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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Alberto Canino è il nuovo vicepresidente del Consorzio Brachetto d'Acqui

Alberto Canino è il nuovo vicepresidente del Consorzio Brachetto d'Acqui

Il Consorzio del Brachetto e dei vini d’Acqui ha rinnovato il Consiglio di Amministrazione, eleggendo il nuovo vicepresidente che raccoglie il testimone del compianto Alberto Lazzarino.

Edenred e grocymarket: la GDO si apre al Ticket Restaurant® digitale

Edenred e grocymarket: la GDO si apre al Ticket Restaurant® digitale

Grazie all’accordo di Edenred con grocymarket, sarà possibile ordinare la spesa online utilizzando i buoni pasto e riceverla comodamente a casa in 24 ore.

Baglio di Pianetto piange la scomparsa del Conte Paolo Marzotto

Baglio di Pianetto piange la scomparsa del Conte Paolo Marzotto

È venuto a mancare lunedì 25 maggio all'età di 89 anni il Conte Paolo Marzotto, fondatore dell'azienda vitivinicola Baglio di Pianetto.

I vini italiani fanno bene alla mente e all'umore: la ricerca di "Donne e qualità della vita" con "Io sto con il made in Italy"

I vini italiani fanno bene alla mente e all'umore: la ricerca di "Donne e qualità della vita" con "Io sto con il made in Italy"

Un bicchiere di vino può avere notevoli effetti benefici sulla salute fisica e, secondo recenti studi psicologici, anche mentale.

Il packaging tricolore fa aumentare le vendite. Anche Vitavigor punta sull'italianità

Il packaging tricolore fa aumentare le vendite. Anche Vitavigor punta sull'italianità

Il richiamo all’italianità nel mondo della GDO continua a essere una delle caratteristiche più apprezzate dai consumatori. Lo sostiene anche Federica Bigiogera, marketing manager di Vitavigor.

Da Giorgio Tesi Group un'idea green per il distanziamento sociale nei pubblici esercizi

Da Giorgio Tesi Group un'idea green per il distanziamento sociale nei pubblici esercizi

Giorgio Tesi Group lancia l’idea dei “distanziatori verdi”, piante e fiori per rispettare la sicurezza in bar, ristoranti e in tutte le attività ricettive

We support locals, la piattaforma per il fast delivery in sostegno ai negozi di vicinato

We support locals, la piattaforma per il fast delivery in sostegno ai negozi di vicinato

We support locals dell’agenzia WeRad, è una piattaforma nata per permettere alle attività di vicinato di attivare il servizio take away o di delivery.

I Buoni Pasto anche a domicilio con il POS unico di QSAVE ELKEY

I Buoni Pasto anche a domicilio con il POS unico di QSAVE ELKEY

QSAVE ELKEY Srl propone un POS MOBILE unico per tutti i buoni pasto cartacei ed elettronici per ristoranti e bar che effettuano consegne a domicilio.

Close-to-me, la tecnologia wearable che garantisce il distanziamento sociale

Close-to-me, la tecnologia wearable che garantisce il distanziamento sociale

Close-to-me permette di garantire il distanziamento sociale: se le persone che lo indossano nella stessa stanza si avvicinano troppo emette un suono

Delivera di Netrising rende più semplice il delivery

Delivera di Netrising rende più semplice il delivery

Delivera è la soluzione zero commissioni di Netrising che supporta ristoranti, hotel, bar e stabilimenti nella gestione degli ordini a distanza in modo semplice e sicuro

Seguire una corretta idratazione aiuta a combattere le allergie stagionali

Seguire una corretta idratazione aiuta a combattere le allergie stagionali

La correlazione fra una corretta idratazione e la salute delle vie respiratorie è ancora poco nota, ma un focus di In Bottle offre consigli utili in merito.

Ingenico: Matteo Massagli nominato Head of Plant Operations in Italia

Ingenico: Matteo Massagli nominato Head of Plant Operations in Italia

Matteo Massagli è stato nominato da Ingenico Head of Plant Operations. Il suo compito sarà coordinare il centro operativo di Cernusco sul Naviglio

Delimita: dall'agricoltura la soluzione sicura per il distanziamento negli spazi pubblici

Delimita: dall'agricoltura la soluzione sicura per il distanziamento negli spazi pubblici

Arrigoni Spa lancia Delimita, un tessuto tecnico per strutture esterne che può evitare il contagio e al contempo garantire il ricambio d'aria

Weasy è la nuova app gratuita per evitare le code

Weasy è la nuova app gratuita per evitare le code

L’agenzia di comunicazione integrata MTN Company ha sviluppato la WebApp gratuita Weasy, per gestire da remoto le code nei pubblici esercizi.

Bottura, Petrini e Rivetti rispondono ai quesiti sul prossimo futuro

Bottura, Petrini e Rivetti rispondono ai quesiti sul prossimo futuro

Massimo Bottura, Carlo Petrini e Giorgio Rivetti rispondono ai quesiti più impellenti su alimentazione e ristorazione ai tempi del Covid-19.

Seminario Veronelli presenta la nuova app per i cultori del vino italiano nel mondo

Seminario Veronelli presenta la nuova app per i cultori del vino italiano nel mondo

Dopo aver rinnovato l'app per i fruitori italiani, Seminario Veronelli si rivolge agli amanti internazionali del vino italiano con la nuova app Veronelli’s Gold Guide to Italian Wines.

Con My Contactless Menù di MyCIA continua la rivoluzione digitale della ristorazione

Con My Contactless Menù di MyCIA continua la rivoluzione digitale della ristorazione

MyCIA lancia My Contactless Menù, la soluzione che rende i menù digitali aiutando a rispettare le nuove normative di sicurezza

La merenda dei più piccoli: i consigli dell'esperta per uno spuntino salutare e "giusto"

La merenda dei più piccoli: i consigli dell'esperta per uno spuntino salutare e "giusto"

I consigli della dietista per realizzare una merenda per bambini (fino a 12 anni) con il giusto apporto di calorie e sostanze nutritive.

Carla Fiorini e il suo impegno per il Bianchello

Carla Fiorini e il suo impegno per il Bianchello

Per Carla Fiorini di Cantine Fiorini il Bianchello del Metauro è diventato da subito una vocazione, un impegno a cui dedica il suo lavoro in azienda

L'app LastMinuteSottoCasa supporta negozianti e cittadini

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L'app antispreco LastMinuteSottoCasa si arricchisce di nuove funzioni che vanno incontro ad esigenze di utenti e commercianti in questo particolare periodo

Dashboart di Mercurio Sistemi, la tecnologia che supporta l'Horeca nella ripartenza

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Dashboart di Mercurio Sistemi è una piattaforma cloud pratica e innovativa, utile a tenere sotto controllo la trasmissione dei corrispettivi all'AdE

Nasce il brand I Food Designer

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Da qualche mese il team di professionisti che dal 2006 ha dato forma al Food Design si è riunito sotto un unico brand: I Food Designer.

Da Scandit l'app per attivare la firma digitale nelle consegne a domicilio

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Scandit ha ideato l'app gratuita per apporre tramite smartphone la firma digitale alla consegna di pacchi e raccomandate. Disponibile gratuitamente per 6 mesi per i retailer

Carrefour Italia: il nuovo servizio di spesa online "gli essenziali" agevola la consegna

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Carrefour Italia va incontro alle nuove esigenze con la soluzione “Gli essenziali”, pacchi spesa pre-confezionati con un mix vario di prodotti di qualità.

Gianfranco Gambesi è il nuovo direttore generale di Cantine Riondo

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Gianfranco Gambesi è il nuovo direttore generale di Cantine Riondo. 53 anni, diploma di perito agrario, raccoglie il timone lasciato da Luca Cielo.

Coronavirus: impegno urgente di Regione e Consorzio per la filiera bufalina

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Il Presidente del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana ha chiesto al Presidente della Regione Campania De Luca rapidi interventi per la filiera bufalina che registra importanti perdite

Nuova copertura sanitaria contro il Covid-19 per i lavoratori

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Il fondo FASA con Unisalute garantisce una nuova copertura sanitaria ai lavoratori dell'industria alimentare, tra i più a rischio in questo periodo di emergenza

Afidamp chiede alle Istituzioni maggiore coinvolgimento per le imprese di categoria

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Afidamp chiede alle Istituzioni un maggiore coinvolgimento delle imprese del settore pulizia professionale nei processi decisionali volti al contenimento del Coronavirus

Coronavirus: i punti vendita Coop chiuderanno per due domeniche

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Coop comunica che gli oltre 1100 punti vendita, nelle prossime due domeniche, saranno chiusi al pubblico per garantire pausa ai lavoratori e impedire la concentrazione degli acquisti.