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Norah Was Drunk celebra l’International Absinthe Day con una competition tra bartender
Per l’International Absinthe Day, il cocktail bar milanese Norah Was Drunk organizza una competizione dedicata ai migliori cocktail a base di assenzio Asteroid
SCA Italy: grande successo per la SCA Arena a Tirreno CT
I vincitori del Coffee Triathlon e del Latte Art Throwdown accedono alle selezioni ufficiali SCA Italy per i Campionati Italiani 2026
Aperte le iscrizioni al primo ''Campionato del bergamotto di Reggio Calabria in Pasticceria''
Aperto a tutti i professionisti del settore (pasticcieri, gelatieri, lievitisti), il concorso celebra il bergamotto attraverso l’arte della pasticceria
Emergente Pastry: la finale del contest che premia i giovani talenti della pasticceria
Il 27 febbraio al CAPAC di Milano, i giovani pastry chef si sfideranno per il titolo di miglior talento della pasticceria italiana
Coppa Italia di Gelateria: le prossime tappe dalla Toscana al Piemonte
La Coppa Italia di Gelateria 2025 continua con sfide in Toscana e Piemonte, culminando nella finale a Roma. Ecco le tappe e gli eventi dedicati al gelato
Al via i Campionati Nazionali della pasticceria italiana
Dal 23 al 26 febbraio sfide epiche tra colombe, gelati, uova di Pasqua e tiramisù per i campionati di pasticceria. In scena anche il campionato di panificazione
Stella Artois Draught Masters Italia: la finale per la prima volta a Beer&Food Attraction
Gli otto finalisti si sfideranno a colpi di spillatura, in una gara che si preannuncia essere avvincente e ricca di colpi di scena
Pastry Bit Competition: ecco i 9 finalisti! Tutto sulle prossime gare
Ecco i nove finalisti della seconda edizione di Pastry Bit Competition, si contenderanno il titolo di Dallagiovanna Pastry Ambassador 2026 in due gare.
Campari Bartender Competition: aperte le iscrizioni. Ecco come partecipare!
Partecipa alla Campari Bartender Competition, crea un cocktail, racconta una storia e conquista il titolo di Campari Bartender of the Year.
ART of ITALICUS Apertivo Challenge: al via l'edizione 2025
Italicus sfida i bartender a reinventare lo Spritz mettendo in campo una creatività ispirata all’arte. Il vincitore sarà ITALICUS Bar Artist of the Year 2025
Al via le semifinali della Pastry Bit Competition 2025: la sfida entra nel vivo
Al via le semifinali della Pastry Bit Competition 2025: 27 talenti della pasticceria si sfidano con creatività e tecnica per un posto in finale.
EmergenteSala 2025, ecco i finalisti della Selezione Centro-Sud
Durante la Selezione Centro-Sud di EmergenteSala 2025, che si è svolta a Roma il 2 e 3 febbraio, sono stati nominati i 4 finalisti per la finale di Monza
EmergenteSala: i nuovi talenti del servizio di sala in sfida nella capitale
EmergenteSala 2025 riparte con la selezione Centro-Sud a Roma: i migliori giovani talenti del servizio di sala si sfidano per la finale a Monza
Sono aperte le iscrizioni alla prima edizione di Great Taste in Italy
Sono aperte le iscrizioni a Great Taste in Italy, la prima edizione di Great Taste dedicata ai prodotti alimentari del Bel Paese
L'Italia alla Coupe du Monde de la Pâtisserie 2025: un tributo al genio di Leonardo da Vinci
L'Italia protagonista alla Coupe du Monde de la Pâtisserie 2025 a Lione, si aggiudica il sesto posto con creazioni ispirate a Leonardo da Vinci
Mille&UnBabà 2025: aperte le candidature per il concorso di pasticceria di Mulino Caputo
Si aprono le candidature per la quarta edizione di Mille&UnBabà, il concorso di pasticceria targato Mulino Caputo dedicato al dolce napoletano per eccellenza
La FIPGC presenta il campionato del mondo di gelateria
Presentato ufficialmente a Sigep dalla FIPGC il World Trophy of Pastry Gelato e Ice Cream 2025 che si terrà a Roma il prossimo 6-7 novembre.
L'Italia ai mondiali di Pasticceria in Francia: ecco il team in gara
La squadra italiana, con l’eccellenza della pasticceria tricolore, si prepara a brillare al Sirha di Lione per la Coupe du Monde de la Pâtisserie 2025
Campionato Mondiale della Pizza 2025: Parma accoglie i migliori pizzaioli del mondo
La pizza torna a essere protagonista indiscussa dell’evento più atteso tra professionisti e pizzaioli amatori: il Campionato Mondiale della Pizza
Lady Drink 2025: a Riccione il concorso che celebra le barlady più talentuose
Lady Drink 2025, il concorso dedicato alle barlady, si terrà il 24 febbraio a Riccione. C'è tempo fino al 15 gennaio per iscriversi!
SCA Italy annuncia i partner ufficiali per i Campionati Latte Art e Coffee in Good Spirits 2025-2026
Cimbali, Fiorenzato e La San Marco sono i partner ufficiali per i campionati nazionali di Latte Art e Coffee in Good Spirits di SCA Italy
SCA Italy: tutto pronto per i Campionati Italiani Barista al SIGEP 2025
Dal 18 al 22 gennaio 2025, il SIGEP di Rimini ospita i Campionati Italiani Barista, con sfide tra esperti del caffè in sette discipline. Ecco tutti i dettagli.
Belcolade Award: a Sigep 2025 la finale del prestigioso premio nazionale dedicato ai giovani pasticcieri
Sono 6 i finalisti di Belcolade Award, premio è istituito da Puratos Italia, per questa edizione in collaborazione con l'Accademia Maestri Pasticceri Italiani
Stella Artois Draught Masters: la finale del contest di spillatura si terrà a Beer&Food Attraction
La finale di Stella Artois Draught Masters Italia 2025 si terrà al Beer&Food Attraction a Rimini, con i migliori spillatori a sfidarsi per il titolo
Space Bun Fight: la competizione per il panino del futuro
A Sigep 2025, presso lo stand TechFood si terrà Space Bun Fight, un evento innovativo per professionisti Horeca alla ricerca della ricetta perfetta
I pizzaioli amatoriali al Campionato Mondiale della Pizza 2025
Il Campionato Mondiale della Pizza quest’anno apre le porte anche ai pizzaioli amatoriali il “World’s Best Homemade Pizza”
Annunciati i 15 finalisti della prima Coppa Casoni
Selezionati i finalisti della prima edizione della Coppa Casoni. I 15 bartender si sfideranno a colpi di shaker nella finale del prossimo 10 dicembre
Unilever Food Solutions: al via la challenge ‘Le Stelle di Domani’ per scoprire i giovani talenti della ristorazione italiana
"Le Stelle di Domani" è una competizione culinaria per studenti di istituti alberghieri, promossa da Unilever Food Solutions e FIC
Annunciati i finalisti di Artista del Panino 2024
La semifinale del concorso "Artista del Panino 2024" a Genova celebra la creatività dei baristi italiani con panini innovativi e ingredienti di qualità
Campionato Mondiale della Pizza 2024: aperte le iscrizioni
Sono aperte le iscrizioni alla 32ª edizione del Campionato Mondiale della Pizza, che si terrà a Parma, dall'8 al 10 aprile 2024