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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Nasce Vino Connect Sicilia, la crescita della filiera vitivinicola passa dalla cooperazione
il 22 settembre alle ore 10.30 al Feudo Maccari di Noto presentazione Vino Connect Sicilia, cooperativa di comunità per lo sviluppo della filiera vitivinicola
Mercanti di Spirits protagonista a Milano con due eventi
Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, il 25 settembre torna a Milano con due eventi imperdibili.
"The People Industry". Il valore delle persone nella nuova campagna adv di Hospitality 2024
Hospitality racconta nella sua campagna di advertising il valore delle persone che con le loro professioni rendono unica ogni esperienza di ospitalità
Pico, la novità La Marzocco in anteprima a Host 2023
La Marzocco amplia la sua linea produttiva con Pico, macinadosatore dalle alte prestazioni pensato per il canale domestico che verrà presentato ad Host2023
Bazzara a HostMilano con novità tutte da scoprire
Anche quest’anno la Bazzara parteciperà alla rinomata fiera del settore food&beverage che si terrà dal 13 al 17 ottobre 2023 a fieramilano (Rho)
Dal 7 al 15 ottobre torna Milano Wine Week
Presentata ieri la sesta edizione della Milano Wine Week, manifestazione dedicata al mondo del vino a 360 gradi, con un focus sul ruolo centrale del consumatore
Prima edizione del contest "Diventa Food Creator" di Giallozafferano e Alma
Giallozafferano insieme ad ALMA alla scoperta di nuovi talenti e di nuovi modi per comunicare la cucina
SCA Italy: ecco i finalisti della tappa sponsorizzata da Alpro in Accademia Trucillo
Conclusa la tappa delle selezioni SCA Italy supportate da Alpro nelle discipline Barista, Brewers, Latte Art e Coffee in Good Spirits all’Accademia Trucillo
Casagoffi saluta l'estate con la Noche Espolòn
Sarà venerdì 22 settembre la grande Noche Espolòn torinese: ad ospitarla il locale più cool della stagione cittadina, Casagoffi
BaccalàRe 2023: la chef Marianna Vitale racconta il legame tra stoccafisso norvegese e tradizione culinaria campana
A BaccalàRe la chef stellata Marianna Vitale ha celebrato e raccontato il legame tra la tradizione culinaria campana e lo stoccafisso norvegese
Grande attesa per la 23ma edizione di Forum Retail, l'evento di IKN Italy
Si svolgerà il 26 ottobre la main conference di Forum Retail, l'evento di IKN Italy. I lavori si chiuderanno con i Retail Awards.
1895 Coffee Designers by Lavazza supporta i campionati italiani del caffè di SCA Italy
A ottobre, presso Factory 1895, a sfidarsi saranno i concorrenti delle 4 discipline in gara, Latte Art, Brewers Cup, Coffee in Good Spirits e Barista
Le ultime novità Mondial Framec per la refrigerazione professionale a Host 2023
I brand Mondial e Framec saranno presenti a Host 2023 con due stand e nuove soluzioni pronte a soddisfare tutte le esigenze del canale Horeca e Food&Beverage
“Festa del BIO”: FederBio celebra la Giornata Europea del Biologico
Il biologico è il futuro. Se ne parla alla “Festa del BIO”, l’evento che celebra la Giornata Europea del Biologico, il 23 settembre a Bologna
Convegno Il Polo del caffè: la sfida dei mercati si vince facendo rete
Al convegno “L’oro verde, la logistica e il mercato del caffè” de Il Polo del caffè molti interventi a sostegno della necessità di fare squadra in Italia
Tutto pronto a Catania per la seconda edizione di Bar_To_Be
Torna Bar_To_Be, il grande evento dedicato alla mixology del Sud Italia che dal 24 al 26 settembre renderà Catania la capitale della Bar Industry
il Pinguino Gelati PEPINO compie 85 anni e lancia un nuovo prodotto
Il Pinguino di PEPINO compie 85 anni e si presenta nella nuova proposta con il GRANULATO alla Nocciola Piemonte IGP
Innovazione e prospettive del fuori casa all'Out of Home Connect di Retail Hub
Player affermati e realtà emergenti si sono confrontati per conoscere nuovi paradigmi del fuori casa all'Out of Home Connect di Retail Hub.
Costadoro presenta la Limited Edition della tazzina Carlotta, realizzata dal Liceo Artistico Primo di Torino
Prosegue l’impegno della B Corp Costadoro attraverso il sostegno del territorio e la valorizzazione dei giovani talenti
Parma Alimentare incontra gli operatori Horeca a The Italian Show
L’appuntamento è martedì 19 settembre presso la Royal Horticultural Halls di Londra, dove Parma Alimentare partecipa a The Italian Show
Luxury Hospitality Conference 2023: tutto quello che volevi sapere sul primo evento in Italia dedicato al lusso nell'ospitalità
In programma il 28 settembre all'hotel Melià a Milano, Luxury Hospitality Conference è il primo evento in Italia dedicato al lusso nel settore dell'ospitalità.
Panettone con Uva Passa Summer Festival: ecco i vincitori del contest siciliano
A Mazzarone (Catania) una giuria tecnica e una popolare hanno decretato i vincitori della prima edizione del Panettone con Uva Passa Summer Festival
La Diemme Academy apre le porte per la Giornata internazionale del caffè
Alla Diemme Academy il 1° ottobre si celebra il caffè con speech, degustazioni, workshop, show cooking, laboratori per bambini
Il Norwegian Seafood Council tra i protagonisti di BaccalàRe
Baccalà e stoccafisso protagonisti della tavola insieme alla chef partenopea Marianna Vitale, Ambasciatrice dello Stoccafisso Norvegese
Davide Marzullo e Danilo Brunetti insieme per una cena inedita da Giolina
Il 19 settembre Danilo Brunetti, pizzaiolo executive di Giolina, accoglie nel suo locale lo chef stellato Davide Marzullo per un'inedita cena di 4 portate
Gli eventi speciali di ristorazione e pasticceria targati Carpigiani a Host 2023
Inizia il conto alla rovescia per Host 2023. Carpigiani si prepara con corner gelateria, pasticceria e ristorazione e una serie di eventi imperdibili.
Cento sommelier di Ais Veneto per celebrare il ventennale della Prosecco Cycling
Brindisi da record il 1° ottobre a Valdobbiadene. Il presidente dell’associazione Gianpaolo Breda: “Omaggio all’evento e al territorio”.
Trieste Coffee Experts 2023, al summit Bazzara spazio al tema dell’umanocentrismo
La sesta edizione del summit darà ampio spazio i temi che riguardano la filiera del caffè, con focus su sostenibilità, innovazione e umanocentrismo
Torna ShowRUM 2023: il festival del rum a Roma
Torna nella Capitale l’evento diretto da Leonardo Pinto, uno dei maggiori esperti del settore in Europa e in Italia e conosciuto come il “The Rum Searcher”
L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop vola negli Stati Uniti per una masterclass dedicata agli operatori del food & wine
L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop vola a Boston per una masterclass dedicata a retailer, chef ed opinion leader del mondo del food & wine
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