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Cibus Tec, presentata a Milano l'edizione 2023
Koeln Parma Exhibitions (KPE) presenta l’edizione 2023 di Cibus Tec che si terrà a Parma da 24 al 27 ottobre e annuncia la nascita del Primo Osservatorio Machinery per il Food & Beverage
Host 2023. Il pastry si fa "luxury" e sempre più internazionale
Sul palcoscenico di HostMilano si alterneranno più di 30 ospiti internazionali e italiani del mondo della pasticceria.
BWT. Più di 20.000 i litri di acqua di qualità forniti al World of Coffee di Atene
BWT ha giocato un ruolo da protagonista al World of Coffee di Atene con la sua acqua filtrata di qualità fornita anche per le gare del World Barista Championship
Si aprono ufficialmente le iscrizioni per la Tiramisù World Cup
Si terrà dal 5 all'8 ottobre a Treviso l'edizione 2023 della Tiramisù World Cup, competizione di cucina dedicata ai non professionisti che decreta il miglior tiramisù nella versione classica o creativa. Le iscrizioni per la gara sono ora aperte
Rio Mare annuncia i vincitori del concorso promosso da Insieme per gli Oceani
Rio Mare annuncia i vincitori della nuova edizione del concorso educativo Ogni azione conta! Aiutiamo Ondina a proteggere gli Oceani, che integra il progetto Insieme per gli Oceani realizzato in collaborazione con WWF
Felicetti partner dell'evento enogastronomico Ein Prosit
Felicetti rinnova la sua vicinanza al mondo dell’alta ristorazione grazie alla partnership con Ein Prosit, evento di punta nel panorama enogastronomico nazionale e internazionale, giunto alla 24esima edizione
"Napoli & caffè. Tradizione/innovazione": il 10 luglio il convegno dell'Associazione Maestri dell'Espresso Napoletano
Si terrà il 10 luglio a Orta di Atella (CE) il convegno organizzato dall'Associazione Maestri dell’Espresso Napoletano che indaga il mondo del caffè a Napoli legato sì alla tradizione ma sempre più vocato all'innovazione. Presenti illustri ospiti e momenti di showcooking dove pro...
La prima edizione di "4 in cucina" porta a Rho quattro rockstar della cucina italiana
La prima edizione di "4 in Cucina" a "La Cucina: non il solito ristorante" di Rho ogni giovedì di luglio accoglierà uno chef che affiancherà Alfonso Daviducci. Nell'ordine: Giacomo Lovato, Giuseppe Daniele, Luigi Salomone e Davide Cannavino.
Mercanti di Spirits torna con il “The Grand Tour”e una guest ad Ostuni
Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, annuncia una masterclass del The Grand Tour e una guest all’Hanky Panky di Ostuni
Chinottissimo tra i protagonisti di “Vino x Roma” e “Un mare diVino” di Ostia
Doppio appuntamento, a Roma e a Ostia, per Chinottissimo e un inizio luglio che saluta il ritorno della grande tradizione del bere italiano
Alessandro Borghese Kitchen Sound Live presenta: la trasformazione di Junior Cally
Il 5 luglio, all’ora dell’aperitivo, il giardino sul Canal Grande del ristorante AB - Il lusso della semplicità accoglie il cantante che presenta il suo nuovo singolo ”Miracolo”
Extra Cuoca: ecco le 28 finaliste del concorso
Sono 28 le cuoche professioniste in finale alla terza edizione di “Extra Cuoca - Il talento delle donne per l’olio extra vergine”, il concorso nazionale per cuoche professioniste la cui finale si terrà il 21 novembre
Grande successo di DVG al WOC di Atene
La DVG ha presentato al WOC 2023 la guarnizione sottocoppa per gruppi professionali MINIMO, il componente che promette di ridurre al minimo lo sforzo dei baristi
Independence Day. Hamerica's festeggia il 4 luglio con bevande gratis
Hamerica's, il locale in stile statunitense, celebra il 4 luglio giorno dell'Indipendenza degli Stati Uniti offrendo le bevande ai clienti che ordineranno da mangiare.
Conto alla rovescia per Pizza Expo Caserta 2023
La città della Reggia e del cibo più amato al mondo: mercoledì 5 luglio prende il via l'attesissimo evento campano Pizza Expo Caserta 2023
Torna la terza edizione di "Vino X Roma"
Dal 5 al 7 luglio al “The BoX” in Roma è in programma "Vino X Roma", trew serate di degustazioni e cooking show incentrate sulle eccellenze del territorio laziale
Ad ottobre torna a Bolzano la fiera Hotel
Si terrà dal 23 al 26 ottobre a Bolzano la 47° edizione di Hotel, la fiera internazionale per hôtellerie e ristorazione che pone sempre una particolare attenzione al tema della sostenibilità anche con i Sustainability Award
Al via la quindicesima edizione di "Cenando Sotto un Cielo Diverso"
Saranno 150 gli chef, pasticcieri, pizzaioli, panificatori e produttori che delizieranno i numerosi avventori della quindicesima edizione di “Cenando Sotto un Cielo diverso”
Flores Cócteles chiude la stagione degli eventi con l'Indipendence Day One Night
Martedì 4 luglio l’ultima One Night della stagione primavera/estate 2023 del Flores Cócteles, tra show di flair e special drink list
SCA Italy: al via le selezioni per i campionati italiani
Oggi 30 giugno e fino al 31 luglio sono aperte le iscrizioni SCA Italy per le selezioni dei Campionati Italiani 2024 per le discipline Barista, Latte Art, Coffee in Good Spirits, Brewers, Roasting, Cup Tasters
I succhi Yoga protagonisti alla "Maratona Dles Dolomites"
I partecipanti alla Maratona Dles Dolomites potranno dissetarsi con i succhi Yoga presenti ai punti ristoro e nell'area ristorazione
Piacere Modena conquista New York con le eccellenze dell'Emilia-Romagna
Piacere Modena protagonista al Summer Fancy Food 2023 nello spazio della Regione Emilia-Romagna tra degustazioni e show cooking
Convegno Consorzio Promozione Caffè e Simonelli Group: fari puntati sul mercato del caffè
Il convegno organizzato da Consorzio Promozione Caffè e Simonelli Group oggi 30 giugno al Campus Simonelli di Belforte del Chienti (Macerata) ha permesso di fare il punto su sfide e opportunità che attendono il comparto del caffè italiano
Tutto pronto per "Vignaioli in Masseria"
La location storica di Monopoli (Ba) ospiterà per due sere oltre 60 cantine provenienti da tutta Italia e dal Mondo, centinaia di vini artigianali in degustazione e una selezionata proposta gastronomica.
Chef Francesco Marchese tra i protagonisti di "Degustando" al Museo Egizio di Torino
Degustando è una divertente cena itinerante che coinvolge otto diversi chef stellati in una serata d'eccezione, che si svolgerà al Museo Egizio di Torino
I ricettari estivi di Slow Food Editore: Easy fish
Il manuale Easy fish di Slow Food Editore contiene tante ricette della tradizione italiana e tutti i consigli indispensabili per cimentarsi appieno nella cucina di mare
Mulino Caputo festeggia il Capodanno del Mugnaio 2023
Mulino Caputo festeggia il Capodanno del Mugnaio 2023 assieme al Dipartimento di Agraria dell’Università degli Studi di Napoli “Federico II”
Agugiaro & Figna Molini è main partner di Emergente 2024
Agugiaro & Figna Molini, tra i più importanti gruppi dell’arte molitoria italiana, è partner della nuova edizione di Emergente 2024, che prende il via con la Selezione Nord di EmergentePizza ed EmergenteChef il 4 e 5 luglio presso Villa Terzaghi.
Distilleria Deta tra i protagonisti di Imbibe di Londra
Estate “british” per la Distilleria Deta: i gin e le grappe toscane protagoniste a Londra con i migliori spirits del mondo
Pubblicato il bando della decima edizione di Cinecibo Festival
È ufficialmente online il bando della edizione 2023 di Cinecibo, il festival del cinema gastronomico ideato e diretto da Donato Ciociola
