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Antonio Portaccio è il nuovo presidente Italgrob
Antonio Portaccio è il nuovo Presidente di Italgrob. Guiderà la federazione dei distributori Horeca per i prossimi quattro anni
Cresce sempre più il software GetYourBill: aiuta i ristoratori e punta a 2 milioni di fatturato
Cresce ancora GetYourBill, sistema innovativo che agevola le transazioni economiche digitali, apprezzato da molte catene di ristorazione
Birra Peroni nomina Gianluca Di Gioia nuovo HR Director
Gianluca Di Gioia è il nuovo HR Director di Birra Peroni, il suo compito sarà quello di sviluppare al meglio competenze e comportamenti delle persone
Vino e innovazione tecnologica. L'accordo tra Federvini e Tim
TIM e Federvini hanno siglato un accordo di collaborazione per favorire la digitalizzazione delle imprese del comparto vini, spiriti e aceti.
Andrea Menegon è il nuovo amministratore delegato di Birrificio 620 Passi
Andrea Menegon è il nuovo Amministratore Delegato di Birrificio 620 Passi, a lui l’incarico di gestire un’importante fase di transizione
Francesco Costanzo: da giovane garzone del bar a Presidente dell'Associazione Maestri dell'Espresso Napoletano
Raccontiamo oggi la storia professionale e i successi di Francesco Costanzo, barista e presidente dell'Associazione Maestri dell'Espresso Napoletano
Gruppo Fini con Granarolo per la nuova ricetta dei "Ravioli Ricotta Erbette"
Fini e Granarolo si uniscono per portare in tavola i buoni sapori emiliani con la nuova ricetta dei "Ravioli Ricotta Erbette".
Niko Romito porta la sua cucina a Expo Dubai 2020
Sarà lo chef stellato Niko Romito a firmare l'offerta gastronomica del padiglione Italia all'Expo Dubai 2020
Nicola D'Auria riconfermato alla presidenza del Movimento Turismo del Vino
Nicola D'Auria è stato riconfermato alla guida del Movimento Turismo del Vino nazionale, alla guida per altri 3 anni con una nuova squadra per il consiglio
I piccoli produttori di vino vendono sempre più online
Il mercato delle vendite online di vino cresce sempre di più: startup come Winey contribuiscono alla crescita in questo mercato dei piccoli produttori
Un nuovo studio rivela che bere latte non fa aumentare il colesterolo
Un recente studio pubblicato sull'International Journal of Obesity dimostra che chi beve latte mantiene livelli di colesterolo più bassi
L'omaggio del Consorzio Tutela Formaggio Asiago per la Festa della Repubblica
Una forma di 75 mesi di Asiago DOP personalizzata con i colori del tricolore è stata inviata al Presidente Sergio Mattarella dal Consorzio Tutela Formaggio Asiago per celebrare i 75 anni della Repubblica Italiana.
Coca-Cola celebra Uefa Euro 2020™
Tra le varie iniziative dell’azienda, una campagna dedicata, la collaborazione con PANINI e un’edizione limitata da collezione
Donne e caffè, amici nel segno dello sport
Un nuovo studio attesta i benefici della caffeina per le atlete evidenziando come migliori le prestazioni sportive
Imballaggi in carta e cartone. Il Contributo Ambientale CONAI diminuirà da 55 a 25 euro alla tonnellata dal 1° luglio
Il Contributo Ambientale CONAI diminuirà da 55 a 25 EUR/tonnellata dal 1° luglio, con un risparmio per gli utilizzatori di imballaggi in carta e cartone di oltre 135 milioni di euro
Prevenzione cardiologica: quando fare l'elettrocardiogramma
I Cardiologi del centro medico Unisalus di Milano presentano un focus sulla prevenzione cardiologica e sull'importanza dell'elettrocardiogramma.
Brazzale dà vita al suo Science Nutrition & Food Research Center (BSC)
Nuovo balzo in avanti nel segno del progresso per Brazzale con il nuovo centro di ricerca scientifica che si occuperà di innovazione di prodotti e processi, formazione interna e informazione per il consumatore.
CleanApp, per una gestione digitale della sanificazione e delle pulizie in hotel
CleanApp è un’applicazione che permette di gestire i servizi di pulizia, sanificazione e manutenzione in maniera semplice e veloce tramite l’utilizzo di smartphone o tablet
Giacomo Ponti è il nuovo presidente del Consorzio Italia del Gusto
Il Consorzio Italia del Gusto ha un nuovo Presidente: Giacomo Ponti, Amministratore Delegato della azienda di famiglia Ponti SpA.
La nuova piattaforma green di Molini Pivetti su sostenibilità, tecnologia e responsabilità
La tavola rotonda organizzata da Molini Pivetti in occasione del Giorno della Terra ha portato l’attenzione su alimentazione e sostenibilità.
Ritter Sport partner di Trento Film Festival
Ritter Sport e Trento Film Festival accomunati dal legame con la montagna e soprattutto dall’impegno concreto a sostegno del pianeta.
50 Next: i giovani che stanno cambiando il futuro della gastronomia
The World’s 50 Best Restaurants e The World’s 50 Best Bars hanno svelato 50 Next, la lista di giovani under 35 che stanno cambiando il futuro della gastronomia
Dagli scarti del limone integratori e nutraceutici contro rischi cardio-vascolari
ENEA ha brevettato in collaborazione con due aziende siciliane una metodologia per trasformare gli scarti della lavorazione del limone in integratori e nutraceutici da utilizzare nella prevenzione di alcune patologie
Mude fornitore ufficiale dell’edizione 2021 del Giro d’Italia
La linea di bevande funzionali Mude sarà Fornitore Ufficiale della 104° edizione del Giro d’Italia che partirà da Torino il prossimo 8 maggio.
Custom Group: la tecnologia al servizio dei retailer e del commercio ambulante
Custom Group propone una varietà di registratori di cassa telematici, compatti e performanti che supportano i retailer nella gestione del proprio business.
Trentingrana ha scelto di affidarsi a Life per la comunicazione e la creatività
Trentingrana, Consorzio dei Caseifici Sociali Trentini, ha scelto di affidarsi a Life come partner per la comunicazione e la consulenza.
On air la nuova campagna di comunicazione di Caffitaly con il nuovo claim
Caffitaly torna in comunicazione con un’ampia campagna pubblicitaria volta a rafforzare ulteriormente la propria immagine.
Sicurezza alimentare. Procedure di controllo semplificate da un algoritmo
L’impiego di moderne tecniche di spettroscopia e “machine learning” nel settore agroalimentare aiuterà ad automatizzare i controlli dei cibi che entrano nelle nostre case, per assicurare maggiore qualità e sicurezza per i consumatori. A dirlo uno studio condotto dai ricercatori d...
Duradipiù di Virosac prolunga la vita degli alimenti in frigo
Duradipiù di Virosac è pensato per ridurre la naturale umidità prodotta dagli alimenti e garantire così ai cibi freschi lunga vita in frigorifero.
Le vaschette Safe&Green per consumatori attenti all'ambiente. La sostenibilità secondo Smurfit Kappa
Con Better Planet 2050 Smurfit Kappa definisce nuovi obiettivi di sostenibilità e lancia sul mercato Safe&Green evolution.
