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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

AssoBio plaude le indicazioni della Commissione Europea: "ora legge sul bio in Italia"

AssoBio plaude le indicazioni della Commissione Europea: "ora legge sul bio in Italia"

Assobio esprime soddisfazione per i risultati raggiunti dall'Europa sul Green Deal; l'obiettivo ora è l'approvazione in Italia della legge sul biologico

Fipe: "differenziare i bandi di Invitalia, altrimenti diventa una farsa"

Fipe: "differenziare i bandi di Invitalia, altrimenti diventa una farsa"

Matteo Masucci, presidente dei giovani imprenditori di Fipe, esprime il suo malcontento per la gestione delle risorse del bando Invitalia "Impresa SIcura".

ATR lancia l'allarme per gli hotel di Milano: senza veri aiuti ad agosto i dipendenti restano a casa

ATR lancia l'allarme per gli hotel di Milano: senza veri aiuti ad agosto i dipendenti restano a casa

Gli hotel di Milano lamentano mancanza di aiuti veri nel DL Rilancio. ATR lancia l'allarme sul pericolo occupazionale per il periodo estivo.

Italgrob: "I distributori del canale Horeca sono a rischio default"

Italgrob: "I distributori del canale Horeca sono a rischio default"

ITALGROB, Federazione Italiana dei Distributori Horeca, punta i riflettori sulla crisi del comparto che risente degli effetti negativi del lockdown

Bonduelle Food Service Italia è partner ufficiale della Federazione Italiana Cuochi

Bonduelle Food Service Italia è partner ufficiale della Federazione Italiana Cuochi

Bonduelle Food Service è ora partner ufficiale della FIC. Al centro del progetto formazione per gli chef e promozione dei prodotti vegetali

Manca manodopera nei campi. Mercuri: regolarizzare i migranti è una soluzione parziale

Manca manodopera nei campi. Mercuri: regolarizzare i migranti è una soluzione parziale

La mancanza di manodopera nei campi è un problema che dura da settimane, ma nulla di concreto è stato ancora fatto per dare una soluzione alle aziende.

ANBC: l'intero comparto catering e banqueting rischia rischia di saltare

ANBC: l'intero comparto catering e banqueting rischia rischia di saltare

ANBC, Associazione Nazionale Banqueting e Catering, lancia un grido d’allarme per le difficili condizioni in cui versa l'intero comparto degli eventi in attesa di indicazioni chiari per la ripartenza

Protocollo nazionale "Accoglienza Sicura": così riparte l'ospitalità italiana

Protocollo nazionale "Accoglienza Sicura": così riparte l'ospitalità italiana

Il protocollo nazionale "Accoglienza Sicura": presentato da Assohotel Confesercenti, Federalberghi e Confindustria Alberghi per la sicurezza dei lavoratori e dei clienti

Senza bar e ristoranti si perdono 4 miliardi. Fipe e Unione Italiana Food: riaprire subito

Senza bar e ristoranti si perdono 4 miliardi. Fipe e Unione Italiana Food: riaprire subito

Una riapertura dei locali in sicurezza e nel più breve tempo possibile è quello che chiedono e auspicano Fipe e Unione Italiana Food.

"Giovani per Taormina": commercianti e imprenditori per salvare l'isola

"Giovani per Taormina": commercianti e imprenditori per salvare l'isola

Un gruppo di giovani commercainti e imprenditori, durante il lockdown, ha deciso di unirsi per salvare l'economia dell'isola di Taormina.

Dal mondo beverage Horeca l'appello: riaprire prima in sicurezza e sostenere la filiera

Dal mondo beverage Horeca l'appello: riaprire prima in sicurezza e sostenere la filiera

Assobirra, Assobibe, Mineracqua e Italgrob chiedono al Governo riapertura anticipata delle attività del canale Horeca e misure idonee per la ripresa

Fipe arriva alla camera con 5 critiche al Governo e 5 proposte per la ristorazione

Fipe arriva alla camera con 5 critiche al Governo e 5 proposte per la ristorazione

Fipe, in rappresentanza della ristorazione italiana, fa sentire la propria voce al Governo, con 5 proposte chiare e fattive per risollevare il settore.

"Apriamo Bar e Ristoranti il 18 Maggio": la richiesta di Fipe al Governo

"Apriamo Bar e Ristoranti il 18 Maggio": la richiesta di Fipe al Governo

Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi ha proposto una petizione affinché gli esercizi pubblici possano riaprire al più tardi il 18 maggio.

Federalimentare su emergenza coronavirus: la filiera agroalimentare è in prima linea

Federalimentare su emergenza coronavirus: la filiera agroalimentare è in prima linea

Le associazioni della filiera agroalimentare e distributiva italiana assicurano che le imprese sono in prima linea al servizio del paese.

Covid-19. Le proposte di AIGRIM per salvare le aziende della ristorazione in viaggio

Covid-19. Le proposte di AIGRIM per salvare le aziende della ristorazione in viaggio

AIGRIM formula alcune proposte per sollevare le aziende della ristorazione in viaggio, che continuano a prestare i propri servizi ma con perdite colossali

Unione Ristoranti del Buon Ricordo: necessari interventi concreti per il comparto

Unione Ristoranti del Buon Ricordo: necessari interventi concreti per il comparto

L'Unione Ristoranti del Buon Ricordo torna ad evidenziare le criticità del settore e propone la riattivazione dei voucher per favorire il lavoro occasionale

Il Pomodoro Pachino Igp adotta la tecnologia Blockchain

Il Pomodoro Pachino Igp adotta la tecnologia Blockchain

Per garantire maggiore trasparenza e tutelare il prodotto sul mercato il Pomodoro Pachino IGP adotterà la tecnologia Blockchain

Fipe: un pacchetto di richieste per scongiurare la chiusura definitiva delle imprese

Fipe: un pacchetto di richieste per scongiurare la chiusura definitiva delle imprese

FIPE-Confcommercio ha predisposto un pacchetto di richieste al Governo, per far fronte alle gravi perdite del settore dei pubblici esercizi.

La rete della ristorazione italiana: 8 misure essenziali per ripartire

La rete della ristorazione italiana: 8 misure essenziali per ripartire

Dopo l'appello del 2 aprile, le voci della ristorazione si moltiplicano e si uniscono per chiedere al Governo 8 misure essenziali per la ripartenza.

Consorzio Grado Turismo avvia una campagna a sostegno delle attività del territorio

Consorzio Grado Turismo avvia una campagna a sostegno delle attività del territorio

Consorzio Grado Turismo ha lanciato una piattaforma per supportare le attività locali tramite l'acquisto di voucher da utilizzare in futuro

La filiera del vino chiede al ministro Bellanova un confronto urgente

La filiera del vino chiede al ministro Bellanova un confronto urgente

Le maggiori associazioni di categoria della filiera del vino chiedono al ministro Teresa Bellanova un confronto urgente: "la priorità è garantire liquidità"

APCI: al via i talk dedicati alla ripartenza del settore ristorazione

APCI: al via i talk dedicati alla ripartenza del settore ristorazione

Alle 17 sulla pagina Facebook dell'APCI e sul gruppo Facebook Horeca Digital Talk si terrà il primo talk dedicato alla ripartenza del settore ristorazione

Manifesto Orizzontale dell'Ospitalità e della Tavola. FIC, Fipe e Università San Raffaele di Roma

Manifesto Orizzontale dell'Ospitalità e della Tavola. FIC, Fipe e Università San Raffaele di Roma

Un manifesto, 5 valori cardine da reinterpretare nel futuro della ristorazione, 3 realtà del settore a sottoscriverlo: FIC, Fipe e Università san Raffaele di Roma

#lontanemaunite: Le Donne Della Birra lanciano due importanti iniziative

#lontanemaunite: Le Donne Della Birra lanciano due importanti iniziative

Con #lontanemaunite Le Donne Della Birra si sono impegnate in due iniziative: un servizio di delivery per i birrifici e una serie di appuntamenti online

8 italiani su 10 avrebbero consumato piatti da asporto a Pasqua

8 italiani su 10 avrebbero consumato piatti da asporto a Pasqua

Secondo un’indagine del Centro Studi Fipe una larghissima maggioranza di Italiani avrebbe consumato piatti da asporto a Pasqua: il delivery è la vera alternativa per i ristoratori.

Fipe non è soddisfatta del DL Liquidità

Fipe non è soddisfatta del DL Liquidità

Il DL Liquidità non piace a Fipe: "le misure del governo si rivelano utili per una piccola platea di imprenditori, ma per tutti gli altri permangono i problemi".

Alleanza Cooperative lancia l'allarme per la mancanza di manodopera

Alleanza Cooperative lancia l'allarme per la mancanza di manodopera

L'appello di Giorgio Mercuri, Presidente di Alleanza Cooperative Agroalimentari, al Governo per la mancanza di manodopera nei campi.

AIGRIM: critica la situazione nei canali della ristorazione in viaggio

AIGRIM: critica la situazione nei canali della ristorazione in viaggio

AIGRIM, Associazione delle Imprese di Grande Ristorazione e servizi Multilocalizzate, denuncia le difficoltà delle aziende associate che subisono gli effetti negativi legati alla limitazione degli spostamenti delle persone

Fipe: l'impatto del coronavirus sui pubblici esercizi. Le imprese chiedono un piano

Fipe: l'impatto del coronavirus sui pubblici esercizi. Le imprese chiedono un piano

L'indagine Fipe sulla situazione dei pubblici esercizi ad aprile 2020 mostra un settore in enormi difficoltà, che necessità di interventi massicci per ripartire