Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Sigep 2025: dalle gare agli incontri, tutte le novità dalla fiera del foodservice

Sigep 2025: dalle gare agli incontri, tutte le novità dalla fiera del foodservice

Sigep World 2025, l'evento organizzato da IEG per il Foodservice, prosegue alla Fiera di Rimini fino al 22 gennaio. Scopri i momenti salienti di ieri.

A Sigep grande interesse per il brand di Pernigotti ‘Signor Stefano’

A Sigep grande interesse per il brand di Pernigotti ‘Signor Stefano’

Pernigotti SpA ha presentato ufficialmente a Sigep World 2025 ‘Signor Stefano’, il suo nuovo brand di semilavorati per le gelaterie artigianali

Poche pasticcerie sanno prezzare adeguatamente i propri prodotti. Nicola Candian a Sigep

Poche pasticcerie sanno prezzare adeguatamente i propri prodotti. Nicola Candian a Sigep

A Sigep World l’analisi di Nicola Candian, consulente specializzato nella crescita e gestione aziendale nel mondo dell'arte bianca.

Debutta a Sigep mordiQUA®, la base per pizza e focaccia firmata Molino Dallagiovanna

Debutta a Sigep mordiQUA®, la base per pizza e focaccia firmata Molino Dallagiovanna

Fa il suo debutto al SIGEP World 2025 di Rimini mordiQUA®, l’innovativa base per pizza e focaccia firmata Dallagiovanna Holding

Martini Professional - Unigrà conquista Sigep con il gelato del futuro

Martini Professional - Unigrà conquista Sigep con il gelato del futuro

Al Sigep 2025, Martini Professional (Unigrà) ha presentato novità con ingredienti di qualità, innovazione vegetale e nuove consistenze, anticipando i trend.

Esperti internazionali di viticoltura a piede franco in tour dal 22 al 24 gennaio tra Campi Flegrei e Vesuvio

Esperti internazionali di viticoltura a piede franco in tour dal 22 al 24 gennaio tra Campi Flegrei e Vesuvio

Il Comitato italiano per la Tutela del Piede Franco e l'Associazione Le Francs de Pied organizzano un tour tra i vigneti storici nei Campi Flegrei e sul Vesuvio

DVG DE VECCHI srl celebra 60 anni di eccellenza al SIGEP 2025

DVG DE VECCHI srl celebra 60 anni di eccellenza al SIGEP 2025

DVG DE VECCHI srl celebra 60 anni al SIGEP 2025 come Silver Sponsor, leader nei componenti per macchine da caffè e accessori Horeca dal 1965.

EPTA sorprende al Sigep 2025 con le nuove soluzioni per il foodservice dolce

EPTA sorprende al Sigep 2025 con le nuove soluzioni per il foodservice dolce

Epta presenta al SIGEP 2025 soluzioni di refrigerazione a marchio Iarp ed Eurocryor, che uniscono innovazione tecnologica, design ed efficienza energetica

Casa Optima a Sigep 2025: show cooking e sapori straordinari in 2000 mq

Casa Optima a Sigep 2025: show cooking e sapori straordinari in 2000 mq

Casa Optima è al Sigep con tutti i suoi brand e novità per gelateria e pasticceria come Dubai Chocolate e Pokémon Fizzy. Spazio anche per demo e show cooking

Plana debutta al Sigep World 2025

Plana debutta al Sigep World 2025

Plana, l'innovativo utensile da forno per rimuovere i residui di cottura, debutta al Sigep World 2025 di Rimini

Dal Chiosco LINK a Nextourism: le novità di Custom per l'Horeca al Sigep 2025

Dal Chiosco LINK a Nextourism: le novità di Custom per l'Horeca al Sigep 2025

Custom è al Sigep 2025 con nuove tecnologie innovative per l'Horeca, come il progetto Nextourism e sistemi per la digitalizzazione dei punti vendita

I maestri pizzaioli Riemma e Severino al SIGEP World 2025

I maestri pizzaioli Riemma e Severino al SIGEP World 2025

I maestri pizzaioli Emanuele Riemma e Mario Severino presentano al SIGEP World 2025 le pizze gourmet realizzate con Farine Varvello

Di Marco presenta al Sigep il brand Di Marco Professional per il settore Horeca

Di Marco presenta al Sigep il brand Di Marco Professional per il settore Horeca

Di Marco, leader nella panificazione, lancia il brand dedicato ai professionisti Horeca "Di Marco Professional" al SIGEP di Rimini,

Affluenza record per Marca by BolognaFiere 2025

Affluenza record per Marca by BolognaFiere 2025

La 21ª edizione di Marca by BolognaFiere chiude con 1.300 aziende, 23.000 visitatori e 9.000 incontri B2B. Cresce l'internazionalizzazione e la quota MDD +2,2%.

A Sigep debutta il gelato con il marchio di qualità ''Firmato Dagli Agricoltori Italiani''

A Sigep debutta il gelato con il marchio di qualità ''Firmato Dagli Agricoltori Italiani''

Il gelato prodotto con materie prime selezionate di origine italiana è un progetto Città del Gelato realizzato con Filiera Italia e Filiera Agricola Italiana

I maestri pizzaioli Bonetta, Maiorano e Montuori al  SIGEP World 2025

I maestri pizzaioli Bonetta, Maiorano e Montuori al SIGEP World 2025

Raffaele Bonetta, Manuel Maiorano e Mario Montuori, maestri pizzaioli al SIGEP, offrono esperienze uniche con farine Molino Casillo e ingredienti d’eccellenza.

Sigep 2025: GEDI Online, la soluzione gestionale per laboratori di pasticceria e gastronomia

Sigep 2025: GEDI Online, la soluzione gestionale per laboratori di pasticceria e gastronomia

DRG Systems è al Sigep con GEDI Online, il software gestionale innovativo per pasticceria e gastronomia che offre soluzioni modulari e intuitive per l'horeca

Vandemoortele a Sigep 2025 con la sua offerta professionale nel foodservice

Vandemoortele a Sigep 2025 con la sua offerta professionale nel foodservice

Vandemoortele, leader europeo nel frozen bakery, torna a Sigep 2025 ampliando l’offerta Horeca grazie all’acquisizione di Acquaviva e alla filiera sostenibile.

Al Sigep 2025 DOuMIX? presenta  Stracciamix

Al Sigep 2025 DOuMIX? presenta Stracciamix

DOuMIX? al Sigep 2025: due nuove referenze arricchiscono la linea Sauce, 3 premix ‘No Added Sugar’ per Squeeze. Ecco tutte le nuove esperienze di gusto!

Sigep 2025: un salto nel futuro dell'Horeca allo stand Fabbri 1905

Sigep 2025: un salto nel futuro dell'Horeca allo stand Fabbri 1905

Fabbri 1905 si presenta a Sigep in veste di partner e consulente del professionista grazie a nuove proposte rivoluzionarie come il Fabbri Gelato System

Tuttohotel: alla Mostra d’Oltremare di Napoli prende il via la fiera dedicata all’ospitalità

Tuttohotel: alla Mostra d’Oltremare di Napoli prende il via la fiera dedicata all’ospitalità

A Napoli al via la V° edizione di Tuttohotel, l'evento dedicato al settore alberghiero con esposizioni e innovazioni per i professionisti dell’hotellerie

SCA Italy: Campionato Italiano Baristi, decretati i primi vincitori

SCA Italy: Campionato Italiano Baristi, decretati i primi vincitori

Intensa giornata di gare alla Coffee Arena del Sigep, con le vittorie delle gare Barista per Daniele Ricci e Cup Tasters per Marco Paccagnella

Sigep 2025 alza il sipario: l'industria foodservice globale si incontra a Rimini

Sigep 2025 alza il sipario: l'industria foodservice globale si incontra a Rimini

Da sabato 18 a mercoledì 22 gennaio si svolge a Rimini la 46ª edizione di Sigep, Salone del gelato, pasticceria, cioccolato, caffè, panificazione e pizza.

Host 2025, hub internazionale dell’Arte Bianca, celebra il World Pizza Day

Host 2025, hub internazionale dell’Arte Bianca, celebra il World Pizza Day

Il World Pizza Day è l'occasione perfetta per celebrare uno dei simboli più amati dell'arte bianca, lo fa anche Host Milano, che ci parla del futuro della pizza

Comprital celebra 40 anni al Sigep: tante le novità in serbo per la fiera

Comprital celebra 40 anni al Sigep: tante le novità in serbo per la fiera

Comprital, azienda leader nell’innovazione degli ingredienti per gelateria e pasticceria, sarà presente al SIGEP per svelare le sue ultime proposte.

Pernigotti Maestri Gelatieri Italiani al Sigep 2025: tante novità per i professionisti

Pernigotti Maestri Gelatieri Italiani al Sigep 2025: tante novità per i professionisti

Scopri tutte le novità e le golose gamme per la gelateria che Pernigotti Maestri Gelatieri Italiani presenterà dal 18 al 22 gennaio a Rimini per Sigep 2025.

Agugiaro & Figna a Sigep 2025: dal progetto sul panettone all'arte dei maestri lievitisti

Agugiaro & Figna a Sigep 2025: dal progetto sul panettone all'arte dei maestri lievitisti

Agugiaro & Figna celebra l’arte pasticcera a Sigep 2025 con il progetto sul panettone italiano, masterclass, e la presenza di Antonio Bachour

Bialetti e Pump My Moka presentano al Sigep la rivoluzione della Moka Experience

Bialetti e Pump My Moka presentano al Sigep la rivoluzione della Moka Experience

Sarà in mostra al Sigep di Rimini Pump My Moka, sistema innovativo che rivoluziona l'esperienza della Moka Express in collaborazione con Bialetti.

Appuntamento al Sigep con L'Accademia del Caffè Espresso

Appuntamento al Sigep con L'Accademia del Caffè Espresso

L'Accademia del Caffè Espresso e La Marzocco al Sigep: cultura del caffè e nuove tendenze dal 18 al 22 gennaio alla Fiera di Rimini.

Carimali presenta SilverAce Power e Blue26 Power a Sigep 2025

Carimali presenta SilverAce Power e Blue26 Power a Sigep 2025

Carimali con VEA Group partecipa al Sigep 2025 presentando nuove macchine da caffè per Horeca e OCS, una fusione tra innovazione, design e tradizione