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Extra Cuoca: ecco le 28 finaliste del concorso
Sono 28 le cuoche professioniste in finale alla terza edizione di “Extra Cuoca - Il talento delle donne per l’olio extra vergine”, il concorso nazionale per cuoche professioniste la cui finale si terrà il 21 novembre
Grande successo di DVG al WOC di Atene
La DVG ha presentato al WOC 2023 la guarnizione sottocoppa per gruppi professionali MINIMO, il componente che promette di ridurre al minimo lo sforzo dei baristi
Independence Day. Hamerica's festeggia il 4 luglio con bevande gratis
Hamerica's, il locale in stile statunitense, celebra il 4 luglio giorno dell'Indipendenza degli Stati Uniti offrendo le bevande ai clienti che ordineranno da mangiare.
Conto alla rovescia per Pizza Expo Caserta 2023
La città della Reggia e del cibo più amato al mondo: mercoledì 5 luglio prende il via l'attesissimo evento campano Pizza Expo Caserta 2023
Torna la terza edizione di "Vino X Roma"
Dal 5 al 7 luglio al “The BoX” in Roma è in programma "Vino X Roma", trew serate di degustazioni e cooking show incentrate sulle eccellenze del territorio laziale
Ad ottobre torna a Bolzano la fiera Hotel
Si terrà dal 23 al 26 ottobre a Bolzano la 47° edizione di Hotel, la fiera internazionale per hôtellerie e ristorazione che pone sempre una particolare attenzione al tema della sostenibilità anche con i Sustainability Award
Al via la quindicesima edizione di "Cenando Sotto un Cielo Diverso"
Saranno 150 gli chef, pasticcieri, pizzaioli, panificatori e produttori che delizieranno i numerosi avventori della quindicesima edizione di “Cenando Sotto un Cielo diverso”
Flores Cócteles chiude la stagione degli eventi con l'Indipendence Day One Night
Martedì 4 luglio l’ultima One Night della stagione primavera/estate 2023 del Flores Cócteles, tra show di flair e special drink list
SCA Italy: al via le selezioni per i campionati italiani
Oggi 30 giugno e fino al 31 luglio sono aperte le iscrizioni SCA Italy per le selezioni dei Campionati Italiani 2024 per le discipline Barista, Latte Art, Coffee in Good Spirits, Brewers, Roasting, Cup Tasters
I succhi Yoga protagonisti alla "Maratona Dles Dolomites"
I partecipanti alla Maratona Dles Dolomites potranno dissetarsi con i succhi Yoga presenti ai punti ristoro e nell'area ristorazione
Piacere Modena conquista New York con le eccellenze dell'Emilia-Romagna
Piacere Modena protagonista al Summer Fancy Food 2023 nello spazio della Regione Emilia-Romagna tra degustazioni e show cooking
Convegno Consorzio Promozione Caffè e Simonelli Group: fari puntati sul mercato del caffè
Il convegno organizzato da Consorzio Promozione Caffè e Simonelli Group oggi 30 giugno al Campus Simonelli di Belforte del Chienti (Macerata) ha permesso di fare il punto su sfide e opportunità che attendono il comparto del caffè italiano
Tutto pronto per "Vignaioli in Masseria"
La location storica di Monopoli (Ba) ospiterà per due sere oltre 60 cantine provenienti da tutta Italia e dal Mondo, centinaia di vini artigianali in degustazione e una selezionata proposta gastronomica.
Chef Francesco Marchese tra i protagonisti di "Degustando" al Museo Egizio di Torino
Degustando è una divertente cena itinerante che coinvolge otto diversi chef stellati in una serata d'eccezione, che si svolgerà al Museo Egizio di Torino
I ricettari estivi di Slow Food Editore: Easy fish
Il manuale Easy fish di Slow Food Editore contiene tante ricette della tradizione italiana e tutti i consigli indispensabili per cimentarsi appieno nella cucina di mare
Mulino Caputo festeggia il Capodanno del Mugnaio 2023
Mulino Caputo festeggia il Capodanno del Mugnaio 2023 assieme al Dipartimento di Agraria dell’Università degli Studi di Napoli “Federico II”
Agugiaro & Figna Molini è main partner di Emergente 2024
Agugiaro & Figna Molini, tra i più importanti gruppi dell’arte molitoria italiana, è partner della nuova edizione di Emergente 2024, che prende il via con la Selezione Nord di EmergentePizza ed EmergenteChef il 4 e 5 luglio presso Villa Terzaghi.
Distilleria Deta tra i protagonisti di Imbibe di Londra
Estate “british” per la Distilleria Deta: i gin e le grappe toscane protagoniste a Londra con i migliori spirits del mondo
Pubblicato il bando della decima edizione di Cinecibo Festival
È ufficialmente online il bando della edizione 2023 di Cinecibo, il festival del cinema gastronomico ideato e diretto da Donato Ciociola
Genny del birrificio Soralamà conquista l'oro al concorso di Unionbirrai "BdA - Fruit&Herb Beers"
Genny del birrificio Soralamà si aggiudica la medaglia d’oro alla prima edizione del concorso di Unionbirrai "Birra dell’Anno – Fruit & Herbs Beers" che vuole volorizzare le birre realizzate con ingredienti legati alla biodiversità del territorio
Culturinarika, la rassegna che unisce cibo, cultura e arte sotto il cielo delle Dolomiti
Cultura e arte enogastronomica si fondono in Val d’Ega (BZ) al cospetto delle Dolomiti Patrimonio dell’Umanità UNESCO per Culturinarika
Nasce la Cru Caviar Experience, per scoprire il mondo del caviale
In occasione del 50esimo anniversario della famiglia Bettinazzi viene inaugurata la Cru Caviar Experience. L’occasione per immergersi a pieno nel mondo degli storioni e per approfondire il simbolo del lusso gastronomico: il caviale
Con le Donne del Vino in Versilia alla scoperta dei vini lombardi
Si terrà domani 29 giugno a Viareggio la degustazione organizzata dalle Donne del Vino con i sommelier AIS Toscana per scoprire 10 cantine lombarde e altrettanti vini. Nel 2024 un evento simile si terrà a Milano per la scoperta delle produttrici toscane in terra lombarda
Torna l'evento enogastronomico e culturale "StraFesta Toscana"
StraFesta Toscana è l'iniziativa organizzata e promossa dalla Federazione Strade del Vino, dell'Olio e dei Sapori, che celebra la cucina, la cultura e l'arte toscana
Pizza Village Napoli 2023. Intervista con Roberto Valbuzzi, brand ambassador di Leffe
Allo stand di birra Leffe, al Pizza Village di Napoli, abbiamo incontrato Roberto Valbuzzi, che ci ha parlato del suo rapporto con queste birre eccezionali.
Pompei Street Festival: la street art arricchisce l'offerta turistica di Pompei
Torna Pompei Street Festival, l'evento dedicato alla street art che "potenzia" il valore turistico della città di Pompei
Napoli, grande successo per l'edizione 2023 di "Campania Wine"
Lopa: Il vino d’eccellenza dovrà essere portavoce di un nuovo orientamento imprenditoriale e di un moderno sapere produttivo ed organizzativo, saldamente radicato alle proprie origini
Cinque serate all'insegna della cucina e del vino siciliano con Insulae Resort e Tenute Navarra
Storie di cucina e di vini è il progetto di convivialità unica ed esperienziale ideato da Insulae Resort e Tenute Navarra.
Il baccalà norvegese protagonista a Roma Baccalà
Anche per questa edizione di Roma Baccalà il Norwegian Seafood Council ha promosso con uno show cooking la cultura del baccalà norvegese, molto apprezzato dagli italiani
I campioni di SCA Italy ritornano dal World of Coffee ad Atene
Daniele Ricci vince il secondo posto nella categoria Barista, Giacomo Vannelli si piazza al sesto posto nella classifica mondiale Brewers Cup
