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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Lo chef stellato Giancarlo Perbellini protagonista di ''Golosi di Identità''

Lo chef stellato Giancarlo Perbellini protagonista di ''Golosi di Identità''

Giancarlo Perbellini, insieme ad altri illustri colleghi, animerà la cena a Identità Golose Milano per la raccolta fondi a favore di fondazione Cotarella

Vino al Vino 2024: Panzano in Chianti celebra l’eccellenza vitivinicola

Vino al Vino 2024: Panzano in Chianti celebra l’eccellenza vitivinicola

Torna Vino al Vino, l'atteso appuntamento che, dal 13 al 15 settembre 2024, vede riunite 23 cantine dell’Unione Viticoltori di Panzano in Chianti

Casearia si conferma tra le fiere di successo del Centro-Sud

Casearia si conferma tra le fiere di successo del Centro-Sud

Numeri importanti per l'edizione 2024 di Casearia, che cresce in volumi ma soprattutto in qualità.

Amalfi Coast Cocktail Week 2024: una dettimana di mixology d'autore in Costiera Amalfitana

Amalfi Coast Cocktail Week 2024: una dettimana di mixology d'autore in Costiera Amalfitana

Dal 23 al 29 settembre, la Costiera Amalfitana ospita la "Amalfi Coast Cocktail Week" con eventi, masterclass e cocktail esclusivi

Pizza a Corte: appuntamento con Davide Civitiello a La Corte degli Dei di Agerola

Pizza a Corte: appuntamento con Davide Civitiello a La Corte degli Dei di Agerola

L’11 settembre Davide Civitiello sarà ad Agerola, presso il fine dining La Corte degli Dei, per il sesto appuntamento della rassegna Pizza a Corte

Lo chef stellato Antonello Sardi protagonista alla Italian Chef Charity Night 2024

Lo chef stellato Antonello Sardi protagonista alla Italian Chef Charity Night 2024

Lo Chef Antonello Sardi ha partecipato alla Italian Chef Charity Night 2024, evento benefico a sostegno dei giovani vulnerabili

Distilleria Caffo ritrova le sue radici alla XXVII edizione di EnoEtna

Distilleria Caffo ritrova le sue radici alla XXVII edizione di EnoEtna

Distilleria F.lli Caffo partecipa in qualità di sponsor a “EnoEtna”, l’evento dedicato ai vini del vulcano che si terrà a Santa Venerina (CT)

TrendTalk F&B di RATIONAL: come elevare lo standard del tuo hotel

TrendTalk F&B di RATIONAL: come elevare lo standard del tuo hotel

Partecipa al TrendTalk F&B di RATIONAL per scoprire come migliorare gli standard gastronomici del tuo hotel con esperti del settore e strategie innovative.

Theresianer Gin protagonista della Trieste Cocktail Week 2024

Theresianer Gin protagonista della Trieste Cocktail Week 2024

Theresianer Gin è Gin Premium Sponsor della Trieste Cocktail Week per il secondo anno consecutivo, con eventi esclusivi, masterclass e cocktail unici

S.Pellegrino Young Chef Academy: i finalisti italiani pronti per la sfida del 2025

S.Pellegrino Young Chef Academy: i finalisti italiani pronti per la sfida del 2025

Scopri i finalisti italiani del concorso S.Pellegrino Young Chef 2024-25 e la loro corsa verso la Grand Finale della competizione internazionale.

Aceto Balsamico di Modena IGP: un mese di eventi da Modena a Düsseldorf

Aceto Balsamico di Modena IGP: un mese di eventi da Modena a Düsseldorf

Non solo Acetaie Aperte. da Modena a Düsseldorf, passando per Ferrara, Gragnano e Ortigia: un mese di eventi attende l'Aceto Balsamico di Modena IGP

San Gennà… Un Dolce per San Gennaro, si sfidano a Napoli i sette pastry chef finalisti

San Gennà… Un Dolce per San Gennaro, si sfidano a Napoli i sette pastry chef finalisti

Sette pasticceri si sfideranno il 16 settembre a Napoli per conquistare la vittoria del pastry contest dedicato a San Gennaro, targato Mulino Caputo

Cena a 4 mani con Riccardo Forapani a ''Il Grifone'' di Palazzo di Varignana

Cena a 4 mani con Riccardo Forapani a ''Il Grifone'' di Palazzo di Varignana

Il Grifone di Palazzo di Varignana ospita il 12 settembre una speciale cena a quattro mani con lo chef Riccardo Forapani del ristorante "Cavallino" a Maranello

Coppa del Mondo del Panettone 2024, terminate le selezioni mondiali

Coppa del Mondo del Panettone 2024, terminate le selezioni mondiali

Coppa del Mondo del Panettone 2024. Terminate le selezioni in tutto il mondo, i concorrenti sono pronti per la finale di Milano, dall'8 al 10 novembre 2024

Torna la grande kermesse ''Gragnano Città della Pasta''

Torna la grande kermesse ''Gragnano Città della Pasta''

Dal 6 all’8 settembre torna "Gragnano Città della Pasta", rassegna dedicata alla Pasta di Gragnano IGP. Tre giorni di showcooking, talk e degustazioni

Stella Artois Draught Masters Italia, annunciate le città che ospiteranno le semifinali

Stella Artois Draught Masters Italia, annunciate le città che ospiteranno le semifinali

Annunciate le città che ospiteranno le semifinali: Alessandria, Vicenza, Roma e Napoli. In gara 80 spillatori, selezionati dal team di Stella Artois

Insolito Marsala: il festival che svela il volto innovativo dell'Horeca

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Vino, ospitalità, tecnologia e Horeca 3.0: questi i temi portanti del festival Insolito Marsala, in programma dal 2 al 6 ottobre

Trieste Cocktail Week, presentata la terza edizione

Trieste Cocktail Week, presentata la terza edizione

Trieste Cocktail Week: eventi, cocktail, masterclass e gare dal 9 al 15 settembre. I locali partecipanti e le novità di quest’anno, inclusi drink analcolici

Prevendite aperte per il 13º Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti

Prevendite aperte per il 13º Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti

Il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti è in rampa di lancio e si prepara a festeggiare  la 13a edizione, a BolognaFiere dal 23 al 25 novembre 2024

Bufala Fest 2024: presentato il programma della manifestazione che mette al centro l’intera filiera bufalina

Bufala Fest 2024: presentato il programma della manifestazione che mette al centro l’intera filiera bufalina

A Napoli in Piazza Municipio dal 4 all’8 settembre gusto, arte ed inclusività saranno gli ingredienti dell’ottava edizione di Bufala Fest – non solo mozzarella

Torna Roma Food Excel: in mostra l'agroalimentare e la ristorazione di qualità

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Roma Food Excel presenterà a Fiera Roma il meglio del Made in Italy agroalimentare e della ristorazione, con oltre 150 espositori e novità di settore

Somewhere in Cuba 2024: Eminente Rum incontra i più grandi interpreti della mixolgy

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Somewhere in Cuba 2024: il tour italiano di Eminente Rum con i migliori cocktail bar e guest bartender internazionali

Record di pizzerie in Lombardia: Milano celebra il primato con il Coca-Cola Pizza Village

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La Lombardia si conferma leader italiana delle pizzerie. A Milano, il Coca-Cola Pizza Village celebra il primato con novità e degustazioni

Rimini accoglie l'11° edizione di Hospitality Day: nuove tendenze e strategie per l'ospitalità

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Torna l'8 ottobre a Rimini Hospitality Day, l'evento Teamwork con oltre 200 relatori e 250 espositori per scoprire innovazioni nel settore dell'ospitalità

Torna Pizza a Vico, la festa in onore della pizza di Vico Equense

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La settima edizione di "Pizza a Vico" celebra la pizza De.Co. di Vico Equense, unendo tradizione, qualità e promozione del territorio

Pasta Armando sostiene l’ottava edizione dell’Irpinia Mood – Food Festival

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Pasta Armando, Il brand irpino di pasta di grano 100% italiano di filiera, è sponsor anche quest’anno dell’evento che si svolge ad Avellino

Peroni Nastro Azzurro 0.0% e Scuderia Ferrari HP celebrano la passione dei tifosi con una bandiera speciale

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Peroni Nastro Azzurro 0.0% con il pilota Charles Leclerc, ha regalato ai tifosi una bandiera personalizzata per celebrare la loro passione

Trieste Cocktail Week 2024: la terza edizione si arricchisce di novità

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Tutto pronto per la terza edizione della Trieste Cocktail Week, la settimana dedicata alla miscelazione di qualità dal 9 al 15 settembre 2024

Hotel 2024: tra i focus l'architettura sostenibile per il turismo

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Hotel 2024 dal 21 al 24 ottobre a Fiera Bolzano esplora l'architettura sostenibile. C'è ancora tempo per partecipare al premio per la sostenibilità alberghiera.

Gente di lago e di fiume, torna il festival enogastronomico sul lago Maggiore

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Il festival enogastronomico "Gente di lago e di fiume" torna dal 12 al 15 ottobre sul lago Maggiore, con chef stellati e un focus sulla sostenibilità