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Arriva l'anteprima primaverile di Gusti.a.Mo23
Tante attività in Piazza Roma per accompagnare il consumatore e il turista verso una nuova percezione del cibo. Per la prima volta, Gusti.a.Mo ospiterà anche il Palio del Parmigiano e ci sarà la possibilità di fare una donazione a favore dei territori e delle popolazioni colpite ...
Iniziata la selezione per la prossima Nazionale Italiana di Pasticceria
Le selezioni per il nuovo Team Italy si svolgeranno Venerdì 8 Settembre, presso CAST ALIMENTI, a Brescia, sede del Club Italia
Chiude con successo la sesta edizione di TuttoPizza
La sesta edizione di TuttoPizza chiude con numeri importanti: con 40mila operatori presenti di cui il 25% esteri l'evento si conferma punto di riferimento anche internazionale per i professionisti del settore
Kraft Heinz e l’Ambasciata Americana a Roma insieme per l’evento “Cibo, Innovazione e Sostenibilità”
L'Ambasciata Americana ha ospitato The Kraft Heinz Company a Villa Taverna a Roma per l’Evento “Cibo, Innovazione e Sostenibilità”. Entro il 2025 Kraft Heinz si impegna a ridurre zucchero e sodio presenti nei prodotti
Chicche della spirit industry italiana e insoliti abbinamenti al Roma Bar Show con Les Enderlin Bureau
L'agenzia Les Enderlin Bureau porta al Roma Bar Show Rossi d’Angera, Sarandrea e Vetz. Con pizza e Martini anche Salvatore Salvo allo stand Velier
Forno Follador a Gourmandia 2023
Forno Follador sarà presente alla sesta edizione di Gourmandia, in programma dal 27 al 29 maggio a Fiera di Padova.
Tutto pronto per Ducato³ al Cubo, la festa di Birrificio del Ducato
Il 27 maggio andrà in scena Ducato³ al Cubo, la festa di Birrificio del Ducato, organizzata presso Cubo, la struttura multifunzionale in Via La Spezia 90 a Parma
I Consorzi Cacciatore Italiano e Mortadella Bologna protagonisti a "Cibo a regola d'arte"
Il Consorzio Cacciatore Italiano e il Consorzio italiano tutela Mortadella Bologna partecipano alla XIV edizione di “Cibo a regola d’arte” con due masterclass.
Tutti i brand iconici di Gruppo Montenegro al Roma Bar Show
I 13 brand del portafoglio di Gruppo Montenegro saranno protagonisti al Roma Bar Show 2023 grazie a un fitto calendario di degustazioni, incontri e mixology experience anche nell'ambito del Sideshow
Al via la 9ª edizione del Coffee Summit promosso da Cecafé
Al via la 9ª edizione del Coffee Summit, l'evento organizzato dal Consiglio degli Esportatori di Caffè del Brasile – CECAFÉ
A Capaccio-Paestum il Salone della Dieta Mediterranea
Dal 26 al 28 maggio a Capaccio Paestum si terrà il Salone della Dieta Mediterranea con un parterre di ospiti variegato che va da chef a personalità del mondo accademico per discutere della dieta mediterannea come stile di vita
Cantine Aperte 2023: la grande festa dell'enoturismo in 15 regioni
Fine settimana all'insegna del turismo con Cantine Aperte 2023: 15 regioni italiane, oltre 530 cantine coinvolte e tantissimi appuntamenti in programma.
The Italian Show fa tappa a Colonia
The Italian Show, Il format di I Love Italian Food dedicato al food&beverage Made in Italy nel mondo, torna a Colonia il 6 giugno per un evento dedicato ai professionisti horeca tedeschi
Olio Extravergine: verso un'unica certificazione nazionale di sostenibilità
Si è tenuta ieri 23 maggio a Roma alla presenza del Ministro Lollobrigida e di tutti i rappresentanti del comparto una giornata di studio sulla sostenibilità della filiera olivicolo-olearia del Paese promossa da Alessia e Giovanni Zucchi
"Ispirazioni e strutture di pasticceria": la presentazione del volume alla libreria HOEPLI di Milano
Giovedì 25 maggio alla libreria Hoepli di Milano verrà presentato il volume "Ispirazioni e strutture di pasticceria", curato dai Maestri Pasticcieri Francesco Boccia, Fabrizio Donatone, Emmanuele Forcone e edito da Multiverso. Al termine un momento di approfondimento pratico con ...
La quarta tappa del tour di APCI CHEF LAB arriva da Cattel SpA
APCI CHEF ON TOUR, promossa dall’Associazione Professionale Cuochi Italiani, è un’iniziativa volta a unire formazione e divertimento per stimolare cuochi e ristoratori italiani. L'ottava tappa del tour vedrà protagonista la qualità di Cattel SpA.
Nella sede de La San Marco la cerimonia di chiusura del Torneo delle Nazioni
Si è svolta nella sede di Gradisca d'Isonzo de La San Marco la cerimonia di chiusura del Torneo Delle Nazioni di cui l'azienda è sponsor fin dai suoi esordi. Presente all'evento anche il Console della Romania a Trieste Cosmin Victor Lotreanu
Il SideBeer Tour riparte dalla Campania
Riparte dalla regione Campania il SideBeer Tour, l'iniziativa volta a promuovere il turismo birraio in Italia
Spirits & Colori al Roma Bar Show 2023
Spirits&Colori al Roma Bar Show 2023 con una selezione di alcune tra le più prestigiose etichette del proprio catalogo
Cous Cous Fest: aperte le selezioni degli chef italiani
Sono aperte le selezioni degli chef italiani che vogliono cimentarsi nel Campionato italiano di cous cous, in occasione del Cous Cous Fest 2023 a settembre a San Vito Lo Capo.
Dinner in the sky fa tappa a Dervio, boom di prenotazioni
Boom di prenotazioni all'estero per il ristorante a 50 metri di altezza, che dal 24 al 28 maggio farà tappa a Dervio. Il menù firmato dallo chef Gandola celebra la cucina italiana di eccellenza
Si chiude Distillo 2023 con una maggiore presenza di professionisti del craft distilling
Maggiori contatti business per la seconda edizione di DISTILLO, l'evento italiano più importante per scoprire il mondo della distillazione artigianale.
Torna "Un Cocktail per la Vita" in ricordo di Enzo Gallitelli
Ritorna dopo ben 4 anni di pausa UN COCKTAIL PER LA VITA, la friendly barman competition organizzata dall’Associazione Enzo Gallitelli Vivere a Colori in ricordo di Enzo Gallitelli.
TUTTOFOOD chiude con oltre 83mila visitatori una delle edizioni più dinamiche di sempre
Con oltre 83mila presenze, di cui un quinto provenienti da 132 Paesi esteri, si è chiusa una delle edizioni di TUTTOFOOD più partecipate di sempre.
Arriva a Milano il primo Aperitivo Festival!
Dopo il successo della prima edizione del World Aperitivo Day, il rito più amato dagli italiani diventa protagonista di una kermesse di tre giorni a Milano: l'Aperitivo Festival.
A Quartu Sant'Elena la terza edizione del Concorso Enologico Nazionale Vermentino
Si terrà a Quartu Sant'Elena il 25 e 26 maggio al Convento dei Cappuccini l'edizione 2023 del Concorso Enologico Nazionale Vermentino
Importanti aziende italiane alla Fiera PLMA di Amsterdam
Caffè Motta, azienda storica nella produzione di caffè, e Casalasco, azienda leader per la coltivazione, la lavorazione e la commercializzazione del pomodoro, partecipano alla fiera internazionale PLMA
Barbara Mazzali a Bergamo: turismo settore strategico per la Lombardia
Turismo, ruolo delle Istituzioni e delle Università nel creare professionisti nel settore sono stati i temi al centro del Convegno dal titolo 'Le direttrici strategiche del turismo'
Al via oggi TuttoPizza 2023 alla Mostra d'Oltremare di Napoli
Circa 30mila gli operatori attesi nella tre giorni di TuttoPizza, al via oggi alla Mostra d'Oltremare nei padiglioni dedicati alle aziende del comparto.
Prosegue Stella Artois Draught Masters Italia
Stella Artois Draught Masters Italia: Napoli, Torino, Vicenza e Bologna ospiteranno le semifinali tra maggio e giugno. Gli spillatori in gara saranno selezionati da una categoria di esperti
