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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Arriva "MIA Kombucha", il brand italiano pronto a cambiare il mercato soft drink in chiave healthy

Arriva "MIA Kombucha", il brand italiano pronto a cambiare il mercato soft drink in chiave healthy

Capacità produttiva per 10.000 litri al mese e una rete distributiva che conta già più di 100 rivenditori: così MIA Kombucha si candida a diventare il primo brand di kombucha in Italia, in un mercato che in Europa vale già 244 milioni di dollrai.

Le Integrali La Molisana: la qualità di sempre nel nuovo pack in carta

Le Integrali La Molisana: la qualità di sempre nel nuovo pack in carta

Dopo le Classiche, anche la gamma de Le Integrali La Molisana utilizza pack in carta riciclabile nella carta al 100% proveniente da foreste gestite in maniera responsabile e certificate FSC.

Noberasco presenta la barretta della linea 100% filiera Italia

Noberasco presenta la barretta della linea 100% filiera Italia

Noberasco propone la nuovissima e croccantissima barretta con nocciole e mele coltivate e raccolte all’insegna del tricolore come ne ricorda la confezione, perché di filiera 100% Italia. Si amplia così l’offerta degli snack benessere, da consumare on the go, a base di nocciole e ...

Pasta Garofalo e Marvel Studios insieme per “The Cooking Universe”

Pasta Garofalo e Marvel Studios insieme per “The Cooking Universe”

Prosegue “The Cooking Universe”, la brand-partnership tra Pasta Garofalo, leader globale nel settore del food, e Marvel Studios. Dopo il successo del primo contest realizzato lo scorso maggio, in occasione dell’uscita del film Doctor Strange nel Multiverso della Follia, il second...

Rio Mare presenta la sua linea di Pesti al tonno

Rio Mare presenta la sua linea di Pesti al tonno

Con i nuovi pesti, Rio Mare presenta un’offerta con ricette uniche e distintive nel mercato, ricche di tonno, con ingredienti di prima qualità e dal sapore tutto italiano: ideali per condimenti, dalla pasta alle bruschette, un mix di gusto e innovazione.

Celebrare al meglio la giornata mondiale del cioccolato con Ritter Sport

Celebrare al meglio la giornata mondiale del cioccolato con Ritter Sport

Ritter Sport da 110 anni utilizza ingredienti di primissima qualità, materie prime lavorate in armonia con le persone e la natura, non geneticamente modificate e senza aromi artificiali. I quadrati Ritter, con i loro gusti variegati e buoni per ogni palato, sono ideali per celebr...

La nuova campagna di comunicazione di Bibite Sanpellegrino celebra il sole del Mediterraneo

La nuova campagna di comunicazione di Bibite Sanpellegrino celebra il sole del Mediterraneo

Gli agrumi del sud e le loro terre native sono celebrati nella nuova campagna di comunicazione di Bibite Sanpellegrino firmata da Martin Werner, on air in tv a partire dal 3 luglio e su tutti i canali digital dal 4 luglio. Il sole del Mediterraneo è al centro dello spot: “Il sole...

Sgambaro lancia il progetto "I Field Good"

Sgambaro lancia il progetto "I Field Good"

Primo in Italia a utilizzare l’intelligenza artificiale per migliorare resa e qualità del grano, Sgambaro lancia il progetto “I Field Good”. La piattaforma sviluppata dallo storico pastificio veneto in collaborazione con Cybeletech metterà a disposizione degli agricoltori dati e ...

ProUp di Gruppo Eurovo arriva nel canale Horeca

ProUp di Gruppo Eurovo arriva nel canale Horeca

Con un’elevata percentuale di proteine e di frutta, ProUp può arricchire il menù colazione di un hotel, essere consumata come drink on-the-go o anche utilizzata nei bar come ingrediente insolito per cocktail alcolici e analcolici

La Perla di Torino compie i suoi primi trent'anni

La Perla di Torino compie i suoi primi trent'anni

Dal 1992 La Perla di Torino porta in tutto il mondo la tradizione del suo tartufo di cioccolato nato all’ombra della Mole. Un percorso lungo e ricco di sfide superate con successo, che nel 2021 ha registrato una crescita di fatturato del 25% rispetto al 2019. Per celebrare l'ann...

I Sugosi®, gli alleati perfetti per ristoranti e pizzerie

I Sugosi®, gli alleati perfetti per ristoranti e pizzerie

Finger food, pasta, riso, pizze e focacce, ma anche pietanze più complesse e inaspettate come zuppe e lasagne. Le 15 referenze disponibili permettono a ristoranti e pizzerie di realizzare innumerevoli ricette, in maniera facile e veloce, per i diversi momenti della giornata

Comal festeggia i suoi primi 40 anni

Comal festeggia i suoi primi 40 anni

Quella di Comal è una storia di amicizia, spirito imprenditoriale e una buona dose di ottimismo, tra successi e imprevisti, il cui denominatore comune è sempre rimasto la passione, la volontà di non arrendersi e di realizzare progetti sempre più ambiziosi.

Granarolo: parte il tour estivo del Food Truck Unconventional

Granarolo: parte il tour estivo del Food Truck Unconventional

Al via il tour estivo del Food Truck Unconventional. I prodotti della nuova linea 100% vegetale di Granarolo protagonisti nei mesi di luglio e agosto in piazze e spiagge di Emilia-Romagna e Marche

Mind The Gummy, la nuova forma smart degli integratori

Mind The Gummy, la nuova forma smart degli integratori

Con la linea Mind The Gummy, Mind The Gum rivoluziona il mondo degli integratori, proponendoli nell'innovativa versione caramelle gommose, comode, gustose e a rilascio veloce studiate per 5 diverse esigenze, sia healthy che beauty

FelsineoVeg arricchisce la linea Good&Green con l’affettato vegetale al Gusto di Pollo Arrosto

FelsineoVeg arricchisce la linea Good&Green con l’affettato vegetale al Gusto di Pollo Arrosto

Con l’obiettivo di portare anche i gusti tradizionali nel mondo plant-based, FelsineoVeg integra nella propria linea dedicata a vegetariani e flexitariani con l'affettato vegetale al Gusto di Pollo Arrosto, una referenza caratterizzata da un alto contenuto proteico, pochi grassi ...

QR Code sulle bottiglie d'aceto di mele Ponti. Un altro passo verso innovazione e sostenibilità

QR Code sulle bottiglie d'aceto di mele Ponti. Un altro passo verso innovazione e sostenibilità

Nell'ambito dell'investimento annuale del fatturato in ricerca e sviluppo, il Gruppo Ponti ha presentato le nuove etichette digitali, grazie alle quali il consumatore può conoscere una filiera tracciabile e certificata.

Rio Mare presenta Insalatissime Sicily Edition

Rio Mare presenta Insalatissime Sicily Edition

Insalatissime Rio Mare Sicily Edition racconta i colori e i sapori della Sicilia: una proposta innovativa e di gusto per celebrare l’estate 2022, con ingredienti freschi e colorati, come l’arancia e la curcuma, coniugati con l’inconfondibile gusto del tonno Rio Mare.  

Acqua Alma con Elisa per il primo concerto plastic free con acqua erogata

Acqua Alma con Elisa per il primo concerto plastic free con acqua erogata

Il Gruppo Celli, con il brand Acqua Alma, sarà presente, con i propri impianti per la spillatura di acqua da bere al concerto di Elisa Back to the Future. Una delle principali novità di questo evento è che l’acqua verrà spillata gratuitamente dagli impianti Acqua Alma

Nascono le merendine a base vegetale di Fraccaro Spumadoro, buone e sostenibili

Nascono le merendine a base vegetale di Fraccaro Spumadoro, buone e sostenibili

Cornetti, brioches e rotelle sono le merendine a base vegetale, senza latte né uova, della linea Italian Green Bakery di Fraccaro Spumadoro. Ideali non solo per chi segue una dieta vegana o priva di lattosio, ma anche per chi persegue stili alimentari sani e sostenibili.

Arrivano le nuove bevande alla frutta in lattina di Bravo Sunny

Arrivano le nuove bevande alla frutta in lattina di Bravo Sunny

Arriva sul mercato italiano la nuova linea di bevande alla frutta in lattina a marchio BRAVO Sunny. Arancia- limone, arancia - ananas e arancia - mango: arrivano tre esclusivi mix di frutta in un nuovo e innovativo formato in Lattina da 330ml.

Accordo tra Olitalia e Filiera Agricola Italiana per valorizzare la filiera dell’olio extravergine d’oliva 100% italiano 

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Olitalia, azienda italiana di proprietà familiare guidata dai fratelli Angelo, Camillo e Elisabetta Cremonini e Filiera Agricola Italiana, che rappresenta l’insieme dei produttori agricoli italiani appartenenti al sistema Coldiretti, firmano un accordo per valorizzare la filiera ...

PAI: arrivano i nuovi snack a forma di pasta al Pomodoro e al Pesto

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PAI presenta i nuovi snack dalla divertente forma di pasta al gusto Pomodoro e Pesto, un'esplosione di gusto nelle coloratissime confezioni

IV gamma e lunch estivi, DalterFood Group è il partner ideale per le industrie alimentari

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DalterFood Group si conferma partner ideale per le industrie alimentari con una vasta gamma di formaggi, in differenti tagli e tipologie, adatti ai pasti estivi

Friol è sponsor del Pizza Village di Napoli

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Friol ha deciso di sponsorizzare il Pizza Villlage di Napoli per valorizzare il piatto partenopeo per eccellenza, la pizza fritta

Le imperdibili bevande estive di ViviBio

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ViviBio propone per l’estate un'ampia gamma di bevande vegetali ottime da gustare fredde alcune di esse sono anche un'ottimo aiuto in cucina

Anna Caffè, Torrefazione Magnelli e b.farm insieme per una nuova torrefazione socialmente responsabile

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In provincia di Firenze è nata una nuova realtà dalla forte impronta sociale, che coinvolge b.farm, Anna Caffè e Torrefazione Magnelli.

Il Nutrimento porta l'innovazione in tavola con i suoi prodotti biologici di alta qualità

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Insieme al lancio della nuova veste grafica, Il Nutrimento lancia sul mercato 4 assolute novità per ogni stile alimentare 

Bauli: una golosa novità nella gamma di croissant BuonEssere 7 Cereali e Semi

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Croissant BuonEssere Bauli con Crema al Cacao e Nocciole è la speciale new entry nella gamma BuonEssere 7 Cereali e Semi che coniuga gusto e benessere

Nuovo pack per i Mammoli di patata viola di Divine Creazioni®

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Nuovo pack più green, accattivante e di dimensioni ridotte per i Mammoli di patata viola del top brand Divine Creazioni® 

Da Robo quattro nuove referenze per il Foodservice

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Robo rinnova il suo catologo dedicato al food service e lo arricchisce di quattro referenze adatte a diverse preparazioni dalle più tradizionali alle più gourmet.