani vacanzieri

Boom di partenze a giugno: sono 6,5 milioni gli italiani vacanzieri

A giugno oltre 6 milioni di italiani hanno viaggiato o hanno in programma una vacanza, per sfuggire al caldo e raggiungere mete di mare o alternative. I dati Coldiretti-Ixè.

Come cambia il modo di viaggiare con la crisi. L'analisi dei dati Cartorange

Come cambia il modo di viaggiare con la crisi. L'analisi dei dati Cartorange

Cartorange, portale di consulenti di viaggio specializzato in viaggi organizzati su misura, rivela i trend di viaggio dell'estate 2022.

Come saranno le vacanze del 2022? Un'indagine del Centro Studi Touring Club Italiano

Come saranno le vacanze del 2022? Un'indagine del Centro Studi Touring Club Italiano

Il Centro Studi Touring Club Italiano con il suo Osservatorio propone una previsione per le vacanze estive: cresce il numero delle persone che partiranno sicuramente e l'Italia continua a essere la meta preferita. Restano ancora preoccupazioni per crociere, eventi e parchi divert...

Gli italiani tornano a viaggiare: per il ponte del 2 giugno 13 milioni sono in partenza

Gli italiani tornano a viaggiare: per il ponte del 2 giugno 13 milioni sono in partenza

Per il ponte del 2 giugno circa 13 milioni di italiani si metteranno in viaggio preferendo mete italiane e località balnerari. Federalberghi stima un giro di affari di oltre 5 miliardi che testimonia come gradualmente i viaggiatori stiano tornando a percepire gli spostamenti e i ...

Al via l’ottava edizione della Sina Chefs’ Cup Contest

Al via l’ottava edizione della Sina Chefs’ Cup Contest

Il 3 maggio inizia a Perugia Sina Chefs’ Cup Contest, il tour di sette tappe alla scoperta di come il viaggio ispira gli chef nell’ideazione e preparazione dei loro piatti

25 aprile: in viaggio oltre 9 milioni di italiani

25 aprile: in viaggio oltre 9 milioni di italiani

Secondo un'indagine ACS Marketing Solutions commissionata da Federalberghi oltre 9 milioni di italiani partiranno per il ponte del 25 aprile restando in Italia e preferendo città d'arte. Per l'alloggio la scelta ricade per la maggioranza sugli hotel.

A Pasqua si torna a viaggiare. I dati di Federalberghi

A Pasqua si torna a viaggiare. I dati di Federalberghi

Secondo i dati di Federalberghi saranno circa 14 milioni gli italiani che partiranno per le prossime festività pasquali. Ecco quali saranno le destinazioni, le tipologie di alloggio scelte e le motivazioni dei viaggiatori.

Il turismo riparte, ma la ripresa è rimandata a data da destinarsi. L'indagine Assoturismo Confesercenti

Il turismo riparte, ma la ripresa è rimandata a data da destinarsi. L'indagine Assoturismo Confesercenti

Il turismo riparte, ma caro-energia e tensioni internazionali rimandano a data da destinarsi il ritorno ai livelli pre-pandemia. L'indagine Assoturismo Confesercenti.

Cibo, vacanze, energia: tutti gli aumenti di febbraio

Cibo, vacanze, energia: tutti gli aumenti di febbraio

Un'elaborazione del Codacons su dati Istat di febbraio relativi all'inflazione mostra i rincari che più pesano per le famiglie italiane: per un nucleo con due figli si registrerà +2.275 euro di spesa annua di cui +367 euro solo per l’acquisto di alimentari

La pandemia ha cambiato il modo di viaggiare, anche in taxi

La pandemia ha cambiato il modo di viaggiare, anche in taxi

Un'indagine realizzata da Lab2021 per Uritaxi rivela com'è cambiato il modo di spostarsi dopo la pandemia, anche in taxi. Dal gradimento degli utenti alle motivazioni di scelta.

Prorogare il Green Pass fino al 2023. La proposta della Commissione europea

Prorogare il Green Pass fino al 2023. La proposta della Commissione europea

La Commissione Europea sostiene la proroga del Green Pass per garantire la circolazione dei viaggiatori in Europa fino al 2023.

Basterà il Green Pass per arrivare in Italia da un Paese dell'Unione europea

Basterà il Green Pass per arrivare in Italia da un Paese dell'Unione europea

A partire dal 1° febbraio, i turisti provenienti dai Paesi dell'Unione Europea muniti di Green Pass potranno arrivare in Italia senza obbligo di tampone.

Apre a Dubai il primo hotel di 25Hours ispirato alle antiche storie beduine

Apre a Dubai il primo hotel di 25Hours ispirato alle antiche storie beduine

Il 25hours Hotel One Central a Dubai è il primo 25hours ad aprire fuori dall’Europa, un misto tra tradizione e innovazione

Oltre 14 milioni di italiani in viaggio per le feste, ma i numeri sono in calo

Oltre 14 milioni di italiani in viaggio per le feste, ma i numeri sono in calo

È un quadro particolare quello emerso dall'indagine previsionale sul movimento turistico degli italiani per le festività natalizie realizzata dalla ACS Marketing Solutions per Federalberghi.

Federalberghi: per il ponte dell'Immacolata gli italiani scelgono di viaggiare

Federalberghi: per il ponte dell'Immacolata gli italiani scelgono di viaggiare

Tanta voglia di ponte: per l’Immacolata in viaggio 10 mln di italiani tra citta’ d’arte, natura e relax si sceglie l’italia (92,3%) soggiorni piu’ lunghi (3,4 notti) e giro d’affari di 3 mld. Bocca: su timori e incertezze vince la vacanza

Oltre 10 milioni di italiani partiranno per il ponte di Ognissanti

Oltre 10 milioni di italiani partiranno per il ponte di Ognissanti

Più di 10 milioni di italiani si metteranno in viaggio in occasione del ponte di Ognissanti. Il 90,5% dei vacanzieri resterà nel Belpaese

Vacanze alla scoperta di eventi locali per i beer lovers italiani

Vacanze alla scoperta di eventi locali per i beer lovers italiani

Una ricerca Assobirra rileva i trend dei vacanzieri italiani amanti della birra, sempre più alla ricerca di eventi sulle specialità brassicole