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Per la Giornata Mondiale della Biodiversità, Mulino Bianco lancia "Rigoli Special Edition"

Per la Giornata Mondiale della Biodiversità, Mulino Bianco lancia "Rigoli Special Edition"

50 milioni di Rigoli Mulino Bianco con uno speciale stampo con api e fiori per celebrare la Giornata Mondiale della Biodiversità. 

Tuttopizza: a Napoli la fiera dedicata alla pizza

Tuttopizza: a Napoli la fiera dedicata alla pizza

Torna TuttoPizza, la fiera internazionale riservata agli operatori del mondo horeca che si svolgerà a Napoli, alla Mostra d'Oltremare, dal 23 al 25 maggio

Italia Zuccheri a Relais Desserts, sul palco dell'alta pasticceria mondiale

Italia Zuccheri a Relais Desserts, sul palco dell'alta pasticceria mondiale

Italia Zuccheri a Relais Desserts, la kermesse che riunisce i più importanti pasticceri del mondo, tenutasi quest'anno a Padova.

Al via il Festival Nazionale della Dieta Mediterranea

Al via il Festival Nazionale della Dieta Mediterranea

Presentato al Mipaaf il Festival Nazionale della Dieta Mediterranea la piattaforma per diffondere e salvaguardare il Patrimonio culturale immateriale italiano

Al via lo street food nel cuore del quartiere Ardeatino a Roma

Al via lo street food nel cuore del quartiere Ardeatino a Roma

Dal 19 al 22 maggio, il TTSFood approda in Piazzale Caravaggio, nel cuore del quartiere Ardeatino, per una festa all'insegna del buon cibo e del divertimento

Mondiale di Pasticceria: al via gli allenamenti del nuovo Team Italy

Mondiale di Pasticceria: al via gli allenamenti del nuovo Team Italy

Martina Brachetti, Alessandro Petito e Jacopo Zorzi iniziano gli allenamenti in previsione della Coupe du Monde de la Pâtisserie 2023, sotto la supervisione del Club Italia e di un pool di allenatori d'eccezione

Torna Forni & Fornai•e, l'evento per i professionisti e gli appassionati del grano e del pane

Torna Forni & Fornai•e, l'evento per i professionisti e gli appassionati del grano e del pane

Sabato 21 e domenica 22 maggio si terrà a Monghidoro (Bologna) la terza edizione di Forni & Fornai•e, l’evento per tutti gli appassionati e i professionisti del mondo dei cereali e del pane

Successo per Olio Capitale. Registrate a Trieste 8.000 presenze

Successo per Olio Capitale. Registrate a Trieste 8.000 presenze

Ha registrato circa 8.000 presenza la 14° edizione di Olio Capitale, evento di riferimento per il mondo professionale dell'olio d'oliva

Autogrill celebra la pizza di Saporè con un contest artistico

Autogrill celebra la pizza di Saporè con un contest artistico

Ha preso il via il 14 maggio #CapolavoroContemporaneo, il contest ideato da Autogrill e dal Collettivo Mostrami per celebrare la bontà della pizza di Saporè, pizzeria gourmet ideata da Renato Bosco

LAPS Keeps On Cooking For Ukraine: il 19 maggio una cena di solidarietà per le vittime di guerra

LAPS Keeps On Cooking For Ukraine: il 19 maggio una cena di solidarietà per le vittime di guerra

Italia Keeps On Cooking e Fondazione LAPS uniscono le forze: si terrà il 19 maggio al Garage Italia Milano una cena charity per raccogliere fondi a supporto delle vittime della guerra in Ucraina

Torna a Roma Vinòforum – Lo Spazio del Gusto con vino, chef stellati, pizza e mixology

Torna a Roma Vinòforum – Lo Spazio del Gusto con vino, chef stellati, pizza e mixology

Da venerdì 10 a domenica 19 giugno, va in scena la 19^ edizione di Vinòforum – Lo Spazio del Gusto, una tra le vetrine più ambite in assoluto per aziende e operatori del settore food&beverage

Ecco i finalisti di Artista del Panino 2021

Ecco i finalisti di Artista del Panino 2021

L'artista del panino 2021 sarà incoronato martedì 17 maggio. L'appuntamento organizzato da Vandemoortele è alla Food Genius Academy di Milano.

Al via l'evento enogastronomico Beviamoci Sud a Roma

Al via l'evento enogastronomico Beviamoci Sud a Roma

Il 14 e 15 maggio si riaprono le porte di uno degli eventi enogastronomici più attesi della Capitale: Beviamoci Sud a Roma! 

Al Vega Restaurant doppio appuntamento con Vega Cultura

Al Vega Restaurant doppio appuntamento con Vega Cultura

Tornano i cahier di “Vega Cultura – la condivisione come valore, la cultura come inclusione”, la  kermesse letteraria promossa da Vega Restaurant e Gruppo Marican, ideata, organizzata e diretta dal dott. Nicola Ruocco con il supporto dell’Associazione Culturale “Incontri di Valor...

Il 26 maggio è il World Aperitivo Day

Il 26 maggio è il World Aperitivo Day

Annunciata la data del World Aperitivo Day, la giornata mondiale che celebra uno dei rituali-simbolo della cultura gastronomica e del lifestyle italiano

Cultural Festival 2022: le eccellenze enogastronomiche italiane in scena a Parigi

Cultural Festival 2022: le eccellenze enogastronomiche italiane in scena a Parigi

L’edizione 2022 di Cultural, il festival che promuove la Cultura Alimentare italiana, si terrà a Parigi il 15 e il 16 maggio presso il Bastille Design Center

Tuttopizza ritorna in presenza

Tuttopizza ritorna in presenza

Dal 23 al 25 maggio torna a Napoli in presenza Tuttopizza, la fiera B2B dedicata alla pizza con eventi, contest e workshop

A Venditalia Camst group presenta l’offerta di “piatti pronti” in collaborazione con FAS

A Venditalia Camst group presenta l’offerta di “piatti pronti” in collaborazione con FAS

Camst Group ha scelto Venditalia, il più importante  appuntamento internazionale della distribuzione automatica, per presentare in anteprima la nuova offerta di “piatti pronti” destinati al settore vending in collaborazione con FAS

Opportunità di lavoro nella ristorazione: il 12 maggio il Recruiting Day di Vera S.r.l.

Opportunità di lavoro nella ristorazione: il 12 maggio il Recruiting Day di Vera S.r.l.

Giovedì 12 maggio presso il punto vendita Ristò de Il Centro di Arese si terrà una giornata dedicata alle nuove opportunità lavorative per i brand Rom’antica, CremAmore, Portello Caffe e Ristò di Vera S.r.l.

Pizza Talent Show 2022. Il pizzaiolo Matteo Vari in finale

Pizza Talent Show 2022. Il pizzaiolo Matteo Vari in finale

Il maestro pizzaiolo Matteo Vari ha conquistato la finale del Pizza Talent Show 2022. Nelle serate dell'11 e del 12 maggio sarà proclamato il vincitore.

Sana 2022 cambia volto. Pieno slancio alla vocazione B2B

Sana 2022 cambia volto. Pieno slancio alla vocazione B2B

Sempre più attenta a leggere e anticipare le esigenze del mercato, SANA dà pieno slancio alla propria vocazione B2B nell'edizione 2022.

Venditalia 2022: le aziende protagoniste

Venditalia 2022: le aziende protagoniste

Prende il via oggi a fieramilano city la 12° edizione di Venditalia, la più importante fiera europea dedicata al mondo del Vending. Di seguito qualche anticipazione dei protagonisti presenti

I prodotti firmati Natruly hanno conquistato i visitatori di Cibus

I prodotti firmati Natruly hanno conquistato i visitatori di Cibus

Prodotti senza zucchero, dolcificanti, glutine, additivi artificiali, dunque «come possono essere così buoni?»: è stata la domanda più frequente dei 500 visitatori allo stand di Natruly. 

Proseguono le tappe regionali della Pizza Bit Competition di Molino Dallagiovanna

Proseguono le tappe regionali della Pizza Bit Competition di Molino Dallagiovanna

L'11 maggio fa tappa in Campania la Pizza Bit Competition, con i suoi incontri regionali in attesa della finalissima il 10 settembre nella sede di Molino Dallagiovanna.

Eurovision Song Contest 2022: le aziende food&beverage che omaggeranno l'evento

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Al via a Torino l'Eurovision Song Contest, diverse aziende food&beverage hanno deciso di omaggiare la musica e la città

All'istituto de Filippi va in scena il contest MasterDef

All'istituto de Filippi va in scena il contest MasterDef

Al via la prima edizione di MasterDef, il contest lanciato dall’Istituto de Flippi e dedicato agli studenti delle classi quinte degli Istituti Alberghieri che si sfideranno nella realizzazione di un servizio completo di hospitality

Macfrut 2022 chiude con +18% presenze

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Chiusura col botto per Macfrut 2022. La tre giorni dedicata all’ortofrutta ospitata al Rimini Expo Center ha chiuso con 38.500 presenze, registrando una crescita del +18%

Il Master Coffee Grinder Championship fa tappa alla Diemme Academy

Il Master Coffee Grinder Championship fa tappa alla Diemme Academy

La seconda tappa del Campionato nazionale di Macinatura ideato da Fabio Verona farà tappa domani 10 maggio alla Diemme Academy, che si conferma sempre più un polo importante per la formazione come conferma anche il ciclo di dirette "15 minuti con i Campioni" che prende il via ogg...

Sono piemontesi i migliori pasticceri-studenti italiani

Sono piemontesi i migliori pasticceri-studenti italiani

Eletti i vincitori della IV edizione del Campionato nazionale di pasticceria FIPGC dedicato agli istituti alberghieri.

Le finali dei concorsi Emergente dal 13 al 15 maggio nella sede di ALMA

Le finali dei concorsi Emergente dal 13 al 15 maggio nella sede di ALMA

Si terranno dal 13 al 15 maggio a Parma le finali dei concorsi EmergenteSala, EmergentePizza e EmergenteChef che sveleranno i nomi dei futuri protagonisti del mondo della ristorazione e dell'ospitalità