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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Tonitto 1939: sorbetti e gelati diventano Kosher
Tonitto 1939 ha ottenuto la Star-D Kosher Certification che valuta alcune linee di gelati e sorbetti conformi alle regole alimentari della religione ebraica
Mondelēz International amplia l'approvvigionamento di grano italiano
Mondelēz International amplia il suo programma di approvvigionamento di grano italiano per lo stabilimento di Capriata d’Orba (AL). Dopo ORO Saiwa Classico, anche TUC prodotto con grano italiano
Gelati PEPINO 1884 è Member dell’American Chamber of Commerce in Italy (AmCham)
Gelati PEPINO ha ideato una limited edition dedicata all’importante momento: l’iconico Pinguino alla crema sarà infatti vestito da un pack che celebra la prestigiosa occasione
Da Sodexo la nutrizione corretta per ogni età. Dal laboratorio per bambini al modello per anziani delle RSA
Sodexo per la corretta alimentazione con il nuovo modello di ristorazione che stimola l'appetito degli anziani nelle RSA e il laboratorio di cucina per i bambini degli asili nido della Romagna.
Procaffè: +25% ricavi e consolidamento all'estero
Procaffè chiude il 2022 con +25% di ricavi e consolida ulteriormente la propria presenza nei mercati esteri
Continua l'espansione di Bowls and More grazie a un aumento di capitale e un nuovo socio finanziatore
Bowls and More continua a crescere: annunciato il finanziamento di 1 milione di euro arrivato da un nuovo socio da investire su nuovi punti vendita di prossima apertura
eWibe sigla una partnership con ShoWine
Le due aziende hanno deciso di avviare la partnership forti della comune vocazione tecnologica e competenza nel settore del vino di pregio
HEINEKEN Italia. Siglato nuovo contratto integrativo del lavoro
HEINEKEN Italia ha oggi annunciato i dettagli del nuovo contratto integrativo del lavoro siglato per tutti i dipendenti dell’Azienda.
Sanpellegrino chiude il 2022 in crescita con un fatturato di 973 milioni di euro
Sanpellegrino ha chiuso il 2022 con un fatturato di 973 milioni di euro, registrando una crescita del 10,8%. La forte ripresa del fuori casa (+25,8%) ha trascinato le vendite
Boniviri lancia in Italia lo standard di sostenibilità Food Made Good per l'Horeca
Boniviri è partner esclusivo in Italia della Sustainable Restaurant Association (SRA) per la diffusione in Italia dello standard "Food Made Good", la valutazione di sostenibilità più riconosciuta al mondo nell'Horeca
Uber Eats dice addio all'Italia
Uber Eats dice addio all'Italia. Resterà tuttavia attivo il servizio di mobilità fornito dalla piattaforma Uber.
Pernigotti vince la causa per un’imitazione del cioccolato “Pepitas”
Luigi Leonetti, direttore commerciale di Pernigotti e Walcor: “difenderemo sempre e ovunque i nostri brand e prodotti”
Sodexo Benefits and Rewards Services diventa Pluxee
Sodexo Benefits and Rewards Services diventa Pluxee, il nuovo brand che apre un mondo di opportunità per le esperienze dei dipendenti.
Heineken festeggia 150 anni con il "Good Times Index"
Heineken quest’anno festeggerà il suo 150º compleanno con l’irriverenza che lo contraddistingue da sempre: una celebrazione non convenzionale.
Menù Srl partner dell'Accademia Nazionale Pizza Doc
Menù, azienda produttrice di specialità alimentari per la ristorazione, ha stretto una partnership con l’Accademia Nazionale della Pizza DOC, che ogni anno forma oltre 2000 professionisti in Italia e all’estero
Coca-Cola HBC Italia ha investito mezzo miliardo di euro in Italia puntando a un modello di economia circolare
Negli ultimi 10 anni, Coca-Cola HBC Italia ha investito circa mezzo miliardo di euro per favorire progresso sostenibile e inclusivo. I progetti e i risultati nella 19° edizione del Rapporto di Sostenibilità aziendale.
Chef Express: prosegue il progetto di sostegno a Fondazione Humanitas per la Ricerca
Al via la seconda fase di raccolta fondi con il coinvolgimento dei clienti in 57 locali italiani, per supportare la Ricerca sul microbiota e scoprire la relazione tra salute e benessere intestinale
Nello stabilimento di Conserve Italia a Barbiano riparte la produzione
È ripartita la produzione di succhi di frutta nello stabilimento di Conserve Italia a Barbiano di Cotignola danneggiato fortemente dall’alluvione del 16 e 17 maggio.
La spesa senza spreco di Planeat: gli italiani scelgono frutta, verdura, pasta
Planeat è una piattaforma che consente agli utenti di acquistare kit con ingredienti nelle esatte dosi per comporre le ricette consentendo quindi una spesa sostenibile, salutare ed economica, come rivela l'analisi degli acquisti
Kellogg riqualifica e inaugura un campo da basket a Milano
Primo appuntamento martedì 27 giugno, insieme a Marco Belinelli, star del basket, e Virginia Gambardella, influencer appassionata di benessere, per il taglio del nastro e attività educative e sportive aperte alla cittadinanza
AB InBev estende la sua partnership con la FIFA
AB InBev sarà sponsor ufficiale della Coppa del Mondo femminile FIFA 2023™ e della Coppa del Mondo FIFA 2026™
Rhea Apliven apre la nuova sede a Madrid
La presenza più capillare di Rhea Apliven nella Penisola Iberica per migliorare il servizio ai clienti e supportare la crescita del business
Al Forum Food & Beverage Ambrosetti focus sulla filiera olivicola. Il caso Monini
Al Forum Food & Beverage di "The European House - Ambrosetti", in un focus sullo stato di salute del mondo dell'olivicultura, Monini è stata scelta come esempio virtuoso della filiera
Newlat Food cede l'8,88% del capitale ad investitori istituzionali
Cedute ad un gruppo di investitori istituzionali 3,9 milioni di azioni proprie, pari all’8,88% del capitale, con l’obiettivo di consolidare la base azionaria e supportare la strategia di M&A
Ferretti Dessert, storia di un'eccellenza italiana
Qualità artigianale e produzione industriale: questi i pilastri su cui si fonda Ferretti Dessert, azienda abruzzese fondata da Sandro Ferretti
Unigrà di Conselice: dopo l’alluvione, si guarda alla ripartenza
L’abbassamento del livello dell’acqua ha finalmente permesso l’ingresso agli stabilimenti. Lavori in corso per bonificare e riprendere al più presto la produzione del grande polo conselicese
Il progetto "Rhea Women Spark" parte dalle donne
Rhea ha recentemente lanciato il progetto Rhea Women Spark, un percorso di formazione che valorizza le soft skills delle sue persone e che favorisce una maggiore condivisione della conoscenza e competenza aziendale
D’Amico si affida alla tecnologia della blockchain
D’Amico lancia il progetto Digital Product Passport con il quale sceglie la tecnologia della blockchain per la tracciabilità dei suoi prodotti
Aggregazione Dufry e Autogrill. Superata la soglia del 90% del capitale sociale di Autogrill ai fini del delisting
Sulla base dei risultati preliminari, tenuto conto delle azioni ordinarie Autogrill già detenute da Dufry e delle azioni proprie possedute da Autogrill, Dufry deterrà il 94,50% del capitale sociale di Autogrill e potrà revocare Autogrill dalla quotazione
Sei milioni per la crescita di Dolciaria Acquaviva
Con un finanziamento di sei milioni, CDP sostiene Dolciaria Acquaviva nell'aumentare la capacità produttiva e migliorare il posizionamento competitivo della società.
