Nasce “Grind Slam” la competizione firmata Pietro Grinders

Il mondo del caffè ha una nuova competizione, si chiama “Grind Slam” ed è organizzata da Pietro Grinders, azienda veneziana vincitrice del Red Dot Award per il suo macinacaffè Pietro. La sfida si comporrà di tre prove dedicate a baristi e coffee lovers che si svolgeranno al World of Coffee di Atene in programma dal 22 al 24 giugno. Presso lo stand Pietro Grinders (3-M30) i concorrenti saranno impegnati in diverse prove di abilità: macinatura, estrazione e tasting. In premio un set completo per il brewing “on the go”: un Pietro MultiPurpose Forest Green, un set di macine ProBrewing e un Wacaco Picopresso. Wacaco, azienda di Hong Kong produttrice di macchine da caffè portatili, sarà infatti partner durante questa gara mettendo a disposizione, oltre a parte del premio finale, il suo Picopresso per una delle manche. Special guest in questa prima tappa il coffee expert Lance Hedrick, già partner Pietro Grinders per lo sviluppo delle macine ProBrewing dell’omonimo prodotto Pietro. La presenza del barista, e seguitissimo youtuber, dimostra ancora una volta che l’anima della giovane Pietro Grinders è proiettata verso un’esperienza di macinatura davvero nuova e attenta alle esigenze dell'utilizzatore finale. In questo si inserisce anche la collaborazione con il campione italiano di Brewing Giacomo Vannelli, protagonista della seconda prova del Grind Slam con un metodo di estrazione creato da lui e una sua ricetta che i concorrenti dovranno cercare di replicare per accedere alla fase finale. Sempre Vannelli, in gara per il titolo mondiale Brewers Cup proprio ad Atene, competerà con il macinacaffè manuale Pietro durante la sua routine. La risposta della community online non si è fatta attendere e le date in programma sono andate sold out in pochi giorni! L’appuntamento è quindi per Atene per una sfida assolutamente inedita.