Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Gamondi doppia vittoria: il suo è il Vermouth dell'anno 2020

Gamondi doppia vittoria: il suo è il Vermouth dell'anno 2020

Il Vermouth di Torino Superiore Rosso Gamondi eletto Vermouth dell’anno 2020 e vincitore della medaglia d’oro, conferita anche a Bitter Gamondi.

La limited edition Bibite Sanpellegrino con ToiletPaper nei cocktail di Mattia Pastori

La limited edition Bibite Sanpellegrino con ToiletPaper nei cocktail di Mattia Pastori

Da un'idea di We Are social, Bibite Sanpellegrino lancia una limited edition insieme a Toiletpaper, collettivo artistico fondato da Maurizio Cattelan e Pierpaolo Ferrari. Le bibite sono protagoniste di 3 cocktail realizzati dal bartender Mattia Pastori.

SCA Italy e Istituto Espresso Italiano lanciano il Manifesto del Caffeista

SCA Italy e Istituto Espresso Italiano lanciano il Manifesto del Caffeista

L’IEI e SCA Italy lanciano il Manifesto del Caffeista, per i baristi che vogliono coinvolgere i propri clienti nella scoperta del caffè di qualità.

Mavi Drink rinnova l'intera gamma di Vodka Norvik & Frutta

Mavi Drink rinnova l'intera gamma di Vodka Norvik & Frutta

Mavi Drink, produttore e distributore nazionale di liquori e spirits, rinnova l’intera gamma Vodka Norvik con una bottiglia tutta nuova.

IOVEM e Red Bull lanciano il cocktail dell'estate 2020: MOV

IOVEM e Red Bull lanciano il cocktail dell'estate 2020: MOV

MOV è il cocktail pronto a conquistare tutti i locali in quest'estate 2020, frutto della partnership tra IOVEM, il liquore firmato da Bruno Vanzan e Red Bull

Monkey 47 propone una limited edition per i 10 anni con WWF

Monkey 47 propone una limited edition per i 10 anni con WWF

Per celebrare i suoi primi 10 anni Monkey 47 ha realizzato una limited edition anticonvenzionale per supportare il WWF e le scimmie.

Absolut Better Togheter: la limited edition di Absolut Vodka celebra il bisogno di restare uniti

Absolut Better Togheter: la limited edition di Absolut Vodka celebra il bisogno di restare uniti

Absolut Vodka ha realizzato con il brand di moda MSGM un'edizione limitata che celebra i valori del Pride e la necessità di restare uniti nella nuova normalità

HorecaTv.it. Intervista a Beer&Food Attraction 2020 con Bruno Vanzan allo stand Fabbri 1905

HorecaTv.it. Intervista a Beer&Food Attraction 2020 con Bruno Vanzan allo stand Fabbri 1905

Beer&Food Attraction 2020: Fabio Russo intervista allo stand Fabbri1905 per HorecaTv.it il pluri premiato bartender Bruno Vanzan

Bormioli Luigi: le novità della collezione Bach dedicate alla mixology

Bormioli Luigi: le novità della collezione Bach dedicate alla mixology

Bormioli Luigi presenta le novità della linea Bach: coppe Vintage Cocktail e Rétro Fizz, il calice Gin Glass e il piccolo bicchiere da liquore.

CATH, la nuova linea di cocktail ready to drink di Mavi Drink

CATH, la nuova linea di cocktail ready to drink di Mavi Drink

Mavi Drink lancia CATH una linea di cinque cocktail pronti da bere scelti tra i classici della tradizione italiana e internazionale

Deliveroo: le idee per un aperitivo domestico in compagnia

Deliveroo: le idee per un aperitivo domestico in compagnia

Per gustare un aperitivo comodamente a casa tra amici basta un balcone: le idee di Deliveroo per assaporare un drink in compagnia.

World Gin Day: ad ogni gin la sua tonia Fever-Tree

World Gin Day: ad ogni gin la sua tonia Fever-Tree

In occasione del World Gin Day Fever-Tree propone una ruota di abbinamenti pensata per creare il perfetto Gin Tonic anche a casa

Il 14 Giugno è il Bourbon Day. Le ricette del bartender Gabriele Stillitani

Il 14 Giugno è il Bourbon Day. Le ricette del bartender Gabriele Stillitani

In occasione del Bourbon Day, Gabriele Stillitani, bartender dal seguitissimo profilo Instagram, rivela 3 ricette originali da replicare anche a casa.

Fabrizio Fiorani e Antonio Dell'Oro protagonisti dei video tutorial per Fabbri 1905

Fabrizio Fiorani e Antonio Dell'Oro protagonisti dei video tutorial per Fabbri 1905

Proseguono i video tutorial Fabbri che abbinano pasticceria e mixology per un incontro fra due protagonisti nella creazione di ricette originali.

Ice Cube arricchisce la gamma 2020 con Ice Balls e Ice Full Cube

Ice Cube arricchisce la gamma 2020 con Ice Balls e Ice Full Cube

Ice Cube, leader nel ghiaccio alimentare confezionato, propone due novità: le Ice Balls, sfere di ghiaccio pieno di grande impatto visivo, e Ice Full Cube, cubetti realizzati con tecnologia "hoshizaki".

Gin Giusto: il nuovo arrivato in casa Distilleria Deta

Gin Giusto: il nuovo arrivato in casa Distilleria Deta

Distilleria Deta presenta il “Gin Giusto”, un London Dry Gin realizzato in Toscana utilizzando esclusivamente bacche di ginepro del Chianti.

Nuova Simonelli: i consigli su come scegliere i ricambi per l'attrezzatura da bar

Nuova Simonelli: i consigli su come scegliere i ricambi per l'attrezzatura da bar

Nuova Simonelli mostra i vantaggi di scegliere pezzi di ricambio e materiali per la manutenzione originali per la propria attrezzatura.

Il Negroni e il Mi-To ready to drink firmati Carpano

Il Negroni e il Mi-To ready to drink firmati Carpano

Gusto e qualità sempre a portata di mano nei nuovissimi Cocktail ready to drink Mi-To e Negroni firmati Carpano, Fratelli Branca Distillerie.

La mixology diventa d'asporto con il nuovo kit Salvia & Limone Take Away

La mixology diventa d'asporto con il nuovo kit Salvia & Limone Take Away

Compagnia dei Caraibi rende disponibile per i bar un kit per un perfetto consumo di cocktail on the go: Salvia & Limone Take Away

Mixology Academy promuove il contest che premia il migliore rum d'autore

Mixology Academy promuove il contest che premia il migliore rum d'autore

C’è tempo fino a metà Giugno per iscriversi al Chairman’s Spice Lab, concorso organizzato da Chairman’s Reserve e promosso da Mixology Academy.

Giulio Cocchi: la serie di competizioni "Miscelazione Futurista" prosegue online

Giulio Cocchi: la serie di competizioni "Miscelazione Futurista" prosegue online

Si terrà online l'edizione 2020 della competizione di Miscelazione Futurista organizzata da Giulio Cocchi, che vedrà concorrenti e giuria internazionali.

illycaffè offrirà un caffè ai clienti di tutta Italia per celebrare la riapertura del Paese

illycaffè offrirà un caffè ai clienti di tutta Italia per celebrare la riapertura del Paese

Il 3 giugno, giornata di caduta delle restrizioni su gran parte del territorio nazionale, illy festeggerà offrendo un caffè a tutti gli italiani.

Bormioli Luigi: sul sito MyMixology.it la sezione "Ricette dai professionisti"

Bormioli Luigi: sul sito MyMixology.it la sezione "Ricette dai professionisti"

Ricette e consigli di mixology dai professionisti della cocktail art, serviti nei bicchieri firmati Bormioli Luigi: la sezione dedicata su MyMixology.it

Inaugurato alla stazione M3 di Porta Romana "Kōhī Tokyo 1982" di Augusto Contract

Inaugurato alla stazione M3 di Porta Romana "Kōhī Tokyo 1982" di Augusto Contract

È la prima inaugurazione post lockdown per Augusto Contract, che ha portato a Milano Kōhī Tokyo 1982, brand che ha come protagonista il caffè.

Vandemoortele al fianco dei baristi con il progetto "Vai sul bar sicuro"

Vandemoortele al fianco dei baristi con il progetto "Vai sul bar sicuro"

Vandemoortele ha ideato una serie di iniziative e strumenti in 4 step per aiutare i bar a riaprire in tutta sicurezza con il progetto "Vai sul bar sicuro".

L'aperitivo sul mare by Il Marin e Malkovich

L'aperitivo sul mare by Il Marin e Malkovich

È iniziata la stagione degli aperitivi con vista mare a Genova, dalla collaborazione fra il ristorante Il Marin e il secret bar Malkovich.

La nuova Alpex Bitter Lemon è pronta per i migliori bar

La nuova Alpex Bitter Lemon è pronta per i migliori bar

Con la riapertura dei cocktail bar italiani, arriva la nuova Bitter Lemon di Alpex, perfetta come base per cocktail estivi gustosi e rinfrescanti.

In Campania si riparte: da giovedì 21 ok servizio ai tavoli. De Luca non firma l'intesa col Governo

In Campania si riparte: da giovedì 21 ok servizio ai tavoli. De Luca non firma l'intesa col Governo

Dal 18 maggio hanno riaperto i bar della regione Campania con servizio al banco. Da giovedì ripartirà il servizio al tavolo anche per i ristoranti.