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Gli chef Mattia Trabetti e Andrea Mattei del ristorante Bistrot di Forte dei Marmi firmano il menù a quattro mani ad ALTO.
Nel convegno organizzato a TUTTOFOOD da APCI – Associazione Professionale Cuochi Italiani e Manpower emerge la nuova valorizzazione dei ristoranti negli hotel, come nuova opportunità di sviluppo per il settore.
Ritornano le cene a tema da Opera Restaurant di Napoli che celebra la primavera con due appuntamenti: l’11 maggio con i vini marchigiani di Accadia e il 24 maggio con i tè cinesi di Eastern Leaves
L’11 maggio al Capasanta Restaurant di Pompei “Un anno tra le Stelle” celebra un compleanno solidale a favore del Santobono con lo chef stellato Peppe Guida e il maestro pasticcere Pasquale Marigliano.
Doppio Malto apre i battenti nel nuovo complesso Porta del Mare, via Generale Clark a Salerno con un nuovo ristorante, è il 35° in Italia e il 38° in Europa
Marea Restaurant è una finestra sul mare dove assaporare l’autentica cucina marinara laziale e i piatti veraci della tradizione romana.
“The 45 FortyFive”, prestigioso ristorante all’interno del 4 stelle Doubletree by Hilton di Brescia, guarda sempre di più oltre confine grazie ad una proposta enogastronomica che mixa sapientemente stili e sapori di culture diverse
Il menù degustazione in carta al Seta del Mandarin Oriental, Milan è la nuova sfida dello chef Antonio Guida. Un'ode al mare e al Pesce Azzurro che parla di sostenibilità e creatività.
Al Borgia di Milano riprendono le cene a quattro mani: il 4 maggio lo chef patron Giacomo Lovato incontra Paolo Griffa per un menù inedito dedicato a stupore e sorpresa
Al Ristorante Berton di Milano il nuovo menù "Natura" propone ingredienti semplici e di stagione per un'esperienza di gusto essenziale, in linea con la filosofia dello Chef Andrea Berton.
Newkkey, il nuovo contemporary fusion restaurant dedicato alla cucina nikkei, si prepara a conquistare la capitale con le sue sorprendenti performance di gusto
Alla prima edizione della Giornata della Ristorazione, iniziativa nazionale ideata da Fipe, aderisce anche Autogrill, oltre 5.000 ristoratori italiani e 500 ristoranti italiani all'estero per valorizzare il ruolo della ristorazione italiana.
Grande successo per l'8° edizione di Ristoranti contro la Fame, raccolti 100.000 euro per i progetti "Mai più Fame" in Italia e nel mondo. Ecco i 49 ristoranti supersolidali che si sono distinti per il loro contributo nel 2022.
Il nuovo menù inaugura la stagione gastronomica da Jacopo Chieppa nel suo ristorante gastronomico Equilibrio, situato all'interno di un vecchio mulino ancora funzionante a Dolcedo, in provincia di Imperia
I ristoranti Mu dimsum, MU fish e Movida presentano i loro piatti golosi realizzati in occasione della prima Giornata della Ristorazione.
Nella galleria commerciale Il Centro di Arese apre il chiosco Sushi Daily con un nuovo design e nuove proposte food tra cui aperitivi a base di sushi e cocktail e bowl pensate per i bambini
Dal 4 maggio Finger’s Garden Milano e Finger’s Roma sono pronti ad accogliere i clienti negli spazi esterni e a deliziare i loro palati con un menù primaverile
È stato inaugurato il 21 aprile a Minori il nuovo ristorante "Sal De Riso Costa d’Amalfi Gourmet", luogo dove l'armonia di colori e arredi fa da cornice alla cucina, che rivisita in chiave gourmet la tradizione gastronomica partenopea.
Dal 28 aprile al 1° maggio il truck arancione di PUOK sarà al Comicon, Salone Internazionale del Fumetto alla Mostra d'Oltremare di Napoli.
Da Jinjà a Roma Prati ogni mercoledì del mese si impara l’antica arte del sushi con masterclass dedicate a veri sushi addicted
Nella cornice del Salone del Mobile a Fiera di Milano Autogrill ha inaugurato l'esclusivo Bistrot by Gennaro Esposito
Smash Tag, primo brand romano del famoso “smash” burger, apre il secondo punto vendita a Roma e arriva nel quartiere Prati
Tra ingredienti esotici e alternative vegetariane, Al Mercato Steaks & Burgers, storica insegna milanese della carne di qualità, stupisce con le sue proposte primaverili.
Impact Food stupisce grazie alla sua nuova offerta primaverile, in linea con la filosofia della steakhouse sostenibile romana: basso impatto ambientale e ricchezza di sapore
Creatività e autenticità nell’ultima proposta fine diningelaborata dagli chef Denny Lodi Rizzini e Gianluca Grego di Makoré.
Tra le novità della Guida Michelin il Ristorante Zur Kaiserkron di Bolzano, guidato da Chef Filippo Sinisgalli: la cucina mediterranea è servita in un gioiello storico bolzanino. Per la versione cartacea della Guida Michelin bisognerà aspettare novembre.
Si inaugura il nuovo locale di Sal De Riso: “Sal De Riso Costa D’Amalfi Gourmet”, accanto alla sua famosissima pasticceria sul lungomare di Minori
Sbarca per la prima volta in Italia il format newyorkese che coniuga sensualità e gastronomia, in scena nel privé del ristorante Cocciuto di Via Bergognone
La Cucina: Non il solito ristorante, a Rho in via Porta Ronca 86, è un ristorante gourmet italiano che propone rivisitazioni moderne di piatti tradizionali della cucina italiana.
Chef Express annuncia l'apertura all'aeroporto di Trieste della nuova caffetteria Panella, simbolo di qualità nell'offerta caffetteria e bakery