Roadhouse arriva in Sardegna

RISTORAZIONE - Roadhouse, la società del Gruppo Cremonini specializzata in brand di ristorazione, ha inaugurato il primo Roadhouse Restaurant in Sardegna in Viale Porto Torres, nella zona commerciale di Predda Niedda. Si tratta del 178° locale della catena, al cui fianco è stato inaugurato anche il 96° punto vendita in Italia di Billy Tacos, un formato di ristorazione veloce ispirato alla cucina messicana. 

“La prima apertura di Roadhouse in Sardegna rappresenta un grande traguardo”, afferma Nicolas Bigard,  Amministratore Delegato di Chef Express. “Tra le grandi regioni italiane, la Sardegna era l’unica dove  ancora mancava: a giudicare dall’attesa e dai primi riscontri che ci sono giunti dai social, sono certo che il  formato riscuoterà anche qui un grande successo. Come in molte altre location, a Sassari abbiamo  affiancato al Roadhouse anche l’offerta complementare di Billy Tacos, un brand molto amato dai  giovanissimi, che in Sardegna lo stanno già apprezzando nei locali aperti a Cagliari e Olbia all’interno di  centri commerciali”.  

Roadhouse Restaurant è la “steakhouse italiana” dal 2001: l'unica che, grazie ad una filiera produttiva interamente controllata dal Gruppo Cremonini, propone solo i migliori tagli di carne selezionata. Il menu di Roadhouse prevede un vasto assortimento di piatti: dalle iconiche BBQ ribs, alla carne alla griglia (Ribeye, T-Bone, Costata e Picanha), ad una ricca offerta di burger. 

Billy Tacos è un formato di ristorazione veloce ispirato alla cucina messicana che sta riscontrando un notevole favore con quasi 100 locali aperti in tutta Italia. Il menu comprende Burritos, French Tacos e Poke Bowl personalizzabili con moltissime combinazioni. 

Per entrare nel mondo Roadhouse è possibile scaricare l’App R WORLD, già presente sugli smartphone di oltre 2 milione di clienti. Dall’App è possibile utilizzare la Fidelity Card e dunque accedere a sconti e promozioni riservate, prenotare il tavolo attraverso il servizio di booking, pagare comodamente al tavolo evitando la fila alla cassa, utilizzare i coupon sconto e utilizzare il servizio Click&Drive, per ritirare direttamente quanto ordinato. 

I nuovi locali di Sassari sono situati in un edificio autonomo di circa 500 mq, dotato di comodo parcheggio, e hanno circa 150 posti a sedere, a cui si possono aggiungere altri 50 posti nel dehor utilizzabile nella stagione estiva. Complessivamente danno lavoro a circa 30 giovani, tutti neoassunti. 

Roadhouse Spa è una società del Gruppo Cremonini che gestisce brand di ristorazione casual dining distribuiti in  tutta Italia: il più noto è Roadhouse Restaurant che ha 178 locali, seguito da Calavera Restaurant (27 ristoranti),  Billy Tacos (96 locali), RIC Chicken House (2 locali). I ristoranti Roadhouse servono ogni anno oltre 11 milioni di  clienti, gli iscritti al Club Fedeltà sono 2.000.000 e la società dà lavoro a 3.600 persone. 

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