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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Nasce “Grind Slam” la competizione firmata Pietro Grinders

Nasce “Grind Slam” la competizione firmata Pietro Grinders

La prima tappa del “Grind Slam” si svolgerà durante il WOC di Atene allo stand di Pietro Grinders, special guest il coffee expert e youtuber Lance Hedrick.

Gusto Italia fa tappa a Vico Equense

Gusto Italia fa tappa a Vico Equense

La fiera dell'enogastronomia Gusto Italia firmata dall'Associazione Italia Eventi farà tappa dal 22 al 25 giugno a Vico Equense (NA). Spazio ai prodotti tipici del Sud Italia e a approfondimenti sull'industria lattiero-casearia

Fabio Dotti al mondiale di Atene con CSC

Fabio Dotti al mondiale di Atene con CSC

Nell’ambito del Woc di Atene sono presenti gli stand di due soci di Caffè Speciali Certificati, Goppion e Blaser.

Nello store torinese di Domori alla scoperta dei nuovi gusti di Gelato Libre

Nello store torinese di Domori alla scoperta dei nuovi gusti di Gelato Libre

Mercoledì 21 lo store Domori di Torino apre le porte per un assaggio gratuito che consentirà a tutti gli appassionati di scoprire i nuovi gusti del progetto Gelato Libre

Astoria: Plus4You Advantage e Hollywood pronte a brillare ad Atene

Astoria: Plus4You Advantage e Hollywood pronte a brillare ad Atene

Astoria si prepara al World Of Coffee di Atene con due delle macchine più amate della sua linea: Plus4You Advantage e Hollywood saranno infatti le protagoniste dello stand del brand

Il tour estivo di Gin Mare, da Valencia all'Italia

Il tour estivo di Gin Mare, da Valencia all'Italia

Dal weekend esperienziale a Valencia con The World's 50 Best Restaurants agli appuntamenti da Eataly, l'estate di Gin Mare ha inizio.

Ad Atene Eurogat ospita il Barista Base Camp per il World Barista Championship 2023

Ad Atene Eurogat ospita il Barista Base Camp per il World Barista Championship 2023

Gli sponsor del World Barista Championship - Barista Attitude, Victoria Arduino e BWT Water+More - hanno messo a disposizioni le loro migliori attrezzature per dar vita nella sede di Atene di Eurogat ad un'area per la preparazione dei baristi in gara

Ercole Olivario, a Bruxelles la masterclass sull'olio d'oliva italiano

Ercole Olivario, a Bruxelles la masterclass sull'olio d'oliva italiano

Prosegue il calendario di iniziative promozionali e formative per gli oli finalisti della XXXI edizione del premio nazionale Ercole Olivario 2023 e le olive vincitrici della sezione “Olive da Tavola” del 2022

Cristina Bowerman tra gli speaker della decima edizione di Hospitality Day!

Cristina Bowerman tra gli speaker della decima edizione di Hospitality Day!

Tra gli speaker presenti al Palacongressi di Rimini il 10 ottobre 2023, per la decima edizione di Hospitality Day anche chef Cristina Bowerman

Chef in Camicia festeggia i 20 anni di Fratelli La Bufala

Chef in Camicia festeggia i 20 anni di Fratelli La Bufala

Show-cooking, intrattenimento dal vivo e una festa gastronomica ricca di sapori, che ha coinvolto 450 partecipanti in loco e raggiunto 200.000 persone online.

A VISTA Verona, cena a quattro mani degli chef Fabio Aceti e Stefano Mattara

A VISTA Verona, cena a quattro mani degli chef Fabio Aceti e Stefano Mattara

Martedì 20 giugno a VISTA Verona una cena a quattro mani dai sapori indimenticabili per celebrare la prima collaborazione tra lo chef di casa Fabio Aceti e Stefano Mattara, chef di VISTA Lago di Como.

Birra FORST riapre le porte alle visite guidate in azienda

Birra FORST riapre le porte alle visite guidate in azienda

Da questa estate torna l‘opportunità di visitare la sede principale di Birra FORST, il più grande birrificio indipendente italiano di proprietà privata

Eventi estivi all'insegna della sostenibilità con il brick Fonte Margherita

Eventi estivi all'insegna della sostenibilità con il brick Fonte Margherita

Fonte Margherita sosterrà gli eventi dell'estate veneta dove metterà a disposizione il suo brick eco friendly in cartone riciclabile

Excellence Green: gli chef Marata, D’Antoni, D’Alessio e Borgo in scena al The Box di Roma

Excellence Green: gli chef Marata, D’Antoni, D’Alessio e Borgo in scena al The Box di Roma

Promuovere la dieta mediterranea attraverso il concetto di cucina salutare e di sostenibilità: questo l’obiettivo di Excellence Green che dal 21 al 23 giugno si svolgerà a Roma. Tra gli chef più prestigiosi presenti Alessandro Marata, Giuseppe D’Alessio, Alessandro Borgoe il past...

Giuseppe Zerbato vince la Coppa del Mondo del Panettone Summer Edition

Giuseppe Zerbato vince la Coppa del Mondo del Panettone Summer Edition

La prima edizione della Coppa del Mondo del Panettone Summer Edition è stata vinta da Giuseppe Zerbato de "Il gelataio Valdagno". In attesa dell'edizione 2024 della Coppa del Mondo del Panettone, questo concorso mira alla destagionalizzazione del lievitato per eccellenza

A Vicenza “Pizza in Piazza” con i buoni formaggi del Caseificio Fratelli Castellan

A Vicenza “Pizza in Piazza” con i buoni formaggi del Caseificio Fratelli Castellan

I buoni formaggi del Caseificio Fratelli Castellan hanno reso più gustoso l’evento vicentino “Pizza in Piazza”

Pizza Village Napoli, esordio vincente

Pizza Village Napoli, esordio vincente

Ottimi risultati nel weekend per il Pizza Village Napoli. Venerdì 16, giorno di apertura, successo per gli show musicali e grande partecipazione alla nona edizione di “Una Pizza per l’Estate By Mulino Caputo”

Ci Gusta supporta il Kosova Hyland Peace Concert al Pantheon di Roma

Ci Gusta supporta il Kosova Hyland Peace Concert al Pantheon di Roma

Ci Gusta sostiene il Kosova Hyland Peace Concert, un evento che onorerà il Kosovo e tutti gli individui e le organizzazioni che promuovono la pace nella regione balcanica e nel mondo

Le proposte di Rhea al Vending Show di Parigi

Le proposte di Rhea al Vending Show di Parigi

Dal 21 al 23 giugno Rhea sarà alla fiera francese Vending Show, portando le sue soluzioni per una coffee experience innovativa

Seconda cena della rassegna 150 The Manzoni: ospite lo chef Andrea Berton

Seconda cena della rassegna 150 The Manzoni: ospite lo chef Andrea Berton

Sarà lo chef Andrea Berton a cucinare con lo chef Giuseppe Daniele martedì 20 giugno al The Manzoni di Milano per la rassegna di cene a quattro mani "150 The Manzoni" dedicata al grande scrittore milanese

Sei serate all'insegna del gusto: riparte Vinòforum 2023 dopo la pausa dovuta al maltempo

Sei serate all'insegna del gusto: riparte Vinòforum 2023 dopo la pausa dovuta al maltempo

Dopo la pausa dovuta all'emergenza meteo ripartono gli appuntamenti di Vinòforum che ha registrato numeri da record per il weekend d’apertura. Ricchissimo il calendario di eventi per la seconda parte della manifestazione

Alla XXXI rassegna degustazione dei vini bio di Legambiente anche l'enogastronomia Toscana

Alla XXXI rassegna degustazione dei vini bio di Legambiente anche l'enogastronomia Toscana

“Alla scoperta del gusto della Toscana”: nell’ambito della XXXI rassegna degustazione dei vini bio di Legambiente anche l’enogastronomia sostenibile made in Toscana

Corman lancia “Corman Trophy”, il nuovo contest per pasticceri e panificatori

Corman lancia “Corman Trophy”, il nuovo contest per pasticceri e panificatori

Corman, a fianco degli Artigiani del Domani, lancia “Corman Trophy”: il contest per i professionisti di pasticceria e panificazione. In palio, 10mila euro

"Benessere: maneggiare con cura", l'evento di Mondelēz International con Mindwork

"Benessere: maneggiare con cura", l'evento di Mondelēz International con Mindwork

Mondelēz International, in collaborazione con Mindwork, promuove la riscoperta consapevole del Benessere con un evento dedicato a questo tema

"The Italian Show" a Colonia: confermato il successo del format per il mercato tedesco

"The Italian Show" a Colonia: confermato il successo del format per il mercato tedesco

Si è tenuta a Colonia la seconda edizione di "The Italian Show". Confermato ancora una volta il riscontro positivo nel mercato tedesco per il format itinerante dedicato alla promozione dei prodotti enogastronomici Made in Italy che unisce intrattenimento, approfondimenti e occasi...

Festa della Pizza di Salerno: spin off a Firenze

Festa della Pizza di Salerno: spin off a Firenze

Stasera alle 20.30 uno spin off dell’evento a Villa Medicea del Poggio Imperiale per l’appuntamento benefico “Bevi poco, dona tanto”

Ristorazione. Churchill 1795 presenta un ciclo di masterclass gratuite per migliorare la propria immagine

Ristorazione. Churchill 1795 presenta un ciclo di masterclass gratuite per migliorare la propria immagine

Churchill 1795 presenta "New look in tre mosse", un ciclo di masterclass gratuite dedicate al settore horeca per migliorare la propria immagine.

Pizza Village Napoli: domani al via l'undicesima edizione della kermesse

Pizza Village Napoli: domani al via l'undicesima edizione della kermesse

Si aprono domani alle ore 18 i cancelli della Mostra d'Oltremare per l'undicesima edizione del Pizza Village Napoli: largo spazio a intrattenimento, assaggi e approfondimenti anche per i professionisti del settore

Carlsberg Italia celebra la diversità e l’inclusione con il DE&I Day

Carlsberg Italia celebra la diversità e l’inclusione con il DE&I Day

Carlsberg Italia celebra la diversità e l’inclusione organizzando il Diversity, Equity & Inclusion Day, il primo evento aziendale che mette al centro il valore delle sue persone

Un weekend di eventi firmati Danone e FIGC

Un weekend di eventi firmati Danone e FIGC

Si disputa la finale della settima edizione della Danone Nations Cup e, in occasione degli SGS Grassroots Awards, si assegna il ‘Premio Empowerment femminile’ di Danone