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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Dopo settimane di chiusura forzata, i Ristoranti del Buon Ricordo chiedono aiuto al Governo per ripartire: "Dateci un minimo di energia, poi toccherà a noi di rimboccarci le maniche".
I rappresentati dei pubblici esercizi campani hanno inviato un documento al presidente di FIPE con alcune richieste urgenti da inoltrare al Governo per la sopravvivenza del comparto
Il Comitato dei Property Managers del Centro e Sud Italia, con il supporto di Rescasa, ha presentato degli emendamenti al decreto Cura Italia a tutela degli operatori del settore.
Il presidente Afidamp, Riello, scrive una lettera aperta a Conte richiedendo di inserire le attività di produzione e distribuzione di macchine e attrezzature per la pulizia professionale e sanificazione tra quelle autorizzate ad operare.
"Gli integratori alimentari sono alimenti e non farmaci": Integratori Italia contro le fake news che circolano in queste settimane di emergenza sanitaria.
Ivano Vacondio, presidente di Federalimentare, rassicura i consumatori europei dalle pagine del Financial Times:la produzione alimentare italiana è a pieno regime.
APCI corre in aiuto degli eroi della Brianza che fronteggiano l'emergenza con una cucina da campo. Chiama a raccolta la Grande Distribuzione per dare il via al progetto
Le Donne del Vino sostengono Project Ganbei, un’iniziativa che arriva dal mondo del vino cinese per portare un supporto concreto all'Italia per fronteggiare l'emergenza Coronavirus
APCI e le associazioni di ristorazione, ospitalità e somministrazione di alimenti promuovono un manifesto per salvaguardare il settore durante l'emergenza sanitaria.
Angem e Alleanza Cooperative denunciano le difficili condizioni dei lavoratori di mense ospedaliere e case di riposo per la mancanza di mascherine e altri dispositivi di protezione individuale
Afidamp rinnova il suo impegno nelle operazioni di contrasto al Covid-19 alla luce dei dati emersi da due articoli che dimostrano come il Coronavirus sopravvivi sulle superfici in assenza di corretta e ripetuta pulizia
Gli albergatori dell'ATR si sono resi disponibili ad ospitare i lavoratori dell'ospedale che sarà ospitato nei padiglioni Fieramilano per fronteggiare l'emergenza Coronavirus
Fipe approva le misure economiche intraprese dal governo, ma sostiene sia necessario disporre il blocco degli sfratti per morosità.
Dopo l'entrata in vigore del nuovo Decreto che impone la chiusura dei pubblici esercizi Lino Enrico Stoppani, Presidente di FIPE indirizza una lettera agli imprenditori
Fipe e Assodelivery si ritengono soddisfatte della decisione presa dal Governo: ristoranti chiusi al pubblico alle 18 ma possibilità di consegne a domicilio oltre questo orario
Con l’ingresso di Gruppo VéGé, uno dei più importanti operatori nella distribuzione italiana, salgono a 90 gli aderenti ad AssoBio.
Afidamp ha diffuso un comunicato relativo all’impegno profuso dagli associati per garantire igiene e sicurezza in un momento così delicato
Solidus rappresenta il tavolo permanente delle 8 principali associazioni professionali italiane del settore alberghiero: è il momento di ripartire dal turismo per non bloccare l'economia.
Fipe fa il punto sulla situazione economica italiana, soffermandosi sulle difficoltà dei pubblici esercizi, per i quali chiede l'intervento concreto e tempestivo del Governo.
A gennaio 2020 l'inflazione nella ristorazione commerciale registra una variazione dello 0,1% rispetto al mese precedente e dell’1,3% rispetto allo stesso mese di un anno fa