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Fresh & Save Cube di Zwilling, il sistema di conservazione cibi sottovuoto contro lo spreco alimentare
I contenitori "intelligenti" Fresh & Save Cube di Zwilling consentono di preservare tutte le proprietà e allungare la vita dei cibi grazie al sottovuoto
Mondo Horeca: nasce Sprizzer, innovativo miscelatore per spritz a regola d'arte in 5 secondi
Una rivoluzione nel mondo dell'aperitivo, nasce Sprizzer, miscelatore professionale per preparare uno spritz in 5 secondi! Sarà presente a Host 2023.
Al Salone Nautico di Genova gli impianti per la ristorazione Prisma
Dalla cucina, alla cantina, alle aree ristorazione e bar, Prisma da quarant’anni fornisce su misura tutti gli impianti per la ristorazione navale.
RATIONAL: risultati eccellenti con gli accessori iCombi
Con gli accessori originali di RATIONAL, i professionisti della cucina ottengono risultati eccezionali e costanti in termini di aspetto, gusto e qualità
Forni RATIONAL : la cottura perfetta anche per i prodotti a base vegetale
Gli chef RATIONAL raccontano quali risultati si possono ottenere con l’utilizzo di alternative a base vegetale
La Brillante: un nuovo capitolo nella storia di Gaggia Milano
Gaggia Milano lancia La Brillante, la nuova macchina superautomatica da caffè caratterizzata da un design contemporaneo e da una tecnologia innovativa
RATIONAL racconta la storia della gastronomia siciliana Casafood
La storia che racconta oggi RATIONAL è quella di una gastronomia, tavola calda e Take-Away situata a Tremestieri Etneo, in provincia di Catania
Hotellerie, vola il mercato globale dei diffusori per ambienti
Il settore dei diffusori di fragranze ha subito, negli ultimi anni, una crescita significativa con un costante aumento dell'interesse dei consumatori
Ecodry EC di Vortice coniuga design e igiene
Gli asciugamani a lama d’aria ECODRY EC di VORTICE, installabili a parete, permettono di asciugare le mani evitando ogni forma di contatto: infatti, grazie a un sensore, il semplice avvicinamento delle mani ne attiva il funzionamento
Unox rivoluziona il mercato dei forni professionali con due prodotti innovativi
Con CHEFTOP-X e BAKERTOP-X™ Unox è pronta a innovare il mercato dei forni, rendendo il loro utilizzo ancora più semplice ed efficiente.
Le attrezzature RATIONAL a supporto delle cucine di UNA Hotel Mh Matera
L'offerta culinaria per gli ospiti di UNA Hotel Mh Matera è molto complessa e articolata: a supporto dello chef dello staff le attrezzature Rational, capaci di semplificare la gestione della cucina e della brigata
Con Microplane, un dolce che profuma di estate
La torta alle arance che conquisterà grandi e piccini. A merenda o a colazione, è il dolce perfetto da realizzare con la nuova Bowl Grater a lama fine
Acqua Alma partecipa a Festambiente 2023
Il Gruppo Celli, con il brand Acqua Alma, sarà presente con i propri impianti, alla 35° edizione della manifestazione nazionale di Legambiente: Festambiente
Didiesse rende omaggio alle costellazioni con la cover Zodiac
Didiesse presenta la cover “Zodiac”: nera lucida, un colore inteso che ricorda l’universo siderale e che fa da tela alle costellazioni dorate della Via Lattea
Ruffoni presenta la nuova linea di pentole “Disney100 x Ruffoni”
Cinque pezzi da collezione in edizione limitata che uniscono i più amati personaggi Disney al design di Historia, l’iconica linea di Ruffoni
Künzi: arriva in Italia il BBQ di alta gamma Asamodo
La cultura latino-americana del barbecue incontra tecnica e precisione tedesche con ASAMODO, produttrice di BBQ a legna di alta gamma realizzati in Germania e importati in Italia in esclusiva da Künzi
LaCimbali M200 al Savini di Milano
LaCimbali arriva con la sua M200 presso il Savini, lo storico ristorante nel cuore di Milano, con le miscele di caffè Covim
Brita presenta la nuova caraffa filtrante in vetro e la nuova generazione di filtri MAXTRA PRO
Per orientare sempre più i consumatori verso scelte sostenibili BRITA lancia la nuova caraffa in vetro con una capacità di 2,5 litri realizzata in materiali sostenibili insieme all’evoluzione dei filtri MAXTRA PRO sempre più efficaci
Estate da bere con Microplane®: la ricetta di un cocktail perfetto per l'aperitivo
La ricetta di un cocktail semplice e veloce da preparare con l’aiuto del Ginger Tool 3 in 1, nella sua nuova versione total black
Villeroy & Boch , una mise en place ispirata al mondo di Barbie
Villeroy & Boch ha selezionato alcuni prodotti in linea con la tendenza Barbiecore , come quelli delle collezioni Rose Garden, Like Glass e Perlemor
Nuova Simonelli presenta le nuove versioni dei macinacaffè MDJ e MDXS
I macinini professionali on demand MDJ e MDXS combinano tutta la tecnologia e l'ergonomia Nuova Simonelli per gli operatori Horeca.
RATIONAL: rivisitare le ricette classiche in chiave vegana e vegetariana con ConnectedCooking
ConnectedCooking, il sistema di gestione digitale della cucina di RATIONAL, fornisce numerose ricette e suggerimenti per reinventare ricette classiche evitando l'uso di carne
Tognana Professional 2023 presenta tutte le novità per il mondo Horeca
Le novità firmate Tognana Professional, la linea espressamente dedicata al mondo della ristorazione e dell’hotellerie di Tognana.
RATIONAL con IFSE per la formazione del personale
L’IFSE assieme a RATIONAL offre la possibilità di imparare attraverso i migliori sistemi di cottura, per esaltare la qualità dei prodotti promuovendo il patrimonio agroalimentare italiano nel mondo
Nuova grattugia universale Bowl Grater con lama fine: un accessorio immancabile in cucina
Microplane® presenta la nuova versione della grattugia universale Bowl Grater con lama fine e profili in un elegante e sofisticato colore nero
RATIONAL presenta il nuovo kit per sottovuoto e pastorizzazione
Il kit per sottovuoto e pastorizzazione di RATIONAL è il nuovo accessorio adatto a tutti i modelli iCombi Pro che offre nuove possibilità di cottura creativa.
WOC Athens. Victoria Arduino sponsor ufficiale WBC con Mythos
Dal 22 al 24 giugno Victoria Arduino vola ad Atene per il World of Coffee dove il brand sarà sponsor ufficiale del WBC con il macinino Mythos MY75
Barista Attitude lancia la nuova Pilot al WOC di Atene
Barista Attitude presenta la prima macchina single boiler della gamma, progettata per rendere la quotidianità del barista ancora più semplice.
Dropology di Foodness, il kit che dà forma alla creatività
Dropology è una macchina piccola e semplice da usare, che realizza drops colorate utilizzando gli sciroppi Foodness già pronti all’uso
Didiesse dedica una cover al Catania Football Club
L’azienda napoletana Didiesse sigla una partnership con il “Catania” e realizza la cover “rosso azzurra” per celebrare il passaggio della “città sorella” in Lega Pro
