Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Birrificio Angelo Poretti festeggia "Mese del Luppolo"
Per il terzo anno consecutivo tornano gli eventi del Birrificio Angelo Poretti dedicati al luppolo
Bufala Fest. Vinta la scommessa della nuova location in Piazza Municipio
Ultima giornata per il Bufala Fest: la nuova location riscuote grande successo: ogni giorno migliaia di visitatori tra gusto, eccellenze e sana aggregazione
Tutto pronto per la finale di MixFactor Relicario Experience 2023
La finalissima di MixFactor Relicario Experience 2023, per la prima volta a Milano, sarà anticipata da due eventi imperdibili.
Tendenze e novità alla fiera Sana 2023
Uno sguardo alle tantissime novità di prodotto che sono state presentate in fiera a Sana 2023.
Torna a Bra Cheese, quattro giorni dedicati ai formaggi a latte crudo
400 espositori da tutto il mondo, 300 eventi in programma e 50 presìdi Slow Food: questa è la 14esima edizione di Cheese, in programma dal 15 al 18 settembre
World Gluten Free Beer Award e Best Bio Beer: ecco tutti i vincitori annunciati a Sana
I podi del World Gluten Free Beer Award e del premio Best Bio Beer sono stati ufficializzati durante la terza giornata del salone del biologico SANA
Tutto pronto per "UWine", prima edizione del festival del vino umbro
"UWine", prima edizione del festival del vino umbro con 33 cantine dell'Umbria nel centro storico di Perugia tra degustazioni, street food e numerose iniziative
PATRON Perfectionists 2024, al via la nuova edizione della sfida per bartender
Al via la nuova edizione della PATRÓN Perfectionists Competition: la sfida che ogni anno mette alla prova le capacità dei migliori bartender
SANA 2023: grande successo per la prima edizione B2B
650 espositori, 500 prodotti novità, 12.500 visitatori professionali, 200 buyer internazionali da 30 Paesi e 2.000 incontri B2B: ecco i numeri di SANA 2023.
"The Italian Show" sbarca nel Regno Unito
Appuntamento il 19 settembre a Londra per "The Italian Show", il format di eventi nato per far incontrare il meglio del Made in Italy e i professionisti horeca
Al via allo Stadio Olimpico "ConTeSto Birra" di Partesa
Partesa porta in campo il grande evento dedicato alla bevanda simbolo dello stare in compagnia
Tre chef e tre menu nella cucina di Aman Venice
La cucina di Aman Venice ospiterà l’Executive Chef di Aman Tokyo e il Pastry Chef di Aman Kyoto per un gemellaggio culinario tra l’Italia e il Giappone
Sold out per la prima serata del Coca-Cola Pizza Village a CityLife
L’evento accoglie i follower della pizza proponendo anche musica, spettacoli, iniziative e talk sul prodotto con i big della ristorazione italiana
Alta cucina al Filario Hotel & Residences di Lezzeno con "Quei bravi ragazzi del lago di Como"
Giovedì 14 settembre gli chef Alessandro Parisi, Samuel Carugati e Stefano Binda riuniti per un’esclusiva cena a sei mani al ristorante Filo
Napoli, inaugurato ieri il Villaggio di Bufala Fest
Ha preso il via a Napoli Bufala Fest. Tanti talk e approfondimenti ma anche gli "artisti del gusto" pronti a far scoprire le specialità della filiera bufalina
Fermento in Langa 2023. Torna la festa di fine estate al Birrificio Baladin
L'11 settembre torna al Birrificio Baladin Fermento in Langa, l'evento di ItaliaSquisita dove birra, musica e alta cucina incontrano la solidarietà
Riprendono gli appuntamenti con “A tu per tu con …”, i webinar dei grandi chef stellati
Sono 7 gli appuntamenti con altrettanti chef, partner del progetto “Il Menù del Futuro”, ideato da Unilever Food Solutions in collaborazione con FIC
Con Fabio Ingallinera i sapori della val Vermenagna tra Piemonte e Liguria
A settembre Fabio Ingallinera cucinerà durante tre eventi: Degustando, Fermento in Langa e infine a Dolcedo per una quattro mani con lo chef Jacopo Chieppa
"Alta Langa DOCG: Anima di un Territorio" in autunno a Roma, Napoli e Verona
Dopo il successo degli scorsi mesi, il tour di "Alta Langa DOCG: Anima di un Territorio" proseguirà in autunno con tre nuove tappe tra Roma, Napoli e Verona
12º Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti 2023, aperte le prevendite
Disponibili online i biglietti di ingresso per il più importante evento dei Vignaioli italiani, in calendario dal 25 al 27 novembre 2023
Sicurezza Alimentare e Qualità dal punto di vista giuridico. Se ne parla a I Primi d'Italia 2023
I PRIMI D'ITALIA, giunto alla 24° edizione, è l'unico evento italiano dedicato alla pasta e ai primi piatti ed è in programma a Foligno (Pg) dal 28/9 al 01/10
Chef Francesco Marchese tra i protagonisti della Festa della Vendemmia al Villaggio Narrante di Fontanafredda
La Festa della Vendemmia vedrà anche una speciale edizione di Degustando, il format di To Be che riunisce insieme alcuni dei migliori chef del territorio.
Al via "La Vigna Eccellente...ed è Subito Isera". Ecco il programma
Parte oggi "La Vigna Eccellente...ed è Subito Isera", la manifestazione dedicata a Marzemino e territorio in programma fino al 10 settembre 2023
Una domenica al MUMAC per la Ciclostorica “La Viscontea” 2023
Domenica 10 settembre, apertura straordinaria di MUMAC, Museo della Macchina per caffè di Gruppo Cimbali in occasione della Ciclostorica “La Viscontea”
Il futuro della zootecnia italiana? È biologico. A SANA il seminario FederBio
Proporre una via biologica della zootecnia italiana: questo il tema del seminario FederBio che si terrà venerdì 8 settembre duranta il salone del bio SANA
Posticipate le selezioni per la Coupe du Monde de la Pâtisserie
Rimandate al 28 settembre le selezioni per comporre il team italiano che prenderà parte alle selezioni europee della Coupe du Monde de la Pâtisserie 2025
Cena dei Mille 2023: grande successo per l’evento gourmet e solidale
Il 5 settembre si è tenuta al centro storico di Parma la Cena dei Mille, evento gourmet pensato per raccogliere fondi a favore di Emporio Solidale Parma
Torna la Festa della Vendemmia al Villaggio Narrante di Fontanafredda
Sabato 9 settembre sarà una giornata da vivere all’insegna del divertimento, del buon vino, della cultura e del rispetto per la terra
Tutto pronto per la VI edizione del pastry contest "San Gennà...Un dolce per San Gennaro"
Nove tra pastry chef e maestri pasticceri, si sfideranno per la realizzazione del miglior dolce ispirato alla figura di San Gennaro
HORECATV - RoundTable APCI - Manpower
