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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Boniviri lancia in Italia lo standard di sostenibilità Food Made Good per l'Horeca

Boniviri lancia in Italia lo standard di sostenibilità Food Made Good per l'Horeca

Boniviri è partner esclusivo in Italia della Sustainable Restaurant Association (SRA) per la diffusione in Italia dello standard "Food Made Good", la valutazione di sostenibilità più riconosciuta al mondo nell'Horeca

Uber Eats dice addio all'Italia

Uber Eats dice addio all'Italia

Uber Eats dice addio all'Italia. Resterà tuttavia attivo il servizio di mobilità fornito dalla piattaforma Uber.

Pernigotti vince la causa per un’imitazione del cioccolato “Pepitas”

Pernigotti vince la causa per un’imitazione del cioccolato “Pepitas”

Luigi Leonetti, direttore commerciale di Pernigotti e Walcor: “difenderemo sempre e ovunque i nostri brand e prodotti”

Sodexo Benefits and Rewards Services diventa Pluxee

Sodexo Benefits and Rewards Services diventa Pluxee

Sodexo Benefits and Rewards Services diventa Pluxee, il nuovo brand che apre un mondo di opportunità per le esperienze dei dipendenti.

Heineken festeggia 150 anni con il "Good Times Index"

Heineken festeggia 150 anni con il "Good Times Index"

Heineken quest’anno festeggerà il suo 150º compleanno con l’irriverenza che lo contraddistingue da sempre: una celebrazione non convenzionale.

Menù Srl partner dell'Accademia Nazionale Pizza Doc

Menù Srl partner dell'Accademia Nazionale Pizza Doc

Menù, azienda produttrice di specialità alimentari per la ristorazione, ha stretto una partnership con l’Accademia Nazionale della Pizza DOC, che ogni anno forma oltre 2000 professionisti in Italia e all’estero

Coca-Cola HBC Italia ha investito mezzo miliardo di euro in Italia puntando a un modello di economia circolare

Coca-Cola HBC Italia ha investito mezzo miliardo di euro in Italia puntando a un modello di economia circolare

Negli ultimi 10 anni, Coca-Cola HBC Italia ha investito circa mezzo miliardo di euro per favorire progresso sostenibile e inclusivo. I progetti e i risultati nella 19° edizione del Rapporto di Sostenibilità aziendale.

Chef Express: prosegue il progetto di sostegno a Fondazione Humanitas per la Ricerca

Chef Express: prosegue il progetto di sostegno a Fondazione Humanitas per la Ricerca

Al via la seconda fase di raccolta fondi con il coinvolgimento dei clienti in 57 locali italiani, per supportare la Ricerca sul microbiota e scoprire la relazione tra salute e benessere intestinale

Nello stabilimento di Conserve Italia a Barbiano riparte la produzione

Nello stabilimento di Conserve Italia a Barbiano riparte la produzione

È ripartita la produzione di succhi di frutta nello stabilimento di Conserve Italia a Barbiano di Cotignola danneggiato fortemente dall’alluvione del 16 e 17 maggio.

La spesa senza spreco di Planeat: gli italiani scelgono frutta, verdura, pasta

La spesa senza spreco di Planeat: gli italiani scelgono frutta, verdura, pasta

Planeat è una piattaforma che consente agli utenti di acquistare kit con ingredienti nelle esatte dosi per comporre le ricette consentendo quindi una spesa sostenibile, salutare ed economica, come rivela l'analisi degli acquisti

Kellogg riqualifica e inaugura un campo da basket a Milano

Kellogg riqualifica e inaugura un campo da basket a Milano

Primo appuntamento martedì 27 giugno, insieme a Marco Belinelli, star del basket, e Virginia Gambardella, influencer appassionata di benessere, per il taglio del nastro e attività educative e sportive aperte alla cittadinanza

AB InBev estende la sua partnership con la FIFA

AB InBev estende la sua partnership con la FIFA

AB InBev sarà sponsor ufficiale della Coppa del Mondo femminile FIFA 2023™ e della Coppa del Mondo FIFA 2026™

 Rhea Apliven apre la nuova sede a Madrid

 Rhea Apliven apre la nuova sede a Madrid

La presenza più capillare di Rhea Apliven nella Penisola Iberica per migliorare il servizio ai clienti e supportare la crescita del business

Al Forum Food & Beverage Ambrosetti focus sulla filiera olivicola. Il caso Monini

Al Forum Food & Beverage Ambrosetti focus sulla filiera olivicola. Il caso Monini

Al Forum Food & Beverage di "The European House - Ambrosetti", in un focus sullo stato di salute del mondo dell'olivicultura, Monini è stata scelta come esempio virtuoso della filiera

Newlat Food cede l'8,88% del capitale ad investitori istituzionali

Newlat Food cede l'8,88% del capitale ad investitori istituzionali

Cedute ad un gruppo di investitori istituzionali 3,9 milioni di azioni proprie, pari all’8,88% del capitale, con l’obiettivo di consolidare la base azionaria e supportare la strategia di M&A

Ferretti Dessert, storia di un'eccellenza italiana

Ferretti Dessert, storia di un'eccellenza italiana

Qualità artigianale e produzione industriale: questi i pilastri su cui si fonda Ferretti Dessert, azienda abruzzese fondata da Sandro Ferretti

Unigrà di Conselice: dopo l’alluvione, si guarda alla ripartenza

Unigrà di Conselice: dopo l’alluvione, si guarda alla ripartenza

L’abbassamento del livello dell’acqua ha finalmente permesso l’ingresso agli stabilimenti. Lavori in corso per bonificare e riprendere al più presto la produzione del grande polo conselicese

Il progetto "Rhea Women Spark" parte dalle donne

Il progetto "Rhea Women Spark" parte dalle donne

Rhea ha recentemente lanciato il progetto Rhea Women Spark, un percorso di formazione che valorizza le soft skills delle sue persone e che favorisce una maggiore condivisione della conoscenza e competenza aziendale

D’Amico si affida alla tecnologia della blockchain

D’Amico si affida alla tecnologia della blockchain

D’Amico lancia il progetto Digital Product Passport con il quale sceglie la tecnologia della blockchain per la tracciabilità dei suoi prodotti

Aggregazione Dufry e Autogrill. Superata la soglia del 90% del capitale sociale di Autogrill ai fini del delisting

Aggregazione Dufry e Autogrill. Superata la soglia del 90% del capitale sociale di Autogrill ai fini del delisting

Sulla base dei risultati preliminari, tenuto conto delle azioni ordinarie Autogrill già detenute da Dufry e delle azioni proprie possedute da Autogrill, Dufry deterrà il 94,50% del capitale sociale di Autogrill e potrà revocare Autogrill dalla quotazione

Sei milioni per la crescita di Dolciaria Acquaviva

Sei milioni per la crescita di Dolciaria Acquaviva

Con un finanziamento di sei milioni, CDP sostiene Dolciaria Acquaviva nell'aumentare la capacità produttiva e migliorare il posizionamento competitivo della società.

Sammontana diventa Società Benefit e sancisce l'impegno per il futuro

Sammontana diventa Società Benefit e sancisce l'impegno per il futuro

Una tappa fondamentale per Sammontana, da sempre proiettata verso i giovani e il futuro, che annuncia di essere diventata Società Benefit.

Silanos entra nel fondo di investimento svedese Sandberg Development

Silanos entra nel fondo di investimento svedese Sandberg Development

Sandberg Development effettua il suo primo investimento al di fuori della Svezia e diventa socio di Silanos, produttore italiano di lavastoviglie professionali.

REPA: annunciata la partnership di distribuzione ufficiale europea con Alto-Shaam

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REPA annuncia la partnership di distribuzione ufficiale a livello europeo con Alto-Shaam, produttore statunitense leader di attrezzature di alta qualità per la ristorazione che permetterà ai tecnici di beneficiare di pezzi di ricambio originali forniti entro il giorno successivo

Eridania a RiminiWellness con i dolcificanti naturali a zero calorie

Eridania a RiminiWellness con i dolcificanti naturali a zero calorie

Al centro dell’attività di comunicazione di Eridania i prodotti di origine naturale a zero calorie Eritritolo e Truvia® all’insegna del claim “Dolcemente senza limiti”

Camst group sostiene i giovani e premia 35 neolaureati

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Camst group premia, con un contributo di 1.000 euro ciascuno, 35 studenti figli di dipendenti che si sono distinti per meriti accademici

Punta Tragara riconferma MYcia

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I cinque stelle di Punta Tragara riconfermano MyCIA for Business: la relazione con i clienti non è mai stata così facile

Birra Castello: fatturato a +9,8% nel 2022. L'Horeca traina la crescita

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Marchi del gruppo e canale Horeca trainano la crescita del primo produttore di birra a capitale 100% italiano. Accelerato il processo verso industria 4.0 a Pedavena.

Gruppo Mutti cresce: +16% di fatturato nel 2022

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Gruppo Mutti chiude il 2022 con un fatturato complessivo di 563 milioni di euro, di cui oltre la metà proviene dall'export.

Wicked Kitchen acquisisce Current Foods

Wicked Kitchen acquisisce Current Foods

Si rafforza la leadership di Wicked Kitchen® nell'industria plant-based con l'acquisizione di Current Foods