Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Ristoranti Contro la Fame: 133 locali e 100mila euro raccolti
Grande successo per l'8° edizione di Ristoranti contro la Fame, raccolti 100.000 euro per i progetti "Mai più Fame" in Italia e nel mondo. Ecco i 49 ristoranti supersolidali che si sono distinti per il loro contributo nel 2022.
Il ristorante Equilibrio di Jacopo Chieppa dà il benvenuto alla bella stagione
Il nuovo menù inaugura la stagione gastronomica da Jacopo Chieppa nel suo ristorante gastronomico Equilibrio, situato all'interno di un vecchio mulino ancora funzionante a Dolcedo, in provincia di Imperia
Giornata della Ristorazione. Tre golose proposte con menù a tema
I ristoranti Mu dimsum, MU fish e Movida presentano i loro piatti golosi realizzati in occasione della prima Giornata della Ristorazione.
Sushi Daily apre il nuovo chiosco-pagoda a IL CENTRO di Arese
Nella galleria commerciale Il Centro di Arese apre il chiosco Sushi Daily con un nuovo design e nuove proposte food tra cui aperitivi a base di sushi e cocktail e bowl pensate per i bambini
Finger’s Restaurants celebra la bella stagione con un menù dedicato
Dal 4 maggio Finger’s Garden Milano e Finger’s Roma sono pronti ad accogliere i clienti negli spazi esterni e a deliziare i loro palati con un menù primaverile
Inaugurato a Minori il ristorante "Sal De Riso Costa d’Amalfi Gourmet"
È stato inaugurato il 21 aprile a Minori il nuovo ristorante "Sal De Riso Costa d’Amalfi Gourmet", luogo dove l'armonia di colori e arredi fa da cornice alla cucina, che rivisita in chiave gourmet la tradizione gastronomica partenopea.
Puok torna al Comicon di Napoli, dal 28 aprile al 1° maggio alla Mostra d'Oltremare
Dal 28 aprile al 1° maggio il truck arancione di PUOK sarà al Comicon, Salone Internazionale del Fumetto alla Mostra d'Oltremare di Napoli.
Da Jinjà Prati si diventa sushi chef per un giorno
Da Jinjà a Roma Prati ogni mercoledì del mese si impara l’antica arte del sushi con masterclass dedicate a veri sushi addicted
Autogrill inaugura al Salone del Mobile il nuovo Bistrot by Gennaro Esposito
Nella cornice del Salone del Mobile a Fiera di Milano Autogrill ha inaugurato l'esclusivo Bistrot by Gennaro Esposito
Smash Tag apre il secondo punto vendita a Roma
Smash Tag, primo brand romano del famoso “smash” burger, apre il secondo punto vendita a Roma e arriva nel quartiere Prati
Al Mercato Steaks & Burgers stupisce con le proposte di primavera
Tra ingredienti esotici e alternative vegetariane, Al Mercato Steaks & Burgers, storica insegna milanese della carne di qualità, stupisce con le sue proposte primaverili.
Da Impact Food novità in arrivo: appetizer sfiziosi e super crunchy
Impact Food stupisce grazie alla sua nuova offerta primaverile, in linea con la filosofia della steakhouse sostenibile romana: basso impatto ambientale e ricchezza di sapore
Makoré dà il benvenuto alla primavera con il nuovo menù
Creatività e autenticità nell’ultima proposta fine diningelaborata dagli chef Denny Lodi Rizzini e Gianluca Grego di Makoré.
Il ristorante "Zur Kaiserkron" entra nella Guida Michelin
Tra le novità della Guida Michelin il Ristorante Zur Kaiserkron di Bolzano, guidato da Chef Filippo Sinisgalli: la cucina mediterranea è servita in un gioiello storico bolzanino. Per la versione cartacea della Guida Michelin bisognerà aspettare novembre.
Sal De Riso inaugura un nuovo locale a Minori
Si inaugura il nuovo locale di Sal De Riso: “Sal De Riso Costa D’Amalfi Gourmet”, accanto alla sua famosissima pasticceria sul lungomare di Minori
Cocciuto protagonista al Fuorisalone 2023 con “Dining Dominatrix” e “Tidy Tips”
Sbarca per la prima volta in Italia il format newyorkese che coniuga sensualità e gastronomia, in scena nel privé del ristorante Cocciuto di Via Bergognone
Nuovo chef e nuovi menù degustazione 3.0 per "La Cucina: Non il solito ristorante" di Rho
La Cucina: Non il solito ristorante, a Rho in via Porta Ronca 86, è un ristorante gourmet italiano che propone rivisitazioni moderne di piatti tradizionali della cucina italiana.
Chef Express inaugura una nuova caffetteria Panella nell’Aeroporto di Trieste
Chef Express annuncia l'apertura all'aeroporto di Trieste della nuova caffetteria Panella, simbolo di qualità nell'offerta caffetteria e bakery
Casa Vidaschi. A Monteverde un bistrot di quartiere, colorato e vivace
Accogliente bistrot nel cuore di Monteverde inaugurato pochi mesi fa, Casa Vidaschi incanta con i suoi colori e profumi. Ampia l'offerta per i diversi momenti lungo tutta la giornata.
Sodexo inaugura un nuovo refettorio sostenibile nel Comune di Rho
Sodexo ha inaugurato un nuovo refettorio sostenibile all’interno della Scuola Secondaria Fabrizio De André del Comune di Rho, per il risparmio energetico e la riduzione degli sprechi
Apre un nuovo ristorante Burger King a Cislago
Burger King® Restaurants Italia e BK Food S.r.l. annunciano l’apertura di un nuovo ristorante Burger King® a Cislago (VA)
Portico 84 Coffee&Co.: il nuovo concept gastronomico di Urban Hive Milano
Portico 84 Coffee&Co. è il ristorante all day dell'hotel Urban Hive Milano. Il concept gastronomico è firmato da Dom Carella e si basa sullo Stile libero, una proposta versatile capace di adattarsi ad ogni momento della giornata
Arriva la primavera nella ristorazione di chef Apreda al "The Pantheon Iconic Rome Hotel"
Il The Pantheon Iconic Rome Hotel ospita al piano terra il ristorante stellato Idylio by Apreda, guidato dallo chef Francesco Apreda, mentre al Divinity Restaurant e Divinity Lounge Bar, dove il concept della cucina, sempre a cura di Chef Apreda, si incontra la vista sulla cupola...
Il Business Lunch di Nik’s & Co a Milano
Nik’s & Co è il luogo perfetto per sfiziosi business lunch per creare relazioni o suggellare la conclusione di un affare con clienti e colleghi
Il Temporary Bistrot & Restaurant Famiglia Rana torna nello showroom NonostanteMarras
Per la Milano Design Week il ristorante Famiglia Rana, stella Michelin 2023, torna nello straordinario showroom NonostanteMarras con l’intera brigata dello chef Giuseppe D’Aquino
CotoliAMO: il nuovo gastro bistrot milanese di Hilton Milan
Dall'amore per la cotoletta alla milanese nasce CotoliAMO, dello chef Paolo Ghirardi, all'interno dell'hotel Hilton Milan.
Il Mannarino: crescita del fatturato e nuove aperture nel 2023
Il Mannarino prosegue nel suo piano di espansione e prevede, entro la fine dell’anno, 8 nuove aperture tra Lombardia, Piemonte ed Emilia Romagna
Ostaria Pignatelli, alla riscoperta delle tradizioni pasquali partenopee
Da Ostaria Pignatelli a Napoli il menu della settimana di Pasqua fa rivivere con un'interpretazione vivace le tradizioni partenopee più antiche
A Serenissima Ristorazione la gestione del servizio di ristorazione aziendale di DAB Pumps
A Serenissima Ristorazione la gestione del servizio di ristorazione aziendale di DAB Pumps: la proposta alimentare segue i principi della dieta mediterranea e della sostenibilità
Mattia Bianchi, Executive Chef del Ristorante stellato Amistà, firma la cena del vernissage di Art Ferment
Un dialogo tra arte e cultura enologica che Mattia Bianchi, Chef del Ristorante Amistà, il ristorante stellato del Byblos Art Hotel, ha suggellato con un percorso culinario dedicato al territorio veronese.
